해양수산해외산업정보포털

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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <중국의 포장식품 영양표시라벨을 개정한다고요?&g...
  • ... ⠀ 1. 현재 중국 정부는 포징식품 영양표시라벨 개정을 진행하고 있습니다. - 중국 내 소득 증가, 건강 인식 제고 등으로 식품 영양성분에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있습니다. - 이에 최근 중국 정부가 포장식품 영양표시라벨 개정에 착수한 가운데, 새로 개정될 ...
  • 2020-10-29 / 조회수 4570
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국 젊은 연령층에서 가장 선호되는 품종, 대구
  • ... 수산물을 먹는 영국 젊은이들이 증가하고 있습니다. 영국의 수산업을 지원하는 공공기관인 Seafish의 연구에 따르면 7~11세 사이의 젊은 연령층에서 수산물 섭취가 늘어나고 있는 것으로 나타났습니다. 특히 대구는 영국의 젊은 연령대에서 가장 많이 소비되고 있는 어류(87%)이며, 그 뒤를 참치(80%), 해덕대구(73....
  • 2020-10-28 / 조회수 1905
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국의 가리비 수입 증가
  • ... 코로나19에도 불구하고 감소하지 않은 가리비 수요와 뉴 잉글랜드 어업관리위원회 기본 계획에 따른 공급 감소는 미국 가리비 시장의 가격의 상승뿐만 아니라 미국의 수입 가리비에 대한 관심을 재점화하는 계기가 되었습니다. 10월 첫째 주 메사추세츠주 뉴 베드포드의 수산물 경매에서 가리비가 파운드 당 평균 $11.83으로 4개월...
  • 2020-10-27 / 조회수 3788
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 식물 기반 수산 제품 생산 크게 증가
  • ... 최근 2년간 식물기반 수산 제품들이 시장에 많이 출시되고 있습니다. 식품 대기업 네슬레도 최근 참치를 활용하여 색다른 식감과 풍부한 맛을 지닌 참치 아날로그 시장에 진입했다고 밝혔습니다. Plant Based seafood Company는 식물성 새우 제품, 식물성 게살 케이크 등의 제품을 판매하였으며, 최근에는 식...
  • 2020-10-25 / 조회수 2877
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2020년 일본 꽁치 어획량 감소 예상 및 오징어 조기 회수 증가
  • ... 일본 수산정보서비스센터의 발표에 따르면, 2020년 일본 꽁치 어획량은 2019년 대비 감소할 것으로 전망됩니다. 일본산 꽁치는 9월 하순부터 11월 초까지가 생산 시즌으로, 금년 9월 말 표본 추출결과 발견된 꽁치 개체수가 전년보다 적은 것으로 나타났습니다. 전문가들은 이러한 꽁치 어획량 감소의 원인으로 중국의 수산물 ...
  • 2020-10-24 / 조회수 3132
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <MZ세대 식품 소비 트렌드>⠀
  • ... ⠀ ◉ 이전 세대와는 다른 소비 형태와 영향력을 미치는 MZ세대 소비자! - MZ세대*는 1980년대 초~2000년대 초 출생한 밀레니얼 세대와 1990년대 중반~2000년대 초반 출생한 Z세대를 통칭하며 디지털 환경에 익숙하고 최신 트렌드와 남과 다른 이색적인 경험...
  • 2020-10-23 / 조회수 13016
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • GFSI(국제식품안전협회, Global Food Safety Institute)는 전 세계 식품안전경영 분야의 국제 표준을 벤치마킹하는 기관으로, GFSI에서 승...
  • ... GFSI는 지난 3월 코로나19 확산에 대응하기 위한 임시 심사 방식을 발표한데 이어 지난 10월 16일 업데이트된 입장을 발표했습니다. 발표 내용에는 현장 검사가 불가능한 기업과 새롭게 인증을 획득하고자 하는 기업에 대한 가이...
  • 2020-10-22 / 조회수 2861
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 프랑스, 해조류 카드뮴 함량 관리 기준 강화 요구
  • ... 유럽에서 해조류 섭취가 증가함에 따라 해조류 내 축적된 중금속, 특히 카드뮴에 대한 문제가 대두되고 있습니다. 프랑스 식품환경노동위생안전청(이하 ANSES)는 지난 7월 해조류 카드뮴 오염 관련 연구를 시행하고 해조류가 포함된 식품의 카드뮴 규제 관련 권고사항을 발표했습니다. ANSES는 해조류가 칼슘, 엽산, 마그네슘,...
  • 2020-10-20 / 조회수 3199
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 11월에 2020 도쿄 지속가능한 수산식품 심포지엄 개최
  • ... 최근 주최측은 올해 도쿄 지속가능한 수산식품 심포지엄(TSSS 2020)이 ‘뉴노멀시대의 지속가능한 수산식품과 블루이코노미’ 라는 주제로 11월 4-6일, 9-11일에 온라인으로 개최된다고 발표했습니다. 주최자인 씨푸드레거시(Seafood Legacy Co.)와 니케이ESG(Nikkei ESG)는 “코로나19를 포함하여 ...
  • 2020-10-20 / 조회수 2193
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • [매일북극] 노르웨이 석유 메이저 에퀴노르(Equinor)의 바렌츠 해역 LNG 플랜트 당분간 폐쇄할 계획 ...
  • ... 에퀴노르社는 9월 28일 발생한 화재에 대한 조사에 착수했으며 생산 재개에는 시간이 다소 걸릴 것으로 발표. 노르웨이 정부 감시기구에 따르면, 이번 화재는 발전용 터빈에서 발생하...
  • 2020-10-19 / 조회수 5208

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