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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물 이력 추적 규제 강화 촉구
  • ... 관한 규칙을 강화하도록 촉구하는 공식 서한을 발송했습니다. 이들은 ‘수산물은 단백질과 영양소의 귀중한 원천이며 어업 및 수산업이 미국 해안 지역 사회를 지탱하는 주요 산업이지만, 현재 미국 내 유통되는 수산물의 70% 이상 수입 수산물으로 해당 제품들은 복합한 공급망을 통과하는 과정에서 불법·비보고·비규제(IUU) 어업에...
  • 2022-09-14 / 조회수 4118
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <2022년 글로벌 밀키트 시장 동향> - 아시아
  • ... 험 및 가치를 추구하는 식품 소비 트렌드 등에 따라 변화를 겪고 있습니다. 이러한 글로벌 밀키트 시장의 2022년 동향과 트렌드는 어떠한지 권역별로 알아보도록 하겠습니다. ◐ #1 – 클린라벨 밀키트의 인기 아시아에서 출시된 클린 라벨 밀키트 제품 아시아 소비...
  • 2022-09-14 / 조회수 5391
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 바닷가재 소비를 두고 대립하는 미국
  • ... quarium) 산하 단체인 씨푸드워치(Seafood Watch)는 지속가능한 수산물 이용을 장려하기 위해, 매월 소비에 적합한 어종을 검토하여 발간하고 있습니다. 씨푸드워치는 어족자원 상황, 어법 등을 고려하여 "최선의 선택(Best Choice, Green)", "좋은 대안(Good Alter...
  • 2022-09-13 / 조회수 3596
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 북방물류리포트 제234호 (2022.9.9)
  • ... kr) 에서도 이용하실 수 있습니다.
  • 2022-09-09 / 조회수 2159
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 해안가 중심으로 참다랑어와 상어 목격 신고 다수 접수
  • ... 안가에서 물놀이를 하는 관광객을 위협하기도 합니다. 이러한 현상은 해양환경의 변화에서 기인한다고 전문가는 설명합니다. 호리에 타쿠 토카이대학 교수는 참다랑어와 상어의 먹이가 되는 정어리의 움직임을 주목할 필요가 있다고 설명합니다. 타쿠 교수는 "식물 플랑크톤의 영양이 육지에서 바다로 유입되고, 이를 먹는 플랑크톤...
  • 2022-09-07 / 조회수 3127
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이 국립해양연구소(IMR), 2023년 바렌츠해 대구 쿼터 20% 삭감 권고
  • ... 2022년과 동일하게 20% 삭감할 것을 권고했습니다. 노르웨이-러시아 공동수산위원회(JNRFC)는 연구소의 조언을 고려하여 10월 중으로 쿼터를 논의할 계획입니다. 이번 권고 어획량은 566,784톤으로, 2009년 이후 역대 최저 수준이며 추가 감축될 가능성이 있습니다. 권고 어획량은 보통 6월에 발표되었으나 러시...
  • 2022-09-07 / 조회수 3539
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 빠르게 성장하고 있는 미국 포케(Poke) 시장
  • ... 전 세계적으로 증가하고 있다. 이에 대응하여 많은 프랜차이즈 포케 식당들은 올해 확장 계획을 발표했다. https://www.seafoodsource.com/news/foodservice-retail/poke-restaurants-riding-wave-of-fandom-to-achieve-fast-growth
  • 2022-09-07 / 조회수 3191
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <중국 수산 HMR 식품시장트렌드 살펴보기>
  • ... 로나19 이후 간편하게 섭취할 수 있는 가정간편식 시장 규모가 크게 확대되고 있습니다. 이에 중국의 최근 수산 HMR 식품의 소비 트렌드를 살펴보겠습니다. ◐ 1. 즉석조리 수산식품 가장 선호 중국 수산 HMR 식품을 구매한 경험이 있는 소비자를 대상으로 선호하...
  • 2022-09-07 / 조회수 4239
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 북방물류리포트 제233호 (2022.9.2)
  • ... kr) 에서도 이용하실 수 있습니다.
  • 2022-09-02 / 조회수 1741
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아 극동지역 냉동시설 부족
  • ... 1/4 수준에 불과하다고 합니다. 러시아 극동북극개발부 산하 동방국가계획연구소(ESPC) 전문가 의견에 따르면, 현재 항구의 냉동시설 용량은 총 17.1만 톤으로, 조업 절정기에는 최대 80만 톤이 필요할 것으로 추정하였으며 현재 시설로는 필요한 용량의 21% 정도만 수용할 수 있다고 합니다. 또한, 전문가들은 “극동 ...
  • 2022-09-01 / 조회수 3075

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