해양수산해외산업정보포털

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  • [수산 > 수산업관측센터]
  • 2023년 5월 1주차 주요 연근해 수산물 주간 가격동향
  • ... 2023년 5월 1주차 주요 연근해 수산물 주간 가격동향
  • 2023-05-08 / 조회수 2124
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EAEU, 19개 식품첨가물 금지 조치
  • ... 수정되었습니다. 19개의 식품첨가물에 대하여 더 이상 안전하지 않다고 간주하였으며, 동시에 식품 향료들과 기타 첨가물들 목록이 확대되었습니다. EAEU 지역에서 허용되는 식품첨가물 목록을 설정하는 기술 규정은 2012년에 채택되어 지금까지 개정되지 않았습니다. 그러나 유라시아경제위원회(EEC)에 따르면, 2023년까지 ...
  • 2023-05-08 / 조회수 5873
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 2023년 식품가격과 인플레이션의 영향
  • ... 2022년에 1년동안 지속되었던 기록적인 인플레이션이 점차 낮아지고 있습니다. 그러나 여전히 높은 비용은 연간 지속될 것으로 예상되며, 높은 비용이 소매업체 및 소비자 행동에도 계속적으로 영향을 미칠 것으로 전망됩니다. 미국 식품산업협회(FMI)의 전문가들은 인플레이션이 올해 남은 기간 동안 어떤 영향을 미칠 것인지를 전...
  • 2023-05-08 / 조회수 4306
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2022년 홍콩 식료품 물가상승 역대 최고 상승폭 기록
  • ... 물가 상승률은 2.1%로 13년 이후 가장 가파른 물가 상승률을 기록한 것으로 나타났습니다. 이 중 가장 물가가 높게 상승한 3가지 상위 품목은 버터(15.4%), 티백차(11.7%), 치즈(10.2%) 순이었습니다. 조사된 260개 품목 중 약 70%인 175개의 품목이 상승하였고, 평균 가격이 가장 많이 하락한 품목은 ...
  • 2023-05-04 / 조회수 3220
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, B급 해초를 이용한 상품화 주목
  • ... 다. 지난 22년 10월에는 제2탄 ‘다시마 미역 수프’를 어업생산조합 하마토(浜人)에서 판매하기 시작했습니다. 이처럼 산지에서는 맛에 문제가 없더라도, 색이 좋지 않다거나, 해초에 구멍이 생겼다는 이유로 버려지는 해초의 낭비를 막기 위해 부산물이나 폐기품에 부가가치를 더하는 재탄생, 새 활용의 길을 찾고 있어 주목을 받...
  • 2023-05-04 / 조회수 2905
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주 소비자의 86%가 자국산 제품을 선호
  • ... 혔습니다. 또한 18세 이상 소비자들 중 99%는 ‘호주산 제품 로고(Australian Made logo)’를 인지하고 있다고 답변했습니다. 호주산 제품에 대한 긍정적인 반응은 다음과 같습니다. 국내 일자리 지원(97%), 안전(safe, 94%), 좋은 품질(high quality, 94%), 신뢰성(reliable...
  • 2023-05-04 / 조회수 3221
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 한류 열풍에 따라 떡볶이에 대한 인기 증가
  • ... Food)는 2021년 10월 미국에서 월마트, 아마존 등 온라인 유통채널을 통해 즉석 포장 떡볶이 판매를 시작했고, 한국 요리로 미슐랭 스타를 받은 최초의 셰프인 후니 김(Hooni Kim)은 최근 한국 음악, 한국 드라마, 한국 영화 등 한국 문화 붐이 일고 있어 힙하고 도전해 볼만한 것으로 받아들여지고 있다고 언급했습...
  • 2023-05-04 / 조회수 3103
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 독일, 연어의 리스테리아 오염 문제 지속 제기
  • ... 2007년부터 2017년까지 독일 식품 당국이 독일 내에서 유통되는 수산물 샘플을 수집하여 검사를 실시한 결과, 냉장 훈제 또는 염장 수산물 샘플의 7~10%, 가열 훈제 수산물 샘플의 3~9%에서 리스테리아 모노사이토게네스(Listeria monocytogenes)를 검출한 것으로 나타났는데요. 독일에서는 인구 십만 명...
  • 2023-05-03 / 조회수 3551
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 식품 위생 관련 업무 주관부처 이관 예고
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  • 2023-05-03 / 조회수 3217
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 북방물류리포트 제262호 (2023.4.28)
  • ... ▷ 러시아 18개 법인, 운송 물류 센터망 조성 ▷ 시노 트란스-FESCO, 복합운송을 위한 운송부문 협력 추진 ▣ 전문가 칼럼 ▷ 국제법 및 러시아법 상에서의 북극항로 통항제도 ▣ 공지사항 ▷ 11차 LOGMS(Internation...
  • 2023-05-03 / 조회수 3092

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