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* 총 341건의 게시물이 있습니다. (5/35 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 블루나루(BlueNalu), 아시아 주요 기업과 협력 강화
  • ... 미국의 푸드테크 기업 블루나루는 일본 미쓰비시 코퍼레이션, 한국 풀무원, 태국 타이유니온 등 아시아 주요 기업과 전략적 파트너십 강화를 위한 업무협약을 체결했습니다. 블루나루는 설립 이후 어류 세포를 배양해 수산식품을 개발하는 연구를 지속해 왔으며, 해당 기업들과의 협력을 바탕으로 참다랑어 등 세포배양 수산식품을 아시아 지...
  • 2023-10-13 / 조회수 2349
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 싱가포르, 잠재력 높은 이슬람 국가 중심으로 수출 활성화 전략
  • ... 싱가포르 가재 업계에 따르면 최근 이슬람 국가의 수산물 소비가 크게 증가하면서 수산물 소비 성숙기에 도달한 중국을 중심으로 이루어지던 기존의 수출 구조가 사우디아라비아, 인도네시아, 말레이시아 중심으로 변화하고 있습니다. 싱가포르 가재 업계는 사우디 아라비아, 인도네시아, 말레이시아 등 이슬람 국가에서 할랄 인증 수산물 ...
  • 2023-07-13 / 조회수 3291
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 노르웨이 연어 대기업, 생활비 위기에 직면한 소비자를 위한 저렴한 즉석조리식품 출시
  • ... ◾ 노르웨이 연어 대기업 모위(Mowi, 이하 모위)는 생활비 위기에 직면한 영국 소비자를 대상으로 저렴한 연어 즉석조리식품을 새롭게 출시함 - 모위는 오븐으로 조리할 수 있는 총 4가지 연어 요리를 영국 전역 세인즈베리 세인즈...
  • 2023-06-30 / 조회수 3235
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 뉴욕주 코셔 및 할랄 식품 등록부 온라인 등록 가능
  • ... lture and Markets)는 미국 뉴욕주에서 판매되는 코셔 및 할랄 식품의 등록 절차를 온라인으로 진행할 수 있도록 하였습니다. 해당 온라인 등록부를 통해 소비자는 뉴욕주 코셔 및 할랄 식품을 검색할 수 있으며, 구매하는 식품이 등록부에 등록이 되어있다면 관련 등록법을 준수하는 식품으로 믿고 섭취할 수 있습니다. ...
  • 2023-06-14 / 조회수 2128
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 2023년 러시아 청어 생산량 감소 예상 (백준혁)
  • ... - 올해 유럽 북해(North Sea)의 청어(Atlanto-Scandian Herring 북동대서양(The North-east Atlantic Ocean)에서 서식하는 청어 ) 허용어획량이 전년 대비 약 14.6% 감소한 51만 1천 톤으로 합의되었으며, 해당 어종...
  • 2023-05-31 / 조회수 3291
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 제재에도 불구, 수산물 수출 증가
  • ... o-Western-Markets-in-2022-Despite-Sanctions
  • 2023-05-03 / 조회수 2524
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 인플레이션으로 수산물 대체육 판매 감소
  • ... 210 Analytics의 최신 보고서에 따르면, 미국 내 냉동 식물성 대체 수산식품의 판매는 3월 110만 달러로, 전년 동기 대비 15.3% 감소한 것으로 나타났습니다. 육류 카테고리에서도 비슷한 현상이 나타나, 냉장 및 냉동 식물성 육류 대체식품의 3월 매출은 전년 대비 8.9% 감소한 1억 500만 달러로 나타났습...
  • 2023-04-24 / 조회수 2804
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 기후 위기 심화 속에서 해조류 활용 대체 수산물 인기
  • ... 미국의 수산물 공급업체 North Coast Seafoods는 최근 식물 기반 재료와 함께 다시마를 활용한 미트볼과 버거를 출시하여 다시마의 기후 친화성과 슈퍼푸드의 위상을 공고히 하였습니다. 이번에 출시한 다시마 미트볼과 버거는 다시마를 주 원재료로 활용하고 있으며, 병아리콩과 현미 및 향신료를 일부 첨가하여 제작하였습...
  • 2023-03-29 / 조회수 3405
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 중동 및 아시아 시장으로 게 수출 확대
  • ... 러시아는 우크라이나 침공으로 미국 및 EU에서 수입 제재를 받은 이후, 대체 수출국으로 중동 및 동아시아 시장 확대를 계획하고 있습니다. 특히 게의 경우 러시아 수산물 수출 품목 중 부가가치가 높은 품목 중 하나로, 2021년 러시아 수산물 수출량의 5% 미만에 해당하나 수출액은 43%에 달하였습니다. 러시아는 매년 약 ...
  • 2023-02-16 / 조회수 4085
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 물가 상승으로 가정 내 식사 비중 증가
  • ... 미국 내 물가 상승 이슈로 가정에서의 식사 비율이 증가하고 있습니다. IRI에 따르면 미국의 가정 내 식사 비중은 지난 11월 78.9%에서 12월 81.5%로 증가하였습니다. 반면 외식 비율은 11월 80%에서 12월 76%로 감소한 것으로 나타났습니다. 이 같은 가정 내 식사 비율의 증가는 물가 상승에 따른 식사 비용...
  • 2023-02-08 / 조회수 3428

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