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의 게시물이 있습니다. (36/255 페이지)
[수산 > 해외시장분석센터]
포장재 개선으로 탄소발자국을 줄여가는 글로벌 수산기업
... 제품의 포장을 재
활용
, 친환경 포장으로 대체하고 있습니다. 영스의 2020년 10월 발표에 따르면 주력 제품 라인인 “Simply Breaded”를 비롯한 자사 제품의 포장을 꾸준히 바꿔온 결과 약 300톤의 플라스틱 포장과 170톤의 종이 포장을 친환경적으로 개선했습니다. 영스는 이러한 노력의 결과 탄소발자국을 ...
2021-01-29 / 조회수 2601
[수산 > 해외시장분석센터]
<최근 관찰되는 ‘간편식’ 특징 변화>
... 조리’, ‘다양한
활용
법’ 등이 중요한 특징으로 부상했습니다. ⠀ ▧ 휴대하면서 밖에서 간단하게 섭취할 수 있는 간편식과 여러 명이 나눠먹을 수 있는 대용량 제품의 인기는 다소 감소했습니다. ⠀ 반면 1인용 제품 혹은 대용량 포장 안에 소용량 포장이 묶음으로 들어있는...
2021-01-20 / 조회수 3153
[수산 > 해외시장분석센터]
태국 타이유니온(Thai Union Ingredients) 참치 뼈를
활용
해 신제품 출시
... )에서 참치 뼈를
활용
한 신제품을 출시하였습니다. 참치 뼈는 좋은 칼슘 공급원으로서 타이유니온그룹에서 새롭게 출시한 UniQTM BONE은 아주 미세한 입자 크기의 가루 제품으로 뼈 건강과 관련된 각종 영양성분들을 포함하고 있어 다양한 유형의 식품, 알약, 영양제의 첨가제로서 사용될 수 있습니다. 타이유니온그룹은 수...
2021-01-19 / 조회수 3622
[수산 > 해외시장분석센터]
영국 웨이트로즈(Waitrose), 해조류를 2021년 주목할 만한 식품으로 선정
... 비자들이 해조류를
활용
하는 방법을 알아가고 있다고 언급했습니다. 영국을 비롯한 유럽지역에서 해조류 제품의 수요가 증가하고 있어 우리나라 해조류 수출이 활성화될 것으로 기대합니다. https://www.esmmagazine.com/fresh-produce/seaweed-superfood-2021-waitrose-1180...
2021-01-14 / 조회수 3156
[수산 > 해외시장분석센터]
새로운 '미국인을 위한 식생활지침 2020-2025'의 수산물 소비 촉구
... 대한 근거자료로
활용
되고 있습니다. 이번에 새롭게 발표된 지침은 모든 연령대의 미국인 특히, 어린 아이들과 임산부가 일주일에 2회 이상의 수산물 섭취를 권장하고 있는데, 이는 수산물 섭취가 아이들에게 인지 발달에 도움을 주고 성인들에게는 뼈를 강화하고 근육량을 유지하는데 도움을 줄 수 있기 때문이라고 언급하였습니다. ...
2021-01-12 / 조회수 4141
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 위챗을
활용
한 단체 구매 출현
... (Wechat)을
활용
한 단체 구매가 새로운 유통채널로 나타나고 있습니다. 단체구매는 위챗의 각 그룹별 리더에 의해 운영되는데, 그룹은 500명으로 제한되어 있습니다. 위챗에 매일 특정 제품이 게시되고, 금액을 지불하면 주문이 되는 형태로 그룹 리더가 주문을 받아 대량 구매를 하고, 최종 소비자에게 개별 제품을 배송해주는...
2021-01-10 / 조회수 2010
[수산 > 해외시장분석센터]
영국 Seafish, 코로나19로 인한 영국 식품 소비 패턴 변화 분석
... 식품 공유 앱을
활용
하는 소비자의 비중은 7~9%를 유지하고 있는 것으로 나타났으며, 특히 런던의 35세 이하 젊은 남성의
활용
비중이 높게 나타났습니다. 2) 외식에 대한 인식은 점차 개선되는 것으로 보입니다. 10월 조사 결과에 따르면 10명 중 1명은 외식을 해도 안전하다고 응답했습니다. 그 이유로는 사회적 거...
2021-01-08 / 조회수 3246
[수산 > 해외시장분석센터]
<코로나19로 인한 수산물 소비·유통변화>
... 활동의 방법으로도
활용
이 가능할 것으로 보입니다. ⠀ - 코로나 시대에는 소비자들의 변화된 식품 구매 패턴에 따라 우리나라 수산물·수산식품 수출 시에도 새로운 소비·유통 방식에 대응해야할 것으로 판단됩니다. ⠀ [발간물 바로가기] ▶️ https://kfishinfo...
2020-12-30 / 조회수 4857
[수산 > 해외시장분석센터]
<우리나라 주요 수출품목의 글로벌 소비 트렌드>...
... 요리의 식재료로
활용
되고 있음을 알 수 있습니다. ⠀ ◆ 굴은 굴 자체 소비 외에도 ‘경험’, ‘오락’ 등이 함께하는 품목으로 나타났으며, 전복은 미슐랭 등이 상위권으로 ‘고급’ 식자재로
활용
되고 있습니다. ⠀ ◆ 김은 스낵으로 인지되고 있는 가운데, 다양한 요리 ...
2020-12-16 / 조회수 3357
[수산 > 해외시장분석센터]
베트남, 북부 연안 지방 조개류 및 굴 시장 개척
... 조개류 및 굴을
활용
한 의약품이나 화장품을 개발하여 고부가가치 제품의 수출이 이루어질 수 있도록 하여야 한다고 강조하였습니다. https://vietfishmagazine.com/markets/develop-the-market-of-clam-and-oyster-in-northern-coastal-provinces.html
2020-12-12 / 조회수 3000
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