해양수산해외산업정보포털

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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 칠레 국립수산양식청, 연어 양식장 검사 강화
  • ... 카(Sernapesca)는 2021년 예산을 늘려 연어 양식장 검 사를 강화한다고 밝힘 - 발표에 따라 2021년 약 332억 페소(약 3,280만 파운드)의 예산이 증가할 것이며, 어류 양식장의 원격 모니터링 센터를 만드는 것 외에도 마갈란스(Magallanes) ...
  • 2021-02-01 / 조회수 4006
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 콩을 뛰어넘는 단백질 공급원으로 등장한 해조류
  • ... 트로픽(Trophic)은 해조류 중 적색을 띠는 홍조류(Rhodophyta)를 사용해서 단백질 제품을 개발하고 있습니다. 최근 트로픽이 해조류 고유의 식감을 활용해 만든 제품들은 실제 육류와 유사한 맛을 재현하는 수준까지 발전한 가운데, 향후 해조류가 콩을 뛰어넘는 식물성 단백질원이 될 것으로 전망하고 있습니다. 해조류가...
  • 2021-02-01 / 조회수 4746
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 네덜란드 식물기반 식품 기업 Schouten, NEW 비건 참치제품 출시
  • ... 단백질 전문기업 Schouten은 최근 비건 참치제품 TuNo를 선보였습니다. TuNo는 밀, 대두, 천연향료 등으로 만든 100% 식물성 참치이며, 100g당 17g의 단백질이 함유되어 있습니다. TuNo는 샐러드, 랩, 피자토핑, 밀키트 등 다양한 식단에 활용할 수 있으며, 올해 2월부터 네덜란드를 시작으로 전 유럽 국...
  • 2021-02-01 / 조회수 2648
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 2020년 수산물 소비 큰 폭으로 성장
  • ... Intelligence)에 따르면 2020년 미국 소비자들의 수산물 소비가 큰 폭으로 성장하였다고 합니다. 수산물 소비 급증은 코로나19로 인한 팬데믹으로 인해 소비자 수요 변화에 기인하고 있습니다. 미국 내 수산물 소비는 일반적으로 외식의 비중이 가정 내 취식 비중보다 높게 나타났으나 최근 코로나19로 인해 식당폐쇄...
  • 2021-02-01 / 조회수 3569
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2020년 아일랜드 수산물 수출, 코로나 영향 급격히 감소
  • ... eafoodsource.com/news/premium/supply-trade/irish-seafood-export-totals-plunge-in-2020
  • 2021-01-31 / 조회수 2555
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  • [해운물류 > 해운정책연구실]
  • ❙ 2021년 1월에도 역사적 수준의 높은 컨테이너 운임이 지속
  • ... intelligence.informa.com/LL1135508/High-box-spot-rates-show-little-sign-of-weakening ∘ 최근 상해컨테이너운임...
  • 2021-01-30 / 조회수 32576
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  • [해운물류 > 해운정책연구실]
  • ❙ EU, 컨테이너 박스 가용성 제고를 위한 소프트웨어 출시
  • ... s://www.joc.com/technology/logistics-technology-providers/european-software-startup-takes-aim-empty...
  • 2021-01-29 / 조회수 2677
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미래 수산식품 먹거리 시리즈① 우주 식품으로 인증 받은 전갱이
  • ... 든 마루토토(Space Marutotto, 훈제 소금맛)에 대해서 일본 우주 식품 인증을 획득했다고 발표했습니다. 일본 JAXA(Japan Aerospace Exploration Agency)는 본국의 우주 비행사가 우주 정거장에 머물면서 즐길 수 있는 식품에 대해서 인증을 부여하고 있는데, 마루토토는 건어물 중 최초로...
  • 2021-01-29 / 조회수 2933
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU, 식품 라벨링 정보 시스템 개설
  • ... https://ec.europa.eu/food/safety/labelling_nutrition/labelling_legislation_en/food_labelling_information_system/start/select-countries
  • 2021-01-29 / 조회수 1520
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 포장재 개선으로 탄소발자국을 줄여가는 글로벌 수산기업
  • ... ness-live.co.uk/lifestyle/food-drink/seafood-giant-youngs-takes-300-19236563
  • 2021-01-29 / 조회수 2606

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