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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 포스트코로나 시대, 중국 식품 소비의 플러스와 마이너스 – 시리즈 ②
  • ... 포장의 경우 중국 소비자는 추적성을 더하고 재료 낭비를 빼는 식품을 선호합니다. 78%의 소비자가 식품 원료표에 대해 중요시하며, 포장에 있는 QR 코드 등을 통해 이력 추적이 가능하면 91%의 구매의향을 증가시킨 것으로 조사되었습니다. 또한 85%의 소비자가 ‘포장 재활용이 가능하며, 포장지로 선물 교환 가능’이라는 문구...
  • 2021-09-30 / 조회수 2318
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 포스트코로나 시대, 중국 식품 소비의 플러스와 마이너스 – 시리즈 ①
  • ... 최근 중국 익푸소(益普索)라는 리서치기관에서 포스트코로나 시대 중국의 식료품 소비 트렌드에 관한 보고서를 발표하여 코로나19 이후 중국에서 식품분야에서의 새로운 트렌드를 분석했습니다. 이 보고서의 가장 핵심적인 분석내용을 요약하자면, 포스트코로나 시대 중국 소비자는 식품 소비에 있어 성분, 감정, 포장과 마케팅 4가지 분야...
  • 2021-09-30 / 조회수 2437
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산물, 중국의 제4위 콜드체인 품목으로 자리매김
  • ... 최근 중국 리서치기관인 ‘콜드체인의 새로운 성장 주기 : 신선식품이 아파트 단지로 직접 찾아간다(冷链物流的新一轮增长周期：生鲜进社区)’의 보고서를 발표하여 중국 콜드체인 물류의 현황, 향후 발전 방향 등을 분석했습니다. 조사내용에 따르면 2019년 중국의 식품 콜드체인의 총 수요량은 2.33억 톤으로 전년대비 23.5%가 ...
  • 2021-09-30 / 조회수 3191
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 추석, 국경절 연휴 기간 수산물 배송 급증
  • ... 최근, 중국에서 추석과 국경절 2개의 긴 연휴가 맞물리면서 수산물에 대한 수요가 많아진 가운데, 특히 수산물의 배송 주문이 급증한 것으로 나타났습니다. 수산물 주요 산지인 칭다오에 위치하는 수산업체에 따르면 올해 수산물 배송량은 역대 최고치를 기록했으며, 이 중 게, 갈치와 전복의 배송량이 가장 많고, 주로 베이징, 상하이...
  • 2021-09-30 / 조회수 2885
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 참치 대기업, 자사 스스로 MSC 인증 받으려는 경항 강해져
  • ... 세계에서 세번째로 큰 참치 무역업체인 Itochu사도 MSC 시류에 편승하고자 합니다. Itochu사의 경쟁업체인 FCF와 Tri Marine이 이미 하나 이상의 MSC 인증을 받았기 때문입니다. 인증은 적합성평가를 담당하고 있는 SCS Global Servisces가 ACDR을 MSC 서버에 업로드하면서 이번주에 공개되었...
  • 2021-09-30 / 조회수 2222
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 참치스테이크가 EU의 식품 사기(Fraud) 목록 상위에 자리해
  • ... EU에서 어류와 어류가공식품은 "식품 사기(food fraud)" 부문에서 두번째로 높은 순위에 자리하고 있습니다. EU Agri-Food Fraud Network(FNN)의 목록은 349개의 불이행고지(non-compliance notifications)를 포함하고 있으며, 34개의 분쟁이 어류와 어...
  • 2021-09-30 / 조회수 2527
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 수입식품 사전확인제도 일부 개정
  • ... 일본 후생노동성은 최근 「수입식품 등 사전확인제도 요강(輸入食品等事前確認制度要綱)」의 일부 내용을 개정했습니다. 이번 일부 개정안은 1994년 수입식품 사전확인제도가 발표된 이후 약 20년 만에 처음 개정되는 것으로, 2018년 개정된 일본 식품위생법을 반영하여 각 조항을 보다 구체적으로 수정했습니다. 외국에서 생산된 식...
  • 2021-09-30 / 조회수 3362
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU, 매년 9월 23일을 ‘유기농의 날’로 지정
  • ... 유럽의회, 이사회 및 집행위원회는 유기농 생산과 소비를 장려하기 위해 올해부터 매년 9월 23일을 ‘EU 유기농의 날’로 지정합니다. 관계자에 따르면 유기농의 날은 유기농 생산에 대한 인식을 높이고 지속가능한 식품 시스템으로 전환하는 과정에서 유기농이 중요한 역할을 수행하는데 기여하기 위해 고안되었습니다. 한편 EU...
  • 2021-09-29 / 조회수 2216
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 비닐 봉지 및 플라스틱 등 식품 접촉물질에 관한 규정 통보
  • ... 최근 태국 산업부는 세계무역기구(WTO)에 식품 접촉물질(Food contact materials, FCM)에 관한 규정 5개를 통보했습니다. 통보된 규정은 식품용 비닐 봉지(plastic bag)와 플라스틱 기구(plastic utensils for food), 재가열을 위해 사용되는 전자레인지용 식품 비닐 봉지(micr...
  • 2021-09-29 / 조회수 2617
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU 참치 로인 수입, EU 중심에서 중국 및 태국산으로 대체
  • ... 2020년 상반기 EU의 참치로인 수출은 급등했었습니다. 하지만 올해 상반기에는 거의 절반으로 줄어 든것으로 나타났는데, 스페인과 이탈리아의 수출량이 급감하면서 비롯된 것입니다. 올해 EU회원국은 총 35,000M/T의 참치 로인을 무관세로 제3국에서 수입할 수 있었고 저렴한 가격의 중국산 또는 태국산 로인을 수입한 ...
  • 2021-09-29 / 조회수 2041

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