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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 바닷가재 소비를 두고 대립하는 미국
  • ... 단체인 씨푸드워치(Seafood Watch)는 지속가능한 수산물 이용을 장려하기 위해, 매월 소비에 적합한 어종을 검토하여 발간하고 있습니다. 씨푸드워치는 어족자원 상황, 어법 등을 고려하여 "최선의 선택(Best Choice, Green)", "좋은 대안(Good Alternative, Yell...
  • 2022-09-13 / 조회수 3941
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 빠르게 성장하고 있는 미국 포케(Poke) 시장
  • ... 시장조사 업체인 Technavio에 따르면 미국 포케 시장은 2026년까지 약 7억 8,190만 달러(7억 8,660만 유로)까지 증가할 것으로 예상했다. 포케는 건강식이라는 인식과 포장에 용이한 특성을 살려 패스트 캐쥬얼 및 퀵 서비스 레스토랑을 중심으로 인기를 끌고 있다. 이러한 인기에 힘입어 포케에 대한 소비자들의 수...
  • 2022-09-07 / 조회수 3410
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 샤먼, 어획한 수산물 대상 코로나바이러스 검사 시행
  • ... 중국 해안 도시인 푸젠(Fujian)성 샤먼(Xiamen)시는 코로나19 감염을 막기 위해 총력을 기울이면서 어획한 생선, 게, 새우까지 코로나19 검사를 실시하고 있습니다. 이번 주, 중국 소셜미디어에서 방호복을 입은 의료진이 생선, 게의 입에 면봉을 집어넣는 동영상이 널리 퍼졌으며, 중국의 제로 코로나 정책이 과도하다는...
  • 2022-08-24 / 조회수 4154
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 로키 푸드(Loki Foods), 지속 가능한 식물성 기반 대서양 대구 필렛 개발
  • ... 아이슬란드의 식물성 수산물 스타트업인 로키 푸드(Loki Foods)는 식물 기반의 대서양 대구 필렛 제품을 출시했습니다. 로키 푸드(Loki Foods)는 "영양, 맛, 질감, 조리 가능성 또는 경제성(저렴한 가격)에 타협하지 않고 지속 가능한 식물 기반의 북극권 음식을 세계에 공급하는 것"을 목표로 하...
  • 2022-08-12 / 조회수 3417
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남, 재수출용 냉동 수산물에 대한 검역 규정 완화 예고
  • ... 베트남 농업농촌개발부는 자국 수출을 위해 국내에서 재가공할 목적으로 수입하는 냉동 수산물에 대해 코로나19 관련 검역 규정을 없앨 것이라고 발표했습니다. 이는 2016년 마련된 수입 수산물 가공품의 100%가 통관전 검역을 완료해야 한다는 법안에 대한 개정안으로 2022년 9월 11일부터 발효될 예정입니다. 베트남 정부는 ...
  • 2022-08-10 / 조회수 3796
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도네시아, 해조류 생산 확대를 위한 역량 강화
  • ... 인도네시아에서 해조류는 새우, 게, 바닷가재와 함께 주요 수출 품목으로 꼽히고 있으며, 최근 해조류 품질 향상을 위한 정부의 지원이 뒷받침되고 있는 것으로 나타났습니다. 해조류는 최근 글로벌 수요가 증가하고 있으며, 다른 품목에 비해 쉬운 재배, 짧은 재배 기간, 낮은 비용, 친환경적 재배 품목이라는 장점을 보유하고 있어...
  • 2022-08-05 / 조회수 3657
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 아쿠아(Akua), 다시마로 만든 크랩 케이크 신제품 출시
  • ... 미국 뉴욕에 본사를 둔 식물기반 식품 스타트업 아쿠아는 지난 7월 20일 다시마로 만든 크랩 케이크 제품을 출시했습니다. 크랩 케이크는 미국 동부 대표 음식 중 하나로, 기존에는 게살과 야채 등을 섞어 만든 반죽을 튀기거나 구운 음식을 말합니다. 해당 제품은 미국 유명 셰프 마이클로빈스와 협업을 통해 만들어졌으며, 개발부터...
  • 2022-08-02 / 조회수 3303
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 러시아 및 벨라루스산 수산물에 수입관세 35% 추가 인상
  • ... 영국은 공식적으로 러시아와 벨라루스산 수산물에 35%의 수입관세를 부과했습니다. 영국 정부는 지난 3월, 러시아의 우크라이나 침공에 대응하여 러시아의 주요 제품에 대해 새로운 수입 관세를 발표했습니다. 흰살생선은 35%의 추가 관세 인상 대상에 포함되어 있었으나 정부는 4월 초까지 관세 시행 전 영국 수산물에 대한 영향 ...
  • 2022-07-21 / 조회수 4111
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 양식사료 제조업체 Biomar, SBTi 참여를 통한 탄소중립 선언
  • ... 덴마크 양식사료 제조업체 Biomar는 탄소중립 달성을 위해 과학기반목표 이니셔티브(SBTi)에 참여를 선언하고 2022년 지속가능경영 보고서를 발표했습니다. SBTi는 탄소정보공개프로젝트(CDP), 세계자연기금(WWF) 등이 공동으로 운영하고 있는 글로벌 협력체로, 탄소중립 목표 달성을 위해 기업들이 자발적으로 온실가스 ...
  • 2022-07-18 / 조회수 4297
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아 극동 연어 어업 강세
  • ... 러시아 극동 지역의 캄차카에서 연어와 송어 조업이 활발히 이루어지며 강세를 보이고 있습니다. 6월 20일 기준 상반기 주요 어종인 동캄차카의 홍연어는 8,000톤에 육박하여 전년 동기 대비 3배 이상 어획속도가 빠르고 최근 4년 평균의 2배가 넘는 물량이라고 보고했습니다. 초반 주 어획량은 다른 어종보다 회귀가 빠른 홍연...
  • 2022-07-01 / 조회수 4039

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