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[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 물가 상승으로 가정 내 식사 비중 증가
... 미국 내 물가 상승 이슈로 가정에서의 식사 비율이 증가하고 있습니다. IRI에 따르면 미국의 가정 내 식사 비중은 지난 11월 78.9%에서 12월 81.5%로 증가하였습니다. 반면 외식 비율은 11월 80%에서 12월 76%로 감소한 것으로 나타났습니다. 이 같은 가정 내 식사 비율의 증가는 물가 상승에 따른 식사 비용...
2023-02-08 / 조회수 3130
[수산 > 해외시장분석센터]
일본, 알레르기 표시 대상 확대 및 식품 표시 규정 정비
... 2022년 12월 14일, 일본 소비자청(Consumer Affairs Agency, CAA)은 ‘제4회 식품 알레르기 표시에 관한 회의’를 개최하여 식품 알레르기 필수 표기 대상에 호두를 추가하는 것을 승인했습니다. 호두 섭취로 인한 알레르기 피해 사실이 연이어 보고되며 계란, 우유, 밀에 이어 4번째로 많은 피해 사례...
2023-02-07 / 조회수 3479
[수산 > 해외시장분석센터]
인도, 수입식품 화물에 라벨 수정 허용
... 인도 식품안전표준청(Food Safety and Standards Authority of India, FSSAI)은 인도로 수입되는 라벨링 오류 제품의 라벨 수정 요건을 보다 구체화한 통지를 발표했습니다. 2022년 11월 18일, 인도 식품안전표준청은 라벨링 규정을 준수하지 않은 수입품의 라벨 수정에 관한 내용을 담은 ...
2023-02-07 / 조회수 2903
[수산 > 해외시장분석센터]
러시아, 명태 고차가공품 생산 증대
... 러시아 명태협회는 2022년 러시아의 명태 필레 생산량을 13.9만 톤으로 추정하였으며 처음으로 미국의 명태 필레 생산량(13.8만 톤)을 추월했다고 보도했습니다. 또한 이는 필레, 연육 등 선상 가공이 가능한 어선 수 증가(`20년 30척 → `21년 42척, 40%↑), 자국 내 가공시설 재정비에 기인한 것이라 밝혔으며...
2023-02-06 / 조회수 3168
[수산 > 해외시장분석센터]
유통그룹 이온, 수산 동물 복지를 위한 정책 발표
... 이온 말레이시아(AEON Malaysia)는 동물 복지를 위한 최신의 건강 및 복지 정책을 발표하였습니다. 이온은 수산물 공급업체에게 해양 관리 위원회(Marine Stewardship Council, MSC)및 양식 관리 위원회(Aquaculture Stewardship Council, ASC)의 인증을 받거나 세계동물...
2023-02-06 / 조회수 3348
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 2023년부터 참깨 알레르기 성분 표시 필수
... 2023년부터 참깨가 함유된 식품을 미국을 수출하는 경우 알레르기 성분으로 참깨를 필수적으로 표시해야 합니다. 지난 2021년 4월 미국에서는 「식품 알레르기 안전, 치료, 교육 및 연구(Food Allergy Safety, Treatment, Education and Research, FASTER) 법」이 발효되어 참깨...
2023-02-03 / 조회수 2944
[수산 > 해외시장분석센터]
중국-대만, 수산물 수입 금지로 인한 분쟁 격화
... 중국이 대만 수산물 생산기업에 등록 거부 및 수출 정지를 통보함에 따라 중국의 해외 식품 생산기업을 둘러싼 분쟁이 점차 심화되고 있습니다. 2022년 12월 8일 대만 행정원 농업위원회(Council of Agriculture) 발표에 따르면, 對중국 수출 허가를 취득하기 위해 중국 해관총서에 서류를 제출한 대만 기업 총...
2023-02-03 / 조회수 3312
[수산 > 해외시장분석센터]
호주, 외식업체의 수산물 원산지 표시 의무화 논의
... 호주에서는 「호주 소비자법(Australian Consumer Law)」에 의거하여 2018년부터 소매 유통채널에 한해 식품 원산지 표시가 의무화되었으며, 조리된 수산물 또는 사전 준비된 수산물의 경우원산지 표시가 면제되어 외식업체를 중심으로 막대한 물량의 수입 수산물이 공급되어 왔습니다. 이에 대해 호주 수산업계는 호주...
2023-02-03 / 조회수 3070
[수산 > 해외시장분석센터]
EU, 수산물 과불화화합물(PFAS) 기준치 규정 시행
... 그룹에 속하는 P
FO
S, P
FO
A, PFNA 및 PFHxS 합계값에 대해 체중량 기준 4.4ng/㎏의 주간 허용 섭취량(tolerable weekly intake)을 설정한 바 있습니다. 이번에 발표된 규정은 수산물을 포함한 동물성 제품에 남아 있는 P
FO
S, P
FO
A, PFNA, PFHxS의 최대 수준을 설정한 것으로...
2023-02-03 / 조회수 5046
[수산 > 해외시장분석센터]
사우디 등 중동 7개국, 트랜스 지방 규제 초안 마련
... 사우디아라비아와 아랍에미리트, 바레인, 쿠웨이트, 오만, 카타르, 예멘 7개국은 2022년 12월 트랜스 지방 함량을 규제하기 위해 식품의 부분경화유(Partially hydrogenated oils/fats) 사용에 관한 규정 초안을 발표했습니다. 액체 식물성 기름에 수소를 첨가하여 고체로 변형시킨 부분경화유는 수소화 ...
2023-02-03 / 조회수 4353
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