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[수산 > 해외시장분석센터]
식품분야 단백질 대체품의 성장 가속화 전망
... 잡을 전망으로,
수산업
계의 고부가가치 푸드테크 식품 개발에 대한 필요성이 요구되고 있습니다. https://www.seafoodsource.com/news/foodservice-retail/seafood-alternatives-continue-to-gain-momentum-in-retail-foodservice-sect...
2021-03-04 / 조회수 4445
[수산 > 해외시장분석센터]
러시아, 수산물 가공 부문 개발을 위해 노력
... 중단되면서 현지
수산업
및 생산자들이 큰 손실을 입었습니다. 이로 인해 러시아 정부는 현지에 수산물 가공시설 설립에 투자하는 생산자들을 대상으로 우선적으로 쿼터를 제공할 계획이라고 밝혔습니다. 러시아 정부는 수산물 어획량을 조정하고, 국내 가공시설을 늘릴 계획을 가지고 있으며, 향후 5년 내에 수산물 가공 산업을 성장...
2021-02-24 / 조회수 2641
[수산 > 해외시장분석센터]
<필 환경시대의 수산식품산업>
... 관심이 고조되면서
수산업
에도 구체적인 행동을 요구하는 목소리가 높아지고 있습니다. 수산식품의 친환경 전환을 촉구하고 있는 글로벌 이슈들을 알아볼까요? ⠀ ◎ ISSUE 1. 주요 국가들의 글로벌 그린뉴딜 정책 본격 추진! 글로벌 그린뉴딜 : 기후변화 대응,친환경 에너...
2021-02-16 / 조회수 3753
[수산 > 해외시장분석센터]
일본, 대기업 상사에서 수산부가 사라지고 있다.
... 개발에 꿈을 거는
수산업
계, 새우와 참치 등 소재계 냉동 수산물의 확보에 주력하는 종합 상사, 상사적인 사업 비중을 높이는 주요 수산 회사 ...’ 일본의 수산물 수입량은 2001년 382만 톤(제품 기준)으로 정점을 찍을 때까지 이후 약 20년에 걸쳐 확대 기조를 이어왔습니다. 대기업 종합상사에 있어서도 ‘수산부’의 존재...
2021-02-13 / 조회수 3275
[수산 > 해외시장분석센터]
전 세계 어업 생산자들을 연결하는 온라인 플랫폼 ‘소규모 어업 자원 및 협력(SSF)’ 등장
... 식량을 공급하고,
수산업
관련 일자리를 만들어주며, 해수와 담수의 연결, 생물 다양성 등에 영향을 미치고 있습니다. 이에 SSF는 전 세계 어업인들과
수산업
관계자들의 네트워크를 통해 정보를 공유하여 어업인들의 삶의 질 개선, ...
2021-02-05 / 조회수 2850
[수산 > 해외시장분석센터]
영국, 브렉시트 전환 기간 이후 수출 대책 수립
... 다. 최근 영국
수산업
은 브렉시트 이후 배송 준비, 인증 및 통관 문제 등으로 어려움을 겪고 있는 것으로 나타났습니다. 해외 수요 부족 등으로 피해를 입게될 업계를 대상으로 2300만 파운드 가량의 지원을 계획하고 있으며, 상황을 개선하기 위해 노력하고 있습니다. https://www.fishfarmermagazi...
2021-02-03 / 조회수 2193
[수산 > 해외시장분석센터]
영국 환경, 식량 및 농촌부(Defra), Brexit에 타격을 입은 영국 수산물 수출 업체를 위해 2,300 만 파운드의 기금 마련
... 하지만 앞으로는
수산업
과 연계된 막대한 연관산업의 피해와 같이 끝없는 문제를 해결해야하는 상황인 것은 분명해보입니다. https://papago.naver.com/?sk=auto&tk=ko&st=Seafood%...
2021-01-23 / 조회수 2880
[수산 > 해외시장분석센터]
NFI, 세계
수산업
최신 동향에 대한 웨비나 제작
... te)는 전 세계
수산업
에 영향을 미치는 최신 동향을 분석한 웨비나 시리즈 제작을 시작하였습니다. 지난주에는 세계 새우 무역에 관한 내용을 발표하였으며, 격주 간격으로 다양한 컨텐츠를 제작하여 제공할 계획입니다. 1월 27일에는 미국 농무부의 미국인을 위한 식이지침 및 수산물 표시 요건에 초첨을 맞춘 웨비나가 진행될 예...
2021-01-20 / 조회수 2070
[수산 > 해외시장분석센터]
수산식품 중 어류에 대한 탄소발자국 표준 지침 마련
... SO 가이드라인은
수산업
의 무분별한 에너지 소비를 줄이고 저탄소 제품에 대한 소비자 수요를 증가시키는 등 친환경 소비를 가속화시킬 것으로 예상됩니다. 2021년 ‘지속가능성’과 ‘정보투명성’이 식품시장 트렌드 키워드로 부상하면서, 시장 공급자들은 소비자들의 니즈를 반영한 환경 친화적인 제품 개발 등의 노력이 필요한 시점입...
2021-01-12 / 조회수 3152
[수산 > 해외시장분석센터]
베트남 대합조개, 세계최초 ASC 인증 획득
... 농촌개발부는 국제
수산업
협력센터(ICAFIS)의 지원을 받아 베트남 북부 남딘 지방산 대합조개(Meretrix Lyrata)의 ASC 인증을 세계 최초로 획득하였습니다. ASC는 양식관리 위원회(ASC, Aquaculture Stewardship Council)의 주체로 지속 가능한 양식어업을 유지하기 위해 양식어업인 및...
2021-01-12 / 조회수 3006
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