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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 뉴질랜드, 대형 유통업체 파업 찬반 투표 실시
  • ... First Union members들은 9일간의 협상 끝에 생활임금을 '배제'하고 인력 부족 문제를 해결하지 않는 소매업체와의 협상에서 행동에 나서기로 투표했습니다. 퍼스트 유니언의 전국 소매 식품 조직가인 로스 램퍼트(Ross Lampert)는 회원의 95%가 파업에 찬성했으며, 전국 10개 주요 울...
  • 2024-09-04 / 조회수 753
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 식음료 업계 인력난 호소
  • ... 023년 토스트(Toast)의 연구에 따르면 레스토랑 업계 직원의 30%가 향후 2년 이내에 퇴사할 위험에 처해 있다고 합니다. 이러한 높은 이직률은 기업이 새로운 인재를 유치하는 데 어려움을 겪을 뿐만 아니라 기존 직원을 유지하는 데도 어려움을 겪기 때문에 인력 부족 문제를 더욱 복잡하게 만드는 것으로 분석되었습니다. ...
  • 2024-09-04 / 조회수 917
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 단기 기대 인플레이션 2020년 이후 최저치 기록
  • ... rm inflation expectation)이 2020년 이후 최저치를 기록했다고 UMich 데이터가 밝혔습니다. 미국 소비자들은 내년에도 인플레이션이 계속 완만해질 것으로 보고 있으며, 8월 30일에 발표된 8월 물가 상승 기대 지수(price growth expectations)는 2020년 말 이후 가장 낮은 수준...
  • 2024-09-04 / 조회수 885
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 2분기 경제 성장률 소비자 지출 증가로 상향 조정
  • ... .reuters.com/markets/us/us-second-quarter-economic-growth-revised-higher-consumer-spending-2024-08-29/
  • 2024-09-04 / 조회수 660
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 대형 샌드위치 체인점 랍스터와 수산물 활용 제품 상시 메뉴로 전환
  • ... 리 부드로(Gregory Boudreaux)는 여름 시즌 메뉴였던 Lobster & Seafood Sub를 고객들의 성원에 힘입어 상시 메뉴로 전환했다고 밝혔습니다. 9월 25일 미국 랍스터의 날을 기념하여 퀴즈노스에서는 하루 동안 랍스터 클래식 서브 메뉴에 대해 '1+1' 혜택을 제공하는 등 ...
  • 2024-09-04 / 조회수 946
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 브라질, 2023년 양식 어류 생산량 2022년 대비 증가
  • ... //www.seafoodsource.com/news/supply-trade/brazil-increases-farmed-fish-production-in-2023-with-tilapia-cementing-top-spot-by-species
  • 2024-09-04 / 조회수 904
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 사전포장식품 라벨링 규정 개정
  • ... (Ministry of Public Health, MOPH)는 사전포장식품의 라벨링 규정을 개정하는 고시를 발표하였습니다. 태국 식품법에 따라 판매용 용기에 포장된 사전포장식품에는 ①식품명 ②성분 목록 ③알레르기 항원 ④영양성분표 ⑤유통기한 ⑥순중량 ⑦식품일련번호 ⑧제조·포장·수입업체 정보 ⑨사용 및 보관지침 등의 항목이...
  • 2024-09-04 / 조회수 1022
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 2024년 2분기 소매 부문 냉동, 신선 수산물 판매 부진, 상온 제품은 선전
  • ... ne-Marie Roerink는 2분기 마감일인 6월 30일 기준 전체 냉장 수산물 판매량은 4.7%, 금액 기준으로는 2.2% 증가한 8억 2100만 달러(7억 4100만 유로)를 기록했다고 말했습니다. 그러나 냉동 및 신선 카테고리의 가격 디플레이션은 매출 증가를 이끌어내지 못하는 동시에 금액 기준 매출 성장도 어렵게...
  • 2024-09-04 / 조회수 967
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 즉석섭취 수산식품에 대한 수입업체 신고서검증 실시
  • ... 업체 신고서(Importer Declaration) 제출을 요구하며, 신고 내용을 토대로 수입 허용 여부와 적절한 검사 방식을 결정할 것으로 밝혔습니다. 수입업체 신고서는 수입 시 세관에 제출하는 수입 신고서(Full Import Declarations, FIDs)와 별개의 서류로, 품질 및 안전성 확인이 필요한 특정 품...
  • 2024-09-04 / 조회수 977
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 대만, 신규 식품원료 33종의 사용 기준 고시
  • ... 포스파티딜세린(Phosphatidylserine)의 사용제한(食品原料磷脂醯絲胺酸之使用限制)」 고시가 발표되어 사용 기준을 설정하였으며, 각 원료별 규정은 원료의 정의와 규격기준, 1일 섭취한도, 사용 제한범위 등을 포함합니다. 따라서 수출업체는 신규 식품원료의 종류와 개별 원료의 사용 기준(규격기준 및 섭취한도, 사용 범위...
  • 2024-09-04 / 조회수 834

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