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[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 친환경 포장을 통한 물류, 유통도입 추진
... 중국 교통운송부, 국가발전개혁위, 공업정보화부, 농업농촌부, 상무부, 시장감동총국 등 8개 부처는 친환경 물류포장을 가속화하고 현대적인 물류체계를 구축하여 전국적으로 물류 표준화 모델을 정착시킬 예정이라고 합니다. 표준화된 물류박스는 접을 수 있고, 재활용이 가능하며 품질이 높고 국가 표준에 부합하는 소형의 물류 박스를 ...
2021-05-18 / 조회수 2325
[수산 > 해외시장분석센터]
베트남 소비자, 지속가능성 인증 획득 수산물 선호
... 지속가능한 양식업에 대한 관심은 기존에 미국, 유럽연합 등 선진국에서 높게 나타났지만, 최근 베트남을 비롯한 동남아시아 국가에서도 지속가능성 인증에 대한 관심이 높아지고 있습니다. Aquaculture 저널 최근 연구결과에 의하면, 베트남 소비자들은 전통적인 방식으로 생산된 새우보다 지속가능성 인증을 획득한 양식 새우를 ...
2021-05-18 / 조회수 2753
[수산 > 해외시장분석센터]
유럽 외식 프랜차이즈에서 본격적으로 판매되고 있는 식물기반 수산식품
... 독일에 본사를 둔 수산물 외식프랜차이즈 노드씨(Nordsee)는 올해 4월초부터 인기있는 대부분의 메뉴들의 식물기반 버전 판매를 시작했습니다. 노드씨는 독일, 오스트리아, 체코 등 동유럽 내 370여개의 매장을 보유하고 있는 수산물기반 패스트푸드 체인점입니다. 노드씨에 식물기반 수산식품을 공급하고 있는 제조업체 노비쉬(...
2021-05-18 / 조회수 4017
[수산 > 해외시장분석센터]
일본, 가정용 활수산물 운반용기 ‘활어가방’ 개발
... 일본 마코퍼레이션(MA Corporation)은 ‘활어가방(Katsugyo bag)’이라고 불리는 수산물 운반 용기를 개발하였습니다. 활어가방은 낚시에서 잡은 물고기, 시장에서 산 신선한 활어를 살아있는 채로 운반하여 싱싱한 활어회를 맛볼 수 있는 획기적인 발명품으로 주목받고 있습니다. 활어가방 제품은 가운데 부분이 투명한...
2021-05-18 / 조회수 2675
[수산 > FTA이행지원센터]
뉴질랜드, 열린 해양양식을 위한 ‘패류타워’ 발표
... ◾ 뉴질랜드 연구팀의 ‘패류타워’발표로 패류양식업의 새로운 양식방법 대안이 제시됨 - 뉴질랜드 넬슨(Nelson)의 카우트론연구소(Cawthron Institute) 양식 연구팀은 지난 5년 동안 국제 연구자 및 업계와 함께 소위 ‘패류타워’라 부를 수 있는 구조물 설계 및 실험을 진행함 - 카우트론은 현지 회사인 오포티...
2021-05-17 / 조회수 2596
[수산 > 해외시장분석센터]
아마존, 새로운 PB 식품 브랜드 Aplenty 출시
... 최근 아마존은 프라이빗 라벨(PB) 식품 브랜드 - Aplenty를 내세우면서 다양한 카테고리에 걸쳐 수백 개의 제품을 출시할 예정이라고 밝혔습니다. 해당 브랜드는 온라인 아마존 스토어 및 아마존 프레쉬 매장에서 구매할 수 있습니다. 아마존 관계자는 “아마존은 모든 사업에서 혁신을 이루고 있으며 식품 카테고리 역시 포함된...
2021-05-17 / 조회수 2470
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 바이든 정부, 참깨를 9번째 주요 식품 알레르기 유발물질로 법안화
... 미국의 조 바이든 대통령은 2021년 4월 23일 금요일, ‘참깨’를 주요 식품 알러겐 물질에 포함시키는 법안에 서명하였습니다. 이번 법안 통과로 인해 참깨를 사용한 모든 제품 또는 그 유래 품목은 2023년 1월 1일부터 참깨 포함에 대한 라벨을 명시적으로 부착하여야 합니다. 2019년 JAMA에 발표된 연구에 따르면 ...
2021-05-17 / 조회수 3114
[수산 > 해외시장분석센터]
대만, 소포장 제품 증가
... 최근 대만의 식품기업들은 코로나19 환경 속에서 고객의 소비트렌드에 맞는 다양한 마케팅을 추진하고 있습니다. 그 중에서 가장 눈에 띄는 마케팅 중 하나는 기존 브랜드 제품에 편리함과 독창성을 강화한 소포장 패키지 제품을 출시하는 것으로 업그레이드 마케팅을 추진하고 있습니다. 과거에는 여러사람이 나눠서 먹는 상황이 많았으나...
2021-05-14 / 조회수 1768
[수산 > 수산업관측센터]
<홍합 수산관측 2021년 5월호>
... ○ 5월 전망 ‧ 생산량 : 작년(4,819톤) 대비 증가 ‧ 산지가격 : 작년(311원) 대비 하락 ○ 4월 동향 ‧ 생산 : 5,668톤 / 수입 : 2,059톤 / 산지가격 : 304원 자세히보기 https://www.foc.re.kr/rbs/data/file...
2021-05-14 / 조회수 1570
[수산 > 해외시장분석센터]
베트남 4월 수산물 수출 21.8% 증가
... 베트남의 4월 수산물 수출은 전년 대비 21.8% 증가한 것으로 나타났습니다. 주요국별 수출을 살펴보면 미국의 4월 수줄이 전년 대비 63.6%로 크게 증가해 최대 수출국이며, 일본(1% 증가), 중국(15.7% 감소), 한국(6.9% 감소) 순으로 나타났습니다. VASEP(베트남 수산물 수출 및 생산자 협회)은 컨테이...
2021-05-14 / 조회수 2300
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