해양수산해외산업정보포털

* 총 19535건의 게시물이 있습니다. (166/1954 페이지)

• 
  • [해양 > 북방극지연구실]
  • https://www
  • ... mof.go.kr/doc/ko/selectDoc.do?docSeq=51060&searchDeptName=&menuSeq=375&searchEndDate=&searchEtc1=&searchEtc2=&searchEtc3=&...
  • 2023-05-08 / 조회수 3410
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 더 강렬하고 매운맛을 내는 수산가공식품 출시 활발
  • ... 박람회(Seafood expo global) 쇼 주최사는 향신료 등을 이용해서 새롭고 강렬한 맛을 내는 수산가공식품 출시가 최근 늘어나고 있다고 밝혔습니다. 이국적인 맛 등 음식으로 새로운 경험을 찾는 소비자가 늘어나면서 수산식품 가공업계도 다양한 향신료나 특색있는 식재료를 접목시킨 제품을 활발하게 출시하고 있습니다. 이...
  • 2023-05-08 / 조회수 3470
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 바르셀로나 Seafood Expo Global, 새로운 맛과 경험을 제공하는 가공식품에 주목
  • ... 23년 Seafood Expo Global의 최우수제품 소매 부문은 스페인 비시우나이(Vičiūnai Group) 그룹의 태국식 새우만두(Black Sepia Dumplings with Shrimp and Thai Broth Filling) 제품이 수상했습니다. 해당 제품은 오징어 먹물로 착색한 만두피에 새우, 시금치, 코...
  • 2023-05-08 / 조회수 3415
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EAEU, 19개 식품첨가물 금지 조치
  • ... news/ingredienty/19pishchevykh-dobavok-zapretyat-naterritorii-eaes
  • 2023-05-08 / 조회수 6094
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 2023년 식품가격과 인플레이션의 영향
  • ... 앤디 해리그(Andy Harig) 부사장은 식품 가격이 단기적으로 계속 상승할 가능성이 높다고 언급하였습니다. 또한 캘리포니아 주립대학 칼 폴리(Cal Poly)의 리키 볼프(Ricky Volpe) 박사는 2024년까지 정상적인 인플레이션을 향해 순조롭게 진행되고 있다고 생각되며 이런 추세가 유지되기를 희망한다고 언급했습...
  • 2023-05-08 / 조회수 4413
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, B급 해초를 이용한 상품화 주목
  • ... 일본에서 시장에서 유통하기 힘든 해초나 여분의 가공품을 이용해서 만든 상품이 주목받고 있습니다. 색이나 외형이 기준에 달하지 못해서 처분된 원료를 사용하거나, 식당에서 조리 중에 생겨난 김의 남은 부분을 서양풍 조미료로 탈바꿈시킨 제품이 소비자의 지지를 얻고 있는 것인데요. 일본 동북 지역의 음식산업을 지원하는 ‘동의 식...
  • 2023-05-04 / 조회수 2996
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주 소비자의 86%가 자국산 제품을 선호
  • ... tralian Made)을 구매하는 것이 그들에게 중요하다고 생각하는 것으로 밝혀졌습니다. 중요하지 않다고 생각하는 비율은 단지 2%에 불과했는데요. 최근 호주 시장조사 기업 로이 모건(Roy Morgan)에 따르면 소비자의 67%는 “종종 또는 항상 호주산 제품을 구매한다”고 답변했습니다. 국내 일자리와 호주 경제를 ...
  • 2023-05-04 / 조회수 3308
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 한류 열풍에 따라 떡볶이에 대한 인기 증가
  • ... 오푸드 (O’Food)는 2021년 10월 미국에서 월마트, 아마존 등 온라인 유통채널을 통해 즉석 포장 떡볶이 판매를 시작했고, 한국 요리로 미슐랭 스타를 받은 최초의 셰프인 후니 김(Hooni Kim)은 최근 한국 음악, 한국 드라마, 한국 영화 등 한국 문화 붐이 일고 있어 힙하고 도전해 볼만한 것으로 받아들여지고 있...
  • 2023-05-04 / 조회수 3233
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 독일, 연어의 리스테리아 오염 문제 지속 제기
  • ... 연방보건부(Bundesministerium für Gesundheit, BMG) 산하 전염병 연구기관인 로버트 코호 연구소(Robert Koch Institute, RKI) 발표에 따르면, 리스테리아 감염 사례의 대부분이 훈제 연어 및 절인 연어(graved salmon)에 의해 발생한 것으로 나타났습니다. 2007년부...
  • 2023-05-03 / 조회수 3670
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 식품 위생 관련 업무 주관부처 이관 예고
  • ... Labour and Welfare, MHLW)은 식품 위생과 관련한 행정 업무의 이관을 예고하는 법안 각의 결정사항을 발표했습니다. 당시 개최된 카토 카츠노부(加藤 勝信) 일본 후생노동성 장관의 기자회견에 따르면, 후생노동성은 최근 3개 법안을 각의 결정하여 국회에 제출하였으며 해당 법안에는 「생활 위생 등 관계 행정의...
  • 2023-05-03 / 조회수 3297

161 162 163 164 165 166 167 168 169 170