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[수산 > 해외시장분석센터]
페루, 2023년 훔볼트 오징어 쿼터 전년 대비 16% 감소한 42만톤 설정
... 페루 생산부는 5월 30일 훔볼트 오징어(Dosidicus gigas)의 2023년 어획 할당량을 420,000톤으로 설정했습니다. 이는 2022년에 비해 80,000톤(16%) 감소한 수치입니다. 페루 생산부는 자원의 가용성, 환경 요인 또는 보전에 따라 IMARPE, 페루 해양 연구소의 보고를 기반으로 해당 할당량을 ...
2023-06-26 / 조회수 2675
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 양식업 개발 가속화 계획 발표
... 중국이 발표한 공식 가이드라인에 따르면 중국은 심해 및 해상 양식업의 개발을 가속화할 계획입니다. 8개 부처에 의해 공동으로 발표된 이 가이드라인은 양식업의 공간 배치를 개선하고 국가 영토 공간 계획과 갯벌 계획의 요구 사항을 충족시키도록 노력할 예정입니다. 또한 종자 양식, 수산물 가공, 물류 및 브랜드 육성을 포함한...
2023-06-26 / 조회수 2903
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 수산물 산업계, 탄소 배출 저감을 위한 영향 보고서 발표
... 미국 콜로라도 주 덴버에 위치한 시애틀 피쉬는 최근 발표한 탄소 배출 영향 보고서에서 회사의 탄소 배출량을 공개하였으며 이는 앞으로의 감축 목표를 설정하는 데 도움 될 것이라고 발표하였습니다. 시애틀 피쉬는 제품 판매 당 1파운드당 4.1 파운드의 이산화탄소 강도를 추정했으며 이러한 배출량의 대부분은 제품의 어획 및 양식...
2023-06-26 / 조회수 2910
[수산 > 해외시장분석센터]
싱가포르 Shiok Meats, 수산물 배양육 개발 일시 중단
... 싱가포르에 기반을 둔 배양 육류와 수산물 생산업체인 Shiok Meats는 회사의 재정 상황에따라 자체적으로 수산물 배양육의 개발을 일시 중단하기로 결정했습니다. Shiok Meats는 2018년에 설립되었으며, 2019년에는 100만 달러의 초기 자금 조달을 통해 배양된 새우 만두 프로토타입을 선보였습니다. 하지만 수산...
2023-06-26 / 조회수 3076
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 수산물 레스토랑, 여름철 매출 증가 전망
... 미국 내 인플레이션 현상이 완화될 조짐을 보이면서, 미국의 요식업 운영자들은 이번 여름에 더 많은 매출과 고객 유입을 기대하고 있습니다. 특히 수산물 레스토랑은 더 큰 매출을 올릴 수 있을 것으로 보입니다. 미국 소비자들은 아직까지 물가상승에 따라 외식을 주저하는 경향이 남아 있으나 "특별한" 시즌, 기...
2023-06-26 / 조회수 2932
[수산 > 해외시장분석센터]
인도네시아, 소비회복 기대
... 인도네시아 중앙은행의 자료에 따르면 소비자 신뢰도가 1년만에 최고치를 기록했다고 합니다. 이러한 기조에 따라 소매 판매가 회복될 것으로 기대되고 있습니다. 중앙은행이 발표한 소비자 신뢰지수(CCI)는 5월에 128.3을 기록하여 작년 5월 이후 최고치를 기록했습니다. https://www.thejakartapost.co...
2023-06-21 / 조회수 2051
[수산 > 해외시장분석센터]
EU위원회, 관세 시스템 개혁 추진
... 지난 5월 17일, 유럽위원회는 EU에 수입되는 물품에 대한 통관 절차를 간소화하고 관세 시스템을 현대화하는 제안서를 발표했습니다. 해당 제안서는 세관 검사 간소화, 전자상거래 제품 업무 원활화, Authorised Economic Operators(AEO) 제도 강화 등에 대한 내용을 포함하고 있습니다. EU는 수입업체의...
2023-06-15 / 조회수 3063
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 인플레이션에 따른 소비자 소비 변화
... 시장조사기관 Attest의 소비자 설문조사(2천명 대상) 결과에 따르면 소비자 5명 4명은 브랜드가 인플레이션을 핑계로 가격을 인상하는 그리드플레이션 성향을 보이고 있다고 생각하는 것으로 나타났습니다. 특히 응답자의 4분의 3은 식료품 가격이 빠르게 상승했으며, 돈을 절약하기 위해 식품 및 음료 브랜드를 바꿀 생각도 있는 ...
2023-06-14 / 조회수 2842
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 식료품 소비행태 변화
... 미국 인구조사국(US Census Bureau)의 자료에 따르면 올해 4월 소비자 지출은 작년 동기 대비 3.7% 증가해 2021년 7월 이후 전년 대비 가장 느린 증가 속도를 기록했다고 합니다. 이는 2022년 대부분 증가세가 8% 이상을 유지했던 것에 비해 많이 둔화된 수치입니다. 식료품 가격 상승이 예전에 비해 점차 ...
2023-06-14 / 조회수 2687
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 슈퍼마켓 델리매장 등을 통한 수산물 간편식품 소비 증가
... 최근 미국 내 초밥시장이 슈퍼마켓 델리 코너를 중심으로 빠르게 성장하고 있습니다. 시장 조사기관 닐슨에 따르면, 미국 전역 소매점의 연간 초밥 매출은 3.8% 증가한 25억 8천만 달러를 기록했습니다. 시장 조사기관 Circana도 4월 23일 기준 2023년 1분기 미국 소매점의 초밥 매출이 전년 대비 0.9% 증가한 5...
2023-06-14 / 조회수 3659
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