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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 소비활성화를 위해 제품 혁신 필요
  • ... 미국 식품업계에서는 제품 혁신이 소비자들의 제품 구매에 중요한 역할을 하면서 소비활성화를 위한 제품 혁신에 힘을 쏟고 있습니다. 소매업체는 소비자 취향을 더 잘 반영하기 위해 매장 방문을 늘리고 제품 구성을 조정하면서 혁신을 가속화하도록 식품 제조업체에 요구하고 있습니다. 미국 내 많은 소비자들이 인플레이션으로 인해 어려움...
  • 2024-03-26 / 조회수 1269
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 유통매장의 변화
  • ... 디지털 기술의 발전과 더불어 중국 소비자들의 소비 수준이 높아짐에 따라 중국 내 유통매장의 변화가 이루어지고 있습니다. 유통매장에서 온라인, 디지털 기술 등을 활용하여 새로운 소비환경을 조성하고 색다른 운영방식을 선보이고 있습니다. 온라인 앱을 통한 AR체험 기능으로 화장품과 의류 제품을 체험해볼 수 있기도 하며, 거주지와...
  • 2024-03-26 / 조회수 1668
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 한식 열풍
  • ... 영국 식품전문매체(The Grocer)에 따르면 영국 내 한국 음식이 큰 인기를 끌고 있다고 합니다. 영국의 온라인 신선식품 플랫폼 오카도(OKADO)에서 김치를 검색한 소비자가 2년 만에 40% 이상 증가하였으며, 2023년 10월까지는 23만 번 넘게 검색되는 등 한국 음식 수요가 증가함에 따라 새로운 한국 식품 50가...
  • 2024-03-26 / 조회수 1510
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2024년 대만 식품 트렌드
  • ... 팬데믹 이후 글로벌 식품 시장에서는 건강식이 트렌드를 주도하고 있습니다. 2024년에도 이러한 경향은 지속될 것으로 보이는 가운데 2024년 대만 소비자들 또한 건강한 식생활을 기본으로 맛과 식재료의 질까지 추구하는 식품 트렌드를 지속해서 보일 것으로 보입니다. 아울러 온라인 쇼핑의 급성장으로 소비자는 집에서 손쉽게 식품을...
  • 2024-03-26 / 조회수 1760
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 몰타, 참치 시장 다각화 노력
  • ... 몰타 참치 생산자들은 일본에 대한 의존도를 줄이기 위해 시장 다각화의 일환으로 중국 시장을 확대하려는 계획을 가지고 있습니다. 현재 몰타 참치 수출의 95%를 일본이 차지하고 있을 정도로 일본에 대한 높은 의존도를 보이고 있습니다. 한편, 몰타 생산자 연맹 CEO의 말에 따르면 몰타 참치 회사들은 중국 식품 안전 당국과 중...
  • 2024-03-26 / 조회수 1193
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 주요 식료품 기업들의 빠른 사업 확장세
  • ... 주요 식료품 체인점인 Aldi와 Target은 미국 내에서 빠르게 확장하고 있습니다. 미국 일리노이주 Batavia에 미국 본사를 둔 Aldi는 3월 7일 발표를 통해 2028년 말까지 신규 개점과 매장 전환을 통해 미국 전역에 약 800개의 매장을 추가할 것이라고 밝혔습니다. 90억 달러(82억 유로) 규모의 5개년 ...
  • 2024-03-26 / 조회수 1572
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 춘절 영향으로 2월 수산물 가격 상승
  • ... 소비자물가지수(CPI) 데이터에 따르면, 춘절 수요 영향으로 2월 중국 내 수산물 가격이 전월 대비 6.2% 상승한 것으로 조사되었습니다. 중국 경제 전반의 물가 상승률이 1%에 그친 것과는 비해 이러한 수산물 가격 상승 현상은 중국 내 소비자 수요가 여전히 부진하다는 것을 나타냅니다. 중국 2월 수산물 가격은 전년 ...
  • 2024-03-26 / 조회수 2127
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 FDA, 2024년 1월부터 5월까지 2025년도 자발적 적격 수입자 프로그램(VQIP) 신청 개시
  • ... Importer Program, VQIP)’ 제도를 시행하고 있습니다. 제도는 의무 취득 자격 요건이 아닌, 필요에 따라 자발적으로 신청·취득하는 것으로, ‘자발적 적격 수입자 프로그램’의 시행을 통해 민간 및 공공 측면에서...
  • 2024-03-26 / 조회수 1434
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 2024년 발표 예정인 식품 지침 및 규정 목록 발표
  • ... 2024년 1월 25일, 미국 식품의약국(FDA)은 2024년 중에 개발을 완료하여 발표할 예정인 식품 관련 지침 및 규정 목록을 발표했습니다. 금번 발표된 발표 예정 식품 지침 및 규정 목록은 지난 2023년 7월 발표된 목록에 5개 지침 및 규정이 추가되었으며 이 중 수산식품과 관련된 지침 및 규정은 3개로 나타났는데...
  • 2024-03-21 / 조회수 2107
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 일리노이, 식품첨가물 5종 사용 금지 법안 발의
  • ... 미국 일리노이주 상원의회는 연방정부가 사용을 규제하지 않은 식품첨가물을 사용하는 것을 독자적으로 규제하는 법안을 발의했습니다. 동 법안이 발효될 경우 주요 5가지 식품첨가물은 향후 일리노이주에서 유통·판매되는 식품에 사용할 수 없는데요. 금지 대상 물질은 ①브롬화 식물성 기름(brominated vegetable oil)...
  • 2024-03-21 / 조회수 1623

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