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[수산 > 해외시장분석센터]
중국 광군제 쇼핑시즌 기간 수산물 온라인 판매 급증
... 중국의 전자상거래 시장규모가 갈수록 확대되고 있는 가운데, 최근 전자상거래를 통한 수산물 판매도 급증한 것으로 나타났습니다. 지난 11월 11일에 끝난 중국 최대 온라인 쇼핑시즌인 광군제 기간에 중국의 제1위 전자상거래 플랫폼인 T-MALL에서 11월 1일부터 10일까지 1,350kg의 수산물을 판매했으며, 중국 2위 전...
2021-11-30 / 조회수 2417
[수산 > 해외시장분석센터]
중국 소비자, 급속 냉동식품을 구매 시 품질, 맛, 가격 등을 중요시해
... 중국 Iimedia에서 발표한 ‘2021 중국 급속 냉동식품산업 사슬 및 소비 트렌드 보고서(2021年中国速冻食品产业链及消费趋势研究报告)에 따르면 중국 소비자는 수산물을 포함한 급속 냉동식품을 구매할 때 여러 가지 요인을 고려하지만, 품질, 맛과 가격을 가장 중요시합니다. 설문조사 결과에 따르면 급속 냉동식품 구매 고려요인...
2021-10-29 / 조회수 2630
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 어육완자 등의 샤브샤브용 급속 냉동식품 인기
... 최근 중국 연구기관인 Iimedia에서 ‘2021 중국 급속 냉동식품산업 사슬 및 소비 트렌드 보고서(2021年中国速冻食品产业链及消费趋势研究报告)’를 발표하여 중국 급속 냉동식품 시장에 대해 분석했습니다. 동 보고서에 따르면 중국의 급속 냉동식품 시장은 크게 축산물, 수산물, 조리용 식품, 농산물 4가지로 구분합니다. ...
2021-10-29 / 조회수 2936
[수산 > 해외시장분석센터]
중국 사전포장식품 영양라벨 국가표준 개정 예정, 필수 표시 영양소 지정
... 최근 중국에서 ‘식품안전 국가표준 GB 28050 사전포장식품 영양라벨 통칙’ 개정안을 발표하여 개정을 앞두고 있는 것으로 확인되었습니다. 개정안에서 사전포장식품 영양라벨이 적용하는 범위, 전문용어, 강제 및 선택 표시 내용 등에 대해 개정할 예정입니다. 계산 방법 추가, 설명 자세화 등을 통해 이번 개정안은 전반적으로 영...
2021-10-18 / 조회수 3042
[수산 > 해외시장분석센터]
일본, 수입식품 사전확인제도 일부 개정
... 일본 후생노동성은 최근 「수입식품 등 사전확인제도 요강(輸入食品等事前確認制度要綱)」의 일부 내용을 개정했습니다. 이번 일부 개정안은 1994년 수입식품 사전확인제도가 발표된 이후 약 20년 만에 처음 개정되는 것으로, 2018년 개정된 일본 식품위생법을 반영하여 각 조항을 보다 구체적으로 수정했습니다. 외국에서 생산된 식...
2021-09-30 / 조회수 3195
[수산 > 해외시장분석센터]
TU가 정부의 코로나 원조에 참여해: 블루플래그 전략
... Thai Union Group이 코로나 대확산으로 고통받는 주민들을 지원할 것이라고 밝혔습니다. 상업부의 블루플래그 전략하에 상점에서 Thai Union Group의 SEALECT 브랜드의 칠리참치캔과 토마토소스 고등어를 특별가에 구매할 수 있습니다. 이 정부 프로젝트는 낮아진 가격으로 상품을 제공함으로써 소비자와 지역 식...
2021-08-30 / 조회수 1752
[수산 > FTA이행지원센터]
터키, Sea snot 문제 해결 위해 산소 공급, 공장 운영 중단 등 노력
... ◾ 최근 터키는 이스탄불, 북서부 코카엘리 수역을 중심으로 해안에 Sea Snot이라 불리는 점액질이 뒤덮여 생태계에 심각한 악영향을 끼치고 있음 - 점액질은 지구온난화, 해양 오염 등으로 수온이 상승하며 식물성 플로크톤이 과성장한 결과임 - 점액질로 인해 해양생태계에 악영향을 미치고 있는데, 특히 움직임이 없는 패류,...
2021-07-15 / 조회수 3955
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 간편식의 열풍이 불고 있다
... 글로벌 HMR시장 규모는 2008년 3,588억 원에서 2018년 3조300억 원으로 무려 8배 이상 증가한 가운데, 2025년까지 5조 원 규모로 성장할 것으로 전망됩니다. 중국도 마찬가지로 코로나19 이후 원물보다 가공품, 특히 간편성을 동시에 가진 수산 HMR 식품의 인기가 높아지고 있습니다. 이 같은 시장을 선점...
2021-05-27 / 조회수 3012
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 연안지역을 중심으로 미역에 대한 높은 인지도 - 시리즈②
... 다른 해조류에 비해 미역은 중국에서 지역별 인지도 차이가 존재한 것으로 조사됩니다. 김, 다시마와 꼬시래기의 연안지역과 내륙지역 소비자 인지도 차이가 적은 반면, 미역의 경우 연안지역 소비자 인지도는 32.1%, 내륙지역은 21.8%로 인지도 차이가 가장 큰 품목으로 나타났습니다. 한편, 해조류 제품별 소비 형태에 대한 ...
2021-03-29 / 조회수 2674
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 연안지역을 중심으로 미역에 대한 높은 인지도 - 시리즈①
... 중국은 전 세계에서 미역 생산을 가장 많은 하는 국가로, 2014년 기준 미역 생산량은 세계 전체 미역 생산의 86.3%를 차지합니다. 그 다음은 한국 12.2%, 일본 1.9%의 순입니다.(FAO 생산 통계 기준) 2019년 기준 중국의 미역 생산량은 202,393톤을 기록한 가운데, 랴오닝성(152,953톤), 산동성(...
2021-03-29 / 조회수 2755
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