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[수산 > 해외시장분석센터]
러시아, 모든 제품군에 친환경표준 라벨링 도입 예정
... 러시아 품질관리청이 '녹색브랜드리그' 운동과 협력하여 모든 소비제품군에 친환경표준 라벨링 도입을 위한 라벨링개발을 시작한다고 합니다. 러시아 품질관리청 부청장의 말에 따르면 현재 러시아에는 친환경, 바이오, 올가닉 제품관련 3천 여개 이상의 인증이 존재한다고 합니다. 이러한 인증들은 소비자로 하여금 제품...
2021-06-07 / 조회수 2562
[수산 > 해외시장분석센터]
러시아, 소비자 대다수 지역생산식품 구매 선호
... 스크레쁘까(캐쉬백 지불시스템 회사) 연구에 따르면 78% 이상의 러시아 소비자들은 지역생산자의 식품 소비를 선호한다고 합니다. 스크레쁘까의 설문은 20세부터 55세까지의 연령의 러시아인 5000명을 대상으로 했으며 지역생산자의 식품에 관련된 질문으로 이루어졌습니다. 설문조사 응답자의 52%가 고품질과 천연원료를 이유로 지...
2021-06-03 / 조회수 2647
[수산 > 해외시장분석센터]
미국과 중국, 참치 어획 관련 인권 문제로 갈등
... 미국과 중국이 이번에는 참치 어획 관련 인권 문제를 갈등을 빚고 있습니다. 미국 세관은 Dalian Ocean Fishing co를 대상으로 어획한 참치를 하역하지 못하게 조치를 취했기 때문입니다. 주요한 이유는 해당 회사에서 인도네시안 직원들을 대상으로 강압적인 업무를 지시했기 때문이라고 밝히고 있습니다. 이에 중국은 정...
2021-06-02 / 조회수 2273
[수산 > 해외시장분석센터]
참치 가공 분야, AI 등 디지털 기술 도입 가속화
... 스페인 통조림 제조업체 허마사(Hermasa) 대표 아드리안 카릴(Adrian Carril)은 데이터 분석 및 머신러닝 시스템 등 4차 산업혁명 기술이 참치 가공 프로세스의 효율성을 높이고 있다고 밝혔습니다. 허마사는 3D 레이저 등을 활용하여 시간당 최대 50톤 참치에 대한 품종, 무게 등을 자동으로 분류하는 기술을 개발...
2021-05-28 / 조회수 3229
[수산 > 해외시장분석센터]
일본 참치 감별 AI ‘튜나스코프’, 글로벌 출시·확장 계획 발표
... 작년 참치 품질 판별 AI 어플 ‘튜나스코프(Tunascope)’ 개발로 화제를 일으켰던 일본 덴츠(Dentsu Inc.)는 해당 기술을 전 세계로 확장시킬 계획을 가지고 있습니다. 튜나스코프는 참치 꼬리의 단면 조직을 스캔·분석해 딥러닝 등의 기술을 이용하여 참치 품질을 감별하는 인공지능 어플로, 담당자에 의하면 90% ...
2021-05-28 / 조회수 3134
[수산 > FTA이행지원센터]
베트남, Minh Phu社의 2021년 새우 생산량 6만 톤 이상 목표
... ◾ 베트남 새우 양식 생산 및 가공 기업인 ‘민푸(Minh Phu)’는 2020년에 코로나19로 인해 감소된 수산물 소비가 최근 회복세를 보임에 따라 2021년 새우 생산 및 수출을 크게 증가시킬 계획임 - 이 기업은 코로나19 이전 수출 목표였던 63,000톤에서 2021년 61,500톤으로 다소 목표보다 낮게 설정하였...
2021-05-28 / 조회수 3849
[수산 > FTA이행지원센터]
베트남 새우, 2021년 1분기 수출 회복세
... ◾ 베트남 수산물 수출 및 생산자 협회(Vietnam’s Association of Seafood Exporters and Producers, 이하 VASEP)는 2021년 베트남의 수산물 수출이 크게 회복세를 보이고 있다고 밝힘 - 베트남 수산기업 가운데 약 563개 기업이 2021년 1분기 수출액의 1백만 달러 이상 ...
2021-05-28 / 조회수 2946
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 수출입 식품의 안전성 감독을 위한 관련 규정 통합 및 개정
... 2021년 4월 12일 중국 해관총서는 ‘수출입식품안전관리방법(进出口食品安全管理办法)’을 공포, 2022년 1월 1일부로 시행될 예정입니다. 중국 해관총서는 ‘국무원을 포함한 중국 정부의 식품 안전 요구사항이 강화되고 있으며, 국제적인 전염병 발병과 무역 분쟁 발생 등 변화하는 상황에 대응하기 위해 법을 개정한다’고 법안 ...
2021-05-27 / 조회수 2900
[수산 > 해외시장분석센터]
FDA, 수입 수산물 검사 작업에 AI 시범 프로그램 도입
... 미국 FDA는 공공 보건에 위협이 될 수 있는 수입 제품을 신속하고 효율적으로 식별하기 위해 2019년부터 수입 수산물 프로세스에 AI 도입을 준비하였습니다. FDA는 도입 1차 단계로 머신 러닝을 통해 미국 수입 수산물 화물 표적을 시험하였으며 그 결과를 바탕으로 2021년 2월 1일부터 2021년 7월 31일까지 2차...
2021-05-27 / 조회수 2847
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 농무부, 수입 메기목 어류를 대상으로 한 재검사 지침 발표
... 2021년 2월 18일 미국 농무부 식품안전검사국(Food Safety and Inspection Service, FSIS)은 수입 메기목(Siluriformes)과 육류, 가금류, 계란 등이 포함된 수입 물품에 대한 화물 재검사 방침을 고지했습니다. 미국 식품안전국의 공중보건정보시스템(PHIS)은 수출국의 검사에 대한 ...
2021-05-25 / 조회수 3932
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