해양수산해외산업정보포털

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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 글로벌 소비 트렌드 변화에 따른 수산물 소비 변화의 바람
  • ... 미국 시장에서는 김, 미역 등과 같은 해조류에 대한 효능이 알려지면서 해조류 전반에 대한 수요가 많아지고 있습니다. - 소비자들은 해조류가 함유된 제품은 몸에 이롭다고 인식하...
  • 2020-04-23 / 조회수 7084
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 수산레저식품의 과거와 현재
  • ... 수산레저식품(조미김, 미역, 다시마 등), 육식 수산레저식품(오징어채, 구운 장어, 어육소시지, 게맛살 등) - 2011년 이후 연평균 성장률은 11.5%를 보이면서, 2020년 200억 위안(한화 3.4조 원)을 기록할 것으로 예상됩니다. - 주요 유통채널 : 대...
  • 2019-12-04 / 조회수 3304
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 알래스카 해조류(다시마) 양식 확대
  • ... 존 다시마 외에도 김, 미역 등 다양한 해조류 양식을 계획하고 있습니다. 한국, 중국, 일본 중심으로 생산되던 해조류가 세계 주요국으로 확대되고 있습니다. 해조류 생산에 있어 경쟁력을 이어가기 위해서는 품질 관리가 요구됩니다. https://www.seafoodnews.com/Story/1150962/Seaweed-Ind...
  • 2019-09-29 / 조회수 2178
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 해조류 생산 부진으로 가격 상승 이어져
  • ... 김, 미역, 다시마와 같이 일본에서도 인기리에 소비되는 해조류의 전년 하반기 생산이 흉작으로 마무리되면서 일본 내 가격이 크게 상승한 것으로 나타나고 있습니다. 김의 경우 여러 차례 발표된 것처럼 예상 이상의 생산 부진으로 일본 내 시세가 큰 폭으로 상승했습니다. 뿐만 아니라 미역도 주산지인 동북지역의 생산량이 전년에 ...
  • 2019-05-30 / 조회수 1450
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 텍사스 주 오클랜드 해조류 시범 양식
  • ... 김, 미역, 다시마 등 해조류가 건강식으로 인기를 끌면서 해조류 양식에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 미국 텍사스 주 오클랜드에 위치한 소규모 회사에서도 해조류의 상업성에 대해 관심을 가지고 시범 양식을 시도하고 있어 눈길을 끌고 있습니다. 미국 내에서는 캘리포...
  • 2019-04-29 / 조회수 2465
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2019년 식품 트렌드로 부상하고 있는 해조류
  • ... 비자들을 중심으로 김, 미역 등 해조류 스낵에 대한 수요는 몇 년 전부터 인기를 끌고 있으며 해조류 소비는 점차 증가하고 있는 추세이다. 아울러 해조류는 미국 내 레스토랑에서 전체 음식과 디저트로 제공되기도 하며 미국 식료품점과 마켓에서도 해조류 기반의 가공식품으로 ...
  • 2019-04-10 / 조회수 3075
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 홀푸드(Whole Foods), 2019년 식품 트렌드 발표
  • ... 비자들을 중심으로 김, 미역 등 해조류 스낵은 몇 년 전부터 인기를 얻고 있으며, 전문가들은 내년에도 해산문의 인기가 높아질 것으로 전망하고 있습니다. 조류(algae)와 다시마(kelp) 등 슈퍼푸드로 알려진 해조류에 소비자들의 관심이 높아짐에 따라 해초 버터와 ...
  • 2018-11-29 / 조회수 2639
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  • [수산 > 수산업관측센터]
  • 전복 및 김, 미역 수산관측 중앙자문회의(3월)를 오늘 목포 KTX역 회의실에서 가졌습니다.
  • ... 전복 및 김, 미역 수산관측 중앙자문회의(3월)를 오늘 목포 KTX역 회의실에서 가졌습니다. 각 품목별로 3월 생산, 가격 전망과 업계의 당면문제에 대해 중앙자문위원님들로부터 ...
  • 2018-02-28 / 조회수 429
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 푸젠성, ‘천억 위안 수산 산업사슬’ 구축
  • ... 하, 굴, 전복, 김, 미역, 해삼, 복어 등의 생산량이 양식 총생산량에서 차지하는 비중을 65%이상으로 제고하여, 각 품종의 산업사슬 생산액으로 100억 위안 이상을 달성하고자 함 ◾ 푸젠성은 이를 위해 ‘브랜드 어업’, ‘스마트 어업’, ‘생태어업’이라는 표어를 제시함 - ‘브랜드 어업’의 추진을 위하여 ‘수산 10대...
  • 2017-10-30 / 조회수 1215
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  • [해양 > 중국연구센터]
  • 푸젠성 ‘천억 위안’ 수산 산업사슬 구축, 현대어업 혁신 및 업그레이드 추진
  • ... 하, 굴, 전복, 김, 미역, 해삼 및 복어 10대 품종의 생산량이 수산양식 총생산량에서 차지하는 비중을 65% 이상으로 제고하고, 10대 특색 품종의 산업사슬 생산액은 백억 위...
  • 2017-09-26 / 조회수 1616