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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영스 씨푸드, 어린이 식품 브랜드와 협업한 제품 출시
  • ... 다. 이번에 출시하는 수산식품은 5세 이하 어린이를 위한 식품으로 9월 2일부터 세인즈버리, 테스코, 아스다 등 주요 유통매장에서 판매됩니다. Annabel Karmel의 관계자는 어린이들에게 수산물의 맛과 영양학적 이점을 누릴 수 있게 하는 동시에 부모에게 신뢰를 줄 수 있는 품질을 충족할 것이라 전했습니다. 신...
  • 2021-08-31 / 조회수 2665
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 통조림 산업의 변화와 혁신
  • ... 산물 통조림을 수출하고 있으며, 지속적인 트렌드 분석과 혁신을 시도하고 있습니다. Karavela의 CEO가 주목하는 최근 몇 년 동안 통조림 산업의 변화는 소비자들이 제품을 선택할 때 MSC 인증 여부, 비건 시장의 성장세 등과 비롯해 외부요인의 영향을 많이 받고 있다는 것입니다. 또한 소비자들은 항상 신제품을 기대하...
  • 2021-08-31 / 조회수 2680
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 수산물 생산 호조로 대부분 품목의 산지 가격 하락
  • ... 비 30~40%이 하락했다고 전했습니다. 해면 수산물의 주요 산지이자 소비지인 푸젠성 마위이하이샤 수산물 거래센터(马尾海峡水产品交易中心)에서 3개월 동안 진행했던 휴어제 이후 해면 수산물이 처음으로 판매하게 되었으며, 꽃게, 삼치, 쑥치, 갯가재, 돔발 상어 등 다양한 품목이 거래되었습니다. 관계자에 따르면 올해는 대부...
  • 2021-08-31 / 조회수 2941
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 대만 푸드판다, 재래시장과 협업을 통한 신선식품 배달 강화
  • ... 시(台北市)와 협력하여 재래시장의 신선식품 배달 서비스를 제공하기로 했습니다. 타이베이시의 유명 재래시장 6곳과 협업하여 재래시장 내 공급업체와 파트너십을 맺고, 100개 이상 제품을 온라인 판매가 가능하게 서비스를 출시할 계획입니다. 푸드판다 관계자는 전염병 확산 기간 푸드판다 플랫폼에서 신선식품 배달 주문은 3배 이...
  • 2021-08-31 / 조회수 2623
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 대만, 건강하고 편리한 간편식품 선호
  • ... 제품도 많이 사용하고 있으며, 각종 채소와 새우를 포함한 수산물 등을 활용해 건강식 즉석식품을 출시하여 20~35대만달러(한화 약 800~1,500원)에 판매되고 있습니다. https://www.taiwannews.com.tw/en/news/4250966
  • 2021-08-31 / 조회수 2026
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 홍콩, 코로나19로 식품 퀵 커머스 시장이 빠르게 성장
  • ... 코로나19로 인하여 홍콩 소비자들이 온라인 쇼핑의 편리함에 익숙해지면 홍콩의 “식품 퀵커머스(Quick-commerce) 시장”이 신속하게 성장하고 있습니다. 글로벌 회계·컨설팅 업체인 KPMG가 홍콩 소비자 1,000명을 대상으로 2020년 하반기에 실시한 설문 조사 결과에 따르면 약 73%의 소비자 코로나19 이전보...
  • 2021-08-31 / 조회수 2464
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 신선식품에 부는 이커머스 바람
  • ... 온라인 수요가 폭증하면서 2019년 ‘탑 10’에 진입하는 기염을 토했습니다. 한편, 조사에 따르면 신선식품 부문에서 온라인 소비를 촉진하려면, 가격보다는 상품 ‘품질’에 주목해야 한다고 했습니다. 간편식 등 다른 식품군을 포함한 일반적인 상품들은 온라인에서 오프라인보다 ‘저렴한 가격’을 선보이기 마련이지만, 신선식품은...
  • 2021-08-31 / 조회수 1753
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 리들(Lidl) 스위스, 40여개 매장에 초밥 코너 운영
  • ... 매장에 초밥을 판매하는 코너를 운영합니다. 40여개 매장에서 수집한 초밥 판매 실적을 기반으로 다른 지점으로 확장 운영할지 여부를 결정할 계획입니다. 초밥 코너에는 생선회초밥, 김밥, 주먹밥 등이 판매됩니다. 또한 초밥 코너에서 판매되는 모든 어류는 MSC 또는 ASC 인증 제품으로 구성됩니다. 한편 김밥, 주먹밥 제...
  • 2021-08-31 / 조회수 2123
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도네시아, 할랄(Halal) 제도 개편에 따른 사항 발표
  • ... 을 필수적으로 요구하는 사항에는 변함이 없습니다. 하지만 할랄 인증과 관련된 기관의 역할을 구분하고, 인증 신청을 위한 온라인 시스템이 도입되어 인증 절차가 간편화될 예정입니다. 기존에는 민간기관인 인도네시아율법학자협의회(MUI)에서 할랄 인증을 담당하였으나, 2014년부터 할랄제품보증기구(BPJPH)에서 할랄 인증 관...
  • 2021-08-31 / 조회수 2416
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 FDA, 식품 내 유해물질(PFAS) 검사 결과 및 유의사항 발표
  • ... 물질 사용을 금지하는 법안을 도입하고 있습니다. 2020년 뉴욕 주는 유해화학물질로부터 소비자를 보호하기 위해 식품 포장재에 PFAS 사용을 금지하였으며, 이 밖에도 워싱턴 주, 메인(Maine) 주 등에서 사용 금지 법안이 발효됐습니다. https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-up...
  • 2021-08-31 / 조회수 3297

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