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• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 슈퍼마켓에서 구매한 바다농어의 숨겨진 비용
  • ... 시 영국 슈퍼마켓(Waitrose, Tesco, Sainsbury’s 등)에서 “책임감 있게 조달된” 생선으로 판매되고 있으며, 공급망은 복잡하고 불투명해 소비자들은 이런 사실을 알기 어려움. ● Kılıç는 법적 문제는 없다고 주장하지만, 전문가들과 현지 어민들은 이러한 무역이 세네갈의 식량 불안정과 실업을 초래한다고 비...
  • 2025-06-27 / 조회수 802
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 식료품 인플레이션 하락세
  • ... ’s, Asda, Waitrose 등 매장 유형에 관계없이 영국 내 소매업체들은 연말·연휴 기간 높은 매출을 기록했습니다. 영국 통계청 및 칸타에 따르면, 지난 12월 영국의 식료품 가격 인플레이션은 6.7%로 하락면서 2022년 4월 이후 최저 수준을 기록했습니다. 한편, 업계 관계자들은 영국 소비자들은 여전히 가격에 ...
  • 2024-01-15 / 조회수 2708
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이 해양위원회, 영국 소비자 대상 노르웨이 흰살 생선 소비 촉진 캠페인 실시
  • ... 또한 Asda, Waitrose, Sainsbury's와 같은 소매업체의 매장에서도 진행될 예정입니다. NSC는 이번 캠페인이 건강하고 지속 가능하며 맛있는 식사 옵션을 찾는 소비자들에게 어필할 것이라고 기대하고 있...
  • 2023-10-20 / 조회수 2269
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국 8월 식료품 인플레이션, 1년 만에 최저치 기록
  • ... 있습니다. 일례로 Waitrose는 50가지 인기 제품의 가격을 평균 10% 인하했습니다. 영국 식료품 인플레이션의 하락은 소비자들에게 반가운 소식이지만, 여전히 가격이 높고 많은 사람들이 재정적으로 어려움을 겪고 있다는 점을 주목하는 것이 중요합니다. 식료품 체인들은 고객을 돕기 위한 조치를 취하고 있지만, 생활비 위기...
  • 2023-09-26 / 조회수 2241
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 위생 안전 규정 위반 수산식품 리콜
  • ... 2023년 6월 12일, 영국 식품표준청(FSA)은 안전하지 않은 새우 제품을 리콜하는 조치를 내렸습니다. 영국은 식품 안전 문제가 발생했을 경우 매대에서 회수시키거나(withdrawn) 소비자를 대상으로 제품 리콜 조치를 취하도록 하며, 식품 경보(Food Alert for Action)를 통지하는 등의 방식으로 식품 위...
  • 2023-08-14 / 조회수 3168
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 위생안전 규정 위반 수산식품 리콜
  • ... 지난 2023년 6월 12일, 영국 식품표준청(FSA)은 안전하지 않은 새우를 리콜했다고 발표했습니다. 리콜 대상은 즉석 섭취 새우로, 익히지 않은 날 것 상태의 새우가 포함된 것으로 나타나 안전하지 않은 식품으로 간주하여, 리콜 조치가 내려진 것인데요. 또한, 해당 제품을 판매하는 모든 소매 유통채널에 리콜 사실이 통지...
  • 2023-08-07 / 조회수 3479
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 위생안전 규정 위반 수산식품 리콜
  • ... 지난 2023년 6월 12일, 영국 식품표준청(FSA)은 안전하지 않은 새우를 리콜했다고 발표했습니다. 리콜 대상은 즉석 섭취 새우로, 익히지 않은 날 것 상태의 새우가 포함된 것으로 나타나 안전하지 않은 식품으로 간주하여, 리콜 조치가 내려진 것인데요. 또한, 해당 제품을 판매하는 모든 소매 유통채널에 리콜 사실이 통지...
  • 2023-08-06 / 조회수 3216
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국 웨이트로즈, 보급형 캐비어 제품 출시
  • ... 영국 전역에서 329개의 식료품점·슈퍼마켓 점포를 보유하고 있는 웨이트로즈는 캐비어 소비를 장려하기 위해 ‘가격이 적당한, 매일의(affordable, everyday)’ 캐비어 제품을 출시했습니다. 해당 제품은 철갑상어 알 대신 카펠린(capelin) 알을 사용하여 캐비어의 질감, 달고 짠 맛, 비주얼적 요소를 구현하였으...
  • 2023-05-23 / 조회수 3353
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국 웨이트로즈(Waitrose), 해조류를 2021년 주목할 만한 식품으로 선정
  • ... 체인 웨이트로즈(Waitrose)는 해조류를 2021년 반드시 구입해야할 식품으로 꼽았습니다. 웨이트로즈에 따르면 2020년 해조류 매출은 2019년에 비해 23%, 2018년에 비해 71% 증가했습니다. 웨이트로즈 온라인 홈페이지(waitrose.com)에서 해조류(seaweed) 검색량은 141%, 해조류 스낵을 ...
  • 2021-01-14 / 조회수 3406
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  • [수산 > 양식어업연구실]
  • 유럽 환경 NGO, 대형유통체인과 협력하여 양식업의 지속가능성 요구 증대
  • ... S)와 웨이트로즈(Waitrose)가 새롭게 참여한다. 이 헌장은 생산과정에서 불법어업(IUU)이나 인권침해가 발생한 수산물은 유통하지 않겠다는 서약이다. 이 헌장을 바탕으로 각...
  • 2019-05-27 / 조회수 1923