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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2020년 일본 꽁치 어획량 감소 예상 및 오징어 조기 회수 증가
  • ... 원인으로 중국의 수산물 남획과 함께 기후변화를 꼽고 있습니다. 이러한 일본 내 꽁치 어획량 감소로 꽁치 도매가격의 상승은 불가피할 것으로 보입니다. 9월 25일 기준 토요스 도매시장의 태평양 꽁치 도매가격은 kg당 최고 4,320엔, 평균 1,512엔을 기록하였습니다. https://www.seafoodsource.c...
  • 2020-10-24 / 조회수 2678
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 글로벌 소비 트렌드 변화에 따른 수산물 소비 변화의 바람
  • ... 품에 대한 수요는 수산물 남획과 바다환경 파괴, 비윤리적인 노동 문제 등으로 인한 지속가능성에 대한 소비자들의 소비 가치가 증대됨에 따라 수산물·수산식품에서도 나타나고 있습니다....
  • 2020-04-23 / 조회수 7157