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[수산 > 해외시장분석센터]
이스라엘, 지속가능한 대체 수산식품 개발
... 이스라엘 스테이크홀더 푸드사(Steakholder Foods)는 최근 수산업 최초로 식물성 기반의 3D 프린팅 장어 제품을 출시하였습니다. 미래지향적인 식물성 프린팅 식품 개발업체인 스테이크홀더 푸드사는 자체 특허 3D 프린팅 기술을 이용하여 장어의 복잡한 질감을 재현하는데 성공하였는데 3D 프린팅 공정을 통해 기존의 식물...
2024-01-29 / 조회수 1342
[수산 > 해외시장분석센터]
호주, 외식업체의 수산물 원산지 표시 의무화 도입 예정
... 호주는 ‘호주 소비자법’에 의거하여 2018년부터 소매 유통채널에서 판매되는 식품의 원산지를 의무적으로 표시하도록 규정하였으나, 조리된 수산물 및 사전 준비된 수산물의 경우 원산지 표시 의무 대상에서 면제되어 왔습니다. 이에 대해 호주 수산업계는 ‘호주에서 소비되는 수산물의 62%가 수입산 수산물로 막대한 물량의 수입 수...
2024-01-24 / 조회수 2187
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, GRAS 규정 강화 법안 발표
... 미국 식품의약국(FDA)은 식품 원료를 관리하기 위한 제도로 ‘GRAS’를 시행하고 있습니다. GRAS(Generally Recognized as Safe)는 미국의 「연방 식품, 의약품 및 화장품법」에 따라 의도한 용도대로 사용했을 경우 일반적으로 안전하다고 인정되는 물질을 의미하는데요. GRAS는 미국에서 유통·판매되...
2024-01-22 / 조회수 4905
[수산 > 해외시장분석센터]
영국, 식료품 인플레이션 하락세
... 마케팅 데이터분석 업체 Kantar(칸타)에 의하면, 2023년 12월 한달 간 영국 소비자들의 식료품점 지출 금액이 전년 대비 7% 증가한 170억 달러를 기록하면서 2019년 이후 최고 수준의 거래량을 기록한 것으로 나타났습니다. 영국 가계의 평균 식료품 지출은 약 603달러로 나타났으며, 12월 24일 슈퍼마켓 방문...
2024-01-15 / 조회수 2331
[수산 > FTA이행지원센터]
국제 경쟁 심화, 높은 재고량 등으로 중국의 새우 수입단가 하락
... - 올해 10월 중국의 온수성 새우 수입량은 8만 톤으로 전년 동기 수준이었는데, 수입단가 하락으로 수입액은 4억 1500만 달러로 전년 동기 대비 21% 감소하였음 - 중국의 새우 수입단가는 전년 동월 대비 21% 하락한 5.17$/kg으로, 이러한 가격 하락세는 국제 경쟁 심화, 높은 재고 상황 등에 따른 것으...
2024-01-10 / 조회수 1732
[수산 > 해외시장분석센터]
베트남, 수산물 수출 가치를 높이기 위한 전략 구상 필요
... 베트남은 매년 약 100억 달러(한화 약 12조 9,500억 원)의 수산물을 수출하고 있습니다. 주요 어종인 새우의 생산량 또한 매년 증가하고 있어 안정적인 수출을 기대할 수 있습니다. 하지만 생산량이 증가하는 것에 비해 수산물 가치가 크게 증가하지 않아 생산량 대비 수산물 가치가 오히려 예전보다 못한 경우도 있는 것으로 ...
2023-12-28 / 조회수 1604
[수산 > FTA이행지원센터]
러시아, 2023년 對EU 흰살생선 수출 10만 톤 돌파
... - 최근 국제사회의 對러시아 경제제재에도 불구하고 러시아 북부 지역의 2023년 수산물 수출량이 15만 톤에 달함 - 러시아 북부 지역의 수산물 수출량에서 89%에 달하는 13만 5천 톤의 냉동 대구와 대구 필렛이 EU로 수출되었으며, 나머지 수산물은 중국...
2023-12-28 / 조회수 2000
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 수산물 수입 모니터링 프로그램 확대 제안 철회
... 니터링 프로그램(S
IMP
)* 적용 대상 확대를 제안한 바 있습니다. 하지만 2023년 11월 14일, 미국 국립해양대기국은 적용 대상을 확대하지 않을 것이라고 발표했는데요. * S
IMP
는 글로벌 식량 안보 및 공유 해양 자원의 지속가능성 강화를 목적으로 IUU 어업 및 허위 신고 우려가 높은 수산물 종의 미국 내 반입을 제...
2023-12-21 / 조회수 2597
[수산 > 해외시장분석센터]
호주, 어류 제품에 관한 수입요건 개정안 시행
... 2023년 10월 20일, 호주 농수산임업부(DAFF)는 호주 생물보안 수입요건 데이터베이스(BICON)을 통해 어류 제품에 대한 수입요건 개정 및 시행을 발표했습니다. 지난달 개정된 수입요건은 연어과 어류를 제외한 어란·캐비어·내장 제품(말린 부레 및 기타 내장)과 내장이 제거된 생선이 대상으로, 호주 도착을 전후해 시...
2023-12-21 / 조회수 2090
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 해양포유류보호법(MMPA) 면제 기간 2025년 말까지 연장
... 미국 국립해양대기국(NOAA)은 수산물 수출국에 대한 동등성 평가 과정에 추가 시간이 요구됨에 따라 해양포유류보호법(MMPA)의 시행일을 연기하기로 결정했습니다. 해양포유류보호법은 해양포유류의 우발적 사망 또는 심각한 부상을 초래하는 어획 활동을 불법으로 규정하며, 이러한 방식으로 생산된 수산물의 미국 수입을 금지하고자 ...
2023-12-20 / 조회수 2205
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