해양수산해외산업정보포털

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• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 2024년 극동 지역 연어 어획량 32만 톤 예상
  • ... - 캄차카 정부(Kamchatka Territory government)에 따르면 올해 극동 지역의 연어 총어획량은 32만 톤에 달할 것이며, 이 중 16만 7천 톤이 캄차카 지역에서 생산될 것으로 전망됨 - 해당 전망치는 러시아 수산해양연구소(All-Russian Research Institute of Fisher...
  • 2024-03-29 / 조회수 2132
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2024년 방콕 가다랑어 가격 하락세 지속
  • ... 방콕을 향한 참치 원물 가격이 지난 몇 달간 크게 하락하고 있습니다. 불과 6개월 전 만해도 톤당 2,000달러에 이르렀으나, 현재(2024년 3월 기준)는 1300달러 수준을 기록하고 있는 것입니다. 이와 같은 주요한 이유는 엘니뇨 현상에 따른 참치 호황이 지난 몇 달간 이어졌기 때문입니다. 태국의 많은 참치 가공업체들은...
  • 2024-03-28 / 조회수 5104
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2023년 EU 통조림 가공업체, 외국선사 냉동 참치 원물 수입을 크게 줄여
  • ... 유럽 통조림 업체의 원자재 수요는 전년 대비 1/3 감소한 119,118 M/T를 수입하여 지난해 내내 저조한 것으로 나타났습니다. 3분기까지만 해도 유럽 가공업체들은 94,307 M/T를 구매했지만 10월과 12월 사이에는 약 24,800 M/T만이 수입되었습니다. 2023년 참치 원료 수입 감소의 주요한 원인은 소비자...
  • 2024-03-28 / 조회수 1991
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2024년 말레이시아 식품 트렌드
  • ... 유로모니터의 자료에 따르면 2024년 말레이시아 식품 트렌드는 다음과 같이 나타났습니다. 1. 편리성 : 팬데믹 기간 가정 내 식사가 증가함에 따라 말레이시아 소비자는 간편하고 조리하기 쉬운 식품을 찾고 있는 추세입니다. 2. 디지털화 : 말레이시아는 인터넷 보급률이 높고 소셜미디어 사용 빈도가 높은 국가입니다. 팬데믹 이...
  • 2024-03-27 / 조회수 2309
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 물가 상승 등 부정적인 상황 속에서도 연어 인기 지속
  • ... 미국 수산물 소비는 2023년 극심한 인플레이션 압력에 따라 닭고기, 돼지고기, 쇠고기 등의 대안 소비 증가로 주춤했습니다. 소비자 행동 분석회사(Circana)의 자료에 따르면 2023년 전반에 걸쳐 거의 모든 수산물이 매출 부진을 겪었다고 합니다. 매출액 기준으로 냉동 새우는 전년 대비 8% 감소, 냉동 명태는 3.2%...
  • 2024-03-27 / 조회수 2145
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남, 참치와 새우가 수산물 수출 호조 견인
  • ... 베트남 수산물 수출 및 생산자 협회(VASEP)에 따르면 2024년 2월 누적 기준 베트남 수산물 수출은 13억 달러(한화 약 1조 7,500억 원) 상당으로 전년 대비 약 23%가량 더 증가한 수치라고 합니다. 이러한 수출 호조는 참치와 새우가 견인하였으며, 동기간 해당 품목의 수출은 전년 대비 37%가량 증가하였다고 합...
  • 2024-03-27 / 조회수 1700
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 소비활성화를 위해 제품 혁신 필요
  • ... 미국 식품업계에서는 제품 혁신이 소비자들의 제품 구매에 중요한 역할을 하면서 소비활성화를 위한 제품 혁신에 힘을 쏟고 있습니다. 소매업체는 소비자 취향을 더 잘 반영하기 위해 매장 방문을 늘리고 제품 구성을 조정하면서 혁신을 가속화하도록 식품 제조업체에 요구하고 있습니다. 미국 내 많은 소비자들이 인플레이션으로 인해 어려움...
  • 2024-03-26 / 조회수 1402
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 유통매장의 변화
  • ... 디지털 기술의 발전과 더불어 중국 소비자들의 소비 수준이 높아짐에 따라 중국 내 유통매장의 변화가 이루어지고 있습니다. 유통매장에서 온라인, 디지털 기술 등을 활용하여 새로운 소비환경을 조성하고 색다른 운영방식을 선보이고 있습니다. 온라인 앱을 통한 AR체험 기능으로 화장품과 의류 제품을 체험해볼 수 있기도 하며, 거주지와...
  • 2024-03-26 / 조회수 1939
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 한식 열풍
  • ... 영국 식품전문매체(The Grocer)에 따르면 영국 내 한국 음식이 큰 인기를 끌고 있다고 합니다. 영국의 온라인 신선식품 플랫폼 오카도(OKADO)에서 김치를 검색한 소비자가 2년 만에 40% 이상 증가하였으며, 2023년 10월까지는 23만 번 넘게 검색되는 등 한국 음식 수요가 증가함에 따라 새로운 한국 식품 50가...
  • 2024-03-26 / 조회수 1691
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2024년 대만 식품 트렌드
  • ... 팬데믹 이후 글로벌 식품 시장에서는 건강식이 트렌드를 주도하고 있습니다. 2024년에도 이러한 경향은 지속될 것으로 보이는 가운데 2024년 대만 소비자들 또한 건강한 식생활을 기본으로 맛과 식재료의 질까지 추구하는 식품 트렌드를 지속해서 보일 것으로 보입니다. 아울러 온라인 쇼핑의 급성장으로 소비자는 집에서 손쉽게 식품을...
  • 2024-03-26 / 조회수 1954

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