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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 소비자, 참치 캔에 대한 수요 증가 추세
  • ... 대한 수요도 증가하고 있다는 기사가 발표되었습니다. 이 조사는 Boshi 컨설팅에서의 연구 결과입니다. 중국의 참치 통조림 수요는 2014년 이후로 빠르게 증가하고 있습니다. 초기에는 자국산을 중심으로 소비했으나 최근에는 수입산에 대한 선호도도 높아지면서, 수입산...
  • 2021-10-01 / 조회수 15160
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 파푸아뉴기니 소비자, 참치 통조림 수요 정체기로 접어들어
  • ... meat)을 선호하는데(상대적으로 맛이 강함), 최근 참치 통조림의 경우 이러한 부분이 적기 때문인 것으로 조사되었습니다. https://atuna.com/news/png-consumers-demand-for-canned-tuna-stagnating?highlight=WyJ0aGFpbGFuZCIsInRoYWlsYW5kJ...
  • 2021-10-01 / 조회수 2558
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국 가다랑어 가격, 8월 이후 하락세
  • ... 가격이 8월 이후 하락세를 보이고 있습니다. 특히 태국 참치통조림 가공업자들의 경우 현 가격 하락세를 조심스럽게 지켜보고 있는 것으로 나타났습니다. 최근 높은 연료 가격 등으로 경영성과에 어려움을 겪고 있었기 때문에, 가다랑어 원료 가격의 하락세를 긍정적으로 바라보고 있습니다. 단, COVID-19이슈로 어려움을 ...
  • 2021-10-01 / 조회수 2103
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 안녕하세요. KMI 해외시장분석센터입니다.
  • ... 간으로 피드를 확인하여 주세요. ⠀ ✔ 수산물수출정보포털 바로가기 : https://kfishinfo.co.kr/kor #한국해양수산개발원 #해외시장분석센터 #수산물수출동향 #수산물수출정보 #수산물 #수출 #KMI
  • 2021-10-01 / 조회수 1450
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 포스트코로나 시대, 중국 식품 소비의 플러스와 마이너스 – 시리즈 ②
  • ... 비자는 추적성을 더하고 재료 낭비를 빼는 식품을 선호합니다. 78%의 소비자가 식품 원료표에 대해 중요시하며, 포장에 있는 QR 코드 등을 통해 이력 추적이 가능하면 91%의 구매의향을 증가시킨 것으로 조사되었습니다. 또한 85%의 소비자가 ‘포장 재활용이 가능하며, 포장지로 선물 교환 가능’이라는 문구가 수요에 맞는다고 ...
  • 2021-09-30 / 조회수 2248
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 포스트코로나 시대, 중국 식품 소비의 플러스와 마이너스 – 시리즈 ①
  • ... 관한 보고서를 발표하여 코로나19 이후 중국에서 식품분야에서의 새로운 트렌드를 분석했습니다. 이 보고서의 가장 핵심적인 분석내용을 요약하자면, 포스트코로나 시대 중국 소비자는 식품 소비에 있어 성분, 감정, 포장과 마케팅 4가지 분야에서 더하거나 빼야 하는 요소들을 분석했습니다. 우선, 성분의 경우 기능성 건강 성분을 더하...
  • 2021-09-30 / 조회수 2380
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산물, 중국의 제4위 콜드체인 품목으로 자리매김
  • ... ’의 보고서를 발표하여 중국 콜드체인 물류의 현황, 향후 발전 방향 등을 분석했습니다. 조사내용에 따르면 2019년 중국의 식품 콜드체인의 총 수요량은 2.33억 톤으로 전년대비 23.5%가 증가했습니다. 이 중 수산물의 콜드체인 물량은 3,823만 톤으로 전체 물량의 16%를 차지해, 야채, 과일, 육류에 이어 제4위 ...
  • 2021-09-30 / 조회수 3079
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 추석, 국경절 연휴 기간 수산물 배송 급증
  • ... 지인 칭다오에 위치하는 수산업체에 따르면 올해 수산물 배송량은 역대 최고치를 기록했으며, 이 중 게, 갈치와 전복의 배송량이 가장 많고, 주로 베이징, 상하이, 샤먼 등으로 배송한다고 전했습니다. 이 같은 수산물은 자가 소비용의 목적이 아니라 선물용으로 가족 및 친구, 회사 거래처, 직원 복지 등으로 판매된다고 합니다. 한...
  • 2021-09-30 / 조회수 2752
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <포스트 코로나 시대, 글로벌 수산가공식품 소비 키워드>
  • ... 대한 키워드가 부상하였습니다. 이전까지의 수산가공식품 소비 키워드는 건강, 영양성분, 지속가능성에 초점이 맞춰져 있었다면, COVID-19 이후는 '유통', ...
  • 2021-09-30 / 조회수 4432
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 참치 대기업, 자사 스스로 MSC 인증 받으려는 경항 강해져
  • ... MSC 시류에 편승하고자 합니다. Itochu사의 경쟁업체인 FCF와 Tri Marine이 이미 하나 이상의 MSC 인증을 받았기 때문입니다. 인증은 적합성평가를 담당하고 있는 SCS Global Servisces가 ACDR을 MSC 서버에 업로드하면서 이번주에 공개되었습니다. NAURU 협약에 따라 선정된 인증체제 하에서...
  • 2021-09-30 / 조회수 2133

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