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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 터키, 식품 라벨링 규정 개정안 발표
  • ... 2021년 11월 26일, 터키 농림부는 「식품 라벨링 및 소비자 정보 규정」 개정안 초안을 고시했습니다. 동 규정에 따르면 식품 라벨링에는 식품의 성질, 정체성, 구성, 원산지, 제조 및 생산방법 등에 관한 구체적인 정보를 정확하고 명확하게 표시해야 합니다. 식품 라벨에는 다음의 정보를 필수적으로 기재해야 하며, 표시 ...
  • 2021-12-14 / 조회수 3313
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 해관총서, '수입식품 해외생산업체 등록' 행정사무 서비스 사항 진행 지침 공지
  • ... 중국 해관총서는 지난 4월 《중화인민공화국 수입식품 해외생산업체 등록관리규정》(중화인민공화국 해관총서 제248호) 공표에 이어 '수입식품 해외생산업체 등록' 행정업무 서비스 사항 진행 지침을 공지했습니다. 《...
  • 2021-12-14 / 조회수 3723
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <지금 뜨고 있는 대체 수산물은 무엇일까요?>
  • ... 씨푸드(Mimic Seafood)와 미국의 오션허거푸드(Ocean Hugger Fodds)가 식물성 참치 분야 선두주자로 이 두 업체는 토마토를 활용해 식물성 참치회를 개발했습니다. ⠀ 미믹 씨푸드는 토마토와 해조류 추출물을, 오션허거푸드는 토마토와 간장 등을 활용해...
  • 2021-12-03 / 조회수 10274
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 노로바이러스 검출로 굴 리콜 사례 발생
  • ... 최근 영국에서 노로바이러스 검출로 굴 리콜 사례가 지속적으로 발생하고 있습니다. 영국 식품표준청(FSA)에 따르면 지난 11월 12일과 11월 14일에 노로바이러스 감염을 사유로 굴 제품을 리콜하는 사례가 발생했습니다. 리콜된 굴을 각각 도르셋 오이스터(Dorset Oysters)와 포트힐리 쉘피쉬(Porthilly...
  • 2021-11-30 / 조회수 2760
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물 수입 모니터링 프로그램(SIMP) 수정법안 통과
  • ... me Mobile Service Identity) 식별번호 9자리 4. 어획, 환적, 양식시설의 수익자 동 법안에 따르면 수입 수산물은 수입 이후 미국에서 유통되는 과정까지도 모니터링 체계를 구축할 예정이며, 법안 내 수산물 유통 및 생산 이력 추적 조항을 명시하여 자국 내 불법 어획을 통해 생산된 수산물의 유통을 감시 ...
  • 2021-11-30 / 조회수 4056
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 자메이카, 사전포장식품 라벨링 규정 초안 논의
  • ... 자메이카는 자국민의 비전염성 질병 및 비만 예방을 목적으로 식품 전면 영양표시제(Front-of-package Labelling, FOPL) 도입을 추진 중에 있습니다. 자메이카 당국은 신규 라벨링 규정 제정을 위해 총 6가지의 라벨링 국제표준을 검토 및 논의하고 있는데요. 신규 라벨링 규정으로는 ‘High-in Octa...
  • 2021-11-30 / 조회수 3558
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 홍콩, 對중국 재수출 목적의 랍스터 수입 단속 강화
  • ... 중국은 호주산 랍스터에서 코로나19 바이러스가 검출된 것을 이유로 2020년 말부터 호주산 랍스터 수입을 전면 금지했습니다, 이에 홍콩을 통해 중국으로 유통하기 위해 홍콩 내 호주산 랍스터의 수입 물량이 급격히 증가하였는데요. 기존 호주산 랍스터의 90% 이상은 중국으로 수출되었으나, 중국의 수입 금지규제 조치 이후 홍콩...
  • 2021-11-30 / 조회수 3160
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미 FDA 식품 간접첨가물허가서 가이던스 발표
  • ... 미국 FDA는 식품 첨가물(Food Additives)에 포함되는 식품 접촉 물질(Food Contact Substances; FCS)의 신고제도에 대해서 2021년 10월 관련 가이드라인을 발표하였습니다. 식품 접촉 물질이란 ‘식품의 제조, 포장, 운송, 보관에 사용되는 재료의 구성요소로서, 그러한 물질의 사용 의도가 ...
  • 2021-11-30 / 조회수 4051
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 식물성 기반 식품의 성장
  • ... 미국 내 식품시장에서 식물성 기반 식품의 성장이 빠르게 이루어지고 있습니다. 굿푸드 인스티튜드(Good Food Institute)에서 발표한 SPINS 데이터에 따르면 2020년 식물 기반 식품 소매 판매는 27% 성장하여 70억 달러(한화 약 8조 3천억 원)를 기록하였다고 합니다. 이러한 성장에 가장 큰 영향을 미친...
  • 2021-11-30 / 조회수 2939
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 세포 기반 수산물에 주목
  • ... 전 세계적으로 대체육, 식물성 기반 식품 시장이 주목받고 있는 가운데 대체 수산물에 대한 관심도 증가하고 있습니다. 미국 비영리기구인 굿푸드 인스티튜드에 따르면 지난해 미국 대체 수산물류의 매출은 전년 대비 23% 증가한 1,200만 달러(한화 약 140억 원) 규모라고 합니다. 글로벌 소비자 마케팅 업체 켈튼 글로벌의...
  • 2021-11-30 / 조회수 2686

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