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[수산 > 해외시장분석센터]
프랑스 공중보건청, 7월 5일부터 ‘뉴트리스코어’ 안내캠페인 시작
... 프랑스 공중보건청(SPF)은 7월 5일부터 대중을 대상으로 ‘뉴트리스코어’ 안내 캠페인을 전개한다고 밝혔습니다. 뉴트리스코어에 대한 이해를 돕고 해당 로고의 사용을 장려하기 위해 펼쳐지는 이번 캠페인은 영상 및 브로셔 등의 형태로 진행됩니다. 영상물의 경우 30초짜리 영상 4개로 구성되며 18~49세를 대상으로 유튜브, ...
2021-07-08 / 조회수 3176
[수산 > 해외시장분석센터]
COVID-19 유행으로 수산물 소비 증가
... Alaska Seafood Marketing Institute(ASMI)가 최근 발표한 보고서에 따르면, COVID-19 대유행 기간 동안 가정 내 수산물 소비가 증가했으며, 소비자들의 더 건강한 단백질 형태를 섭취하고자 하는 수요에 따라 붉은 육류 소비에서 수산물 소비로 의식적인 대체가 이루어진 것으로 보입니다. 동 보...
2021-07-08 / 조회수 3939
[수산 > 해외시장분석센터]
식물 기반 수산물 제품의 활발한 출시
... 최근 미국 내 식물 기반 수산물 제품의 출시가 활발해지고 있습니다. 캘리포니아 샌프란시스코에 본사를 둔 식품 기술 회사 Kuleana는 북미 전역의 Poké Bar 레스토랑에 식물 기반 참치 대체품을 출시하였습니다. Kuleana는 국내 및 국제적으로 지속 가능성을 증진하기 위해 여러 가지 메뉴를 개인 기호에 맞추어 선택...
2021-07-08 / 조회수 4003
[수산 > 해외시장분석센터]
<수산+인공지능(AI) 어디까지 발전했나? 2편>
... ⠀ ◑ 03. '수산자원 관리' 사례 ⠀ 호주 환경단체 네이처컨저번시(Nature Conservancy)는 안면인식 기술을 이용한 수산물 정보 수집 자동화 도구 피쉬페이스(FishFace)를 개발했습니다. ⠀ ◑ 피쉬페이스는 해역별 서식자원에 대한 ...
2021-07-08 / 조회수 5431
[수산 > 해외시장분석센터]
<수산+인공지능(AI) 어디까지 발전했나? 1편>
... ⠀ ◑ 인간의 지능 행동을 기계에 구현하는 인공지능(AI) 수산업에서는 어떻게 접목되고 있을까요? ⠀ ◑ 01. '스마트 양식' 사례 ⠀ 스마트 양식은 AI 도입의 가장 대표적인 사례라고 볼 수 있습니다. 노르웨이 아쿠아바이트(AquaByte), 캐...
2021-07-08 / 조회수 6848
[수산 > 해외시장분석센터]
<일본, 식품소비에서 일어나는 변화>
... ⠀ ◑ 식품소비행태 설문조사 결과 발표 ⠀ 일본정책금융공고에서는 2020년 일본 소비자를 대상으로 식품 소비행태 설문조사를 실시한 결과를 발표하였습니다. ⠀ 그 결과, 최근 일본 식품 소비행태는 크게 3가지 부문에서 특징을 보이고 있습니다. ⠀ ◑ 1. 경제성에 대...
2021-07-06 / 조회수 3457
[수산 > 해외시장분석센터]
생분해성 포장을 선호하는 영국 소비자
... 최근 영국 소비자 2천여 명을 대상으로 한 설문조사 결과에 따르면 영국 소비자의 83%는 환경을 고려하여 기존의 플라스틱 포장재보다 생분해성 포장재를 선호하는 것으로 나타났습니다. 영국은 2022년 4월부터 플라스틱 포장세(Plastic Packaging Tax)를 도입하려는 계획을 가지고 있으며, 이번 설문조사는 소비...
2021-07-03 / 조회수 3381
[수산 > 해외시장분석센터]
EU, 2022년 1월부터 새로운 유기농 규정 적용
... 유럽연합은 2022년 1월부터 새로운 유기농 규정 Regulation(EU) 2018/848을 적용합니다. 새로운 규정의 주요 변경사항은 다음의 3가지입니다. 1. 유기농 인증 범위 기존의 유기농 인증 범위인 “살아있거나 가공되지 않은 농식품”에 “농업과 밀접하게 연관된 기타 제품”이 추가되었습니다. 기타 제품 목록...
2021-07-03 / 조회수 4110
[수산 > 해외시장분석센터]
유럽위원회, ‘원산지 필수 라벨링’ 대상 확대 계획 발표
... 최근 유럽위원회는 2022년 4분기까지 '원산지 필수 라벨링'의 대상 범위를 확대하는 제안을 계획하고 있다고 밝혔습니다. 현재 EU 회원국 내에서는 꿀, 과일과 채소, 생선, 소고기 및 소고기 제품, 가공되지 않은 육류(돼지, 양, 염소, 가금류), 올리브유에 ‘원산지 필수 라벨링’을 시행하고 있습니다. ...
2021-07-02 / 조회수 3735
[수산 > FTA이행지원센터]
노르웨이, 북동대서양 고등어에 대한 연안국 간 합의 불발에 따라 자체 할당량 설정
... ◾ 노르웨이는 고등어를 조업하는 연안국 간 어획 할당량에 대한 합의가 불발되자, 자국 할당량을 일방적으로 설정하였음 - 노르웨이 산업수산부는 2021년 고등어 어획 할당량을 298,299톤으로 설정하였으며, 이는 작년 213,8...
2021-06-30 / 조회수 3890
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