해양수산해외산업정보포털

* 총 102건의 게시물이 있습니다. (7/11 페이지)

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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 태국산 새우, 중국 시장 진출 계획
  • ... 외식 레스토랑에 식재료 및 서비스를 제공하고 있고, 전국 24개의 성도에서 39개 자회사를 경영하고 있으며 100여개의 점포를 운영하고 있음 - 태국의 최대 수산회사인 Thai Union의 연평균 매출액은 20억 달러로 주요 제품은 냉동새우, 참치 통조림, 애완동물...
  • 2018-11-23 / 조회수 941
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • ◈ 영국시장 트렌드, 전자상거래·아시아권 식문화·간편식/건강식 열풍
  • ... 간편식과 고품질의 식재료를 선호하기도 합니다. 영국시장의 트렌드와 영국인의 식문화에 대하여 아래 피드를 통해 확인해 보겠습니다. 좀 더 자세한 자료는 수산물수출정보포털(www...
  • 2018-11-22 / 조회수 1144
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • ◈ 세계 굴 시장 동향
  • ... 계적으로 사랑받는 식재료가 아닐까 하는데요.😊 세계 굴 시장 생산, 수출, 수입 동향은 어떠할까요? 굴 생산은 2008년을 제외한 2000년 이후부터 최근까지 지속적으로 증가하는 추세입니다. 아래 피드에서 굴 시장 동향에 대해 간략하게 알아보시고, 좀 더 상...
  • 2018-11-07 / 조회수 1507
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  • [해양 > 해양수산통계센터]
  • 「KMI 인포그래픽」 7호 발간안내
  • ... 트렌드에 적합한 식재료 중 수산물을 빼놓을 수가 없습니다. 이러한 수산물은 특정한 시기나 계절에 더 맛과 영양이 풍부하다고 잘 알려져 있습니다. 계절별로 어떠한 수산물이 제철수산물인지 이러한 제철 수산물의 생산량은 어떻게 변하고 있는지에 대해 이해하기 쉬운 인포...
  • 2018-09-17 / 조회수 637
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 칭하이성 무지개 송어, 수입산 연어로 둔갑되어 유통
  • ... knshop 등은 식재료로 연어가 포함되는 제품에 대해서도 라벨링을 통해 세부적인 원산지 정보를 제공하도록 조치하였음 - 신규 유통업체 Hema Xian Sheng는 연어를 포함한 식료품에 대해 원산지 표기의 투명성, 식품 안전을 내세우며 홍보하고 있음 (자료: seafoodnews.com/seafoodsource.com...
  • 2018-08-01 / 조회수 1677
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 식품업계, 패키지의 중요성 꾸준히 대두
  • ... 품 구입에 있어서 식재료 뿐 아니라 제품 포장의 친환경 여부도 중요한 요소로 고려하며, 이들 제품의 구입의 늘릴 계획이라고 밝힌 것으로 조사됐다. 또한 200개 이상의 식품 브랜드 매니저의 80%는 포장 패키지가 제품의 성공에 있어서 중요하다고 답한 것으로 나타났...
  • 2018-06-11 / 조회수 1909
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  • [수산 > 수산정책연구실]
  • 중국 까르푸, 새로운 컨셉의 수산물 점포 선보여
  • ... 되어 있다. 최근 식재료 쇼핑을 하면서 간단한 식사(Ready-to-eat) 까지 경험을 제공하는 'Grocerant(Grocery + Restaurant)' 형태의 소매점이 유행함에 따라 중국 내에서도 이러한 컨셉의 점포는 더욱 확산될 것으로 보인...
  • 2018-05-31 / 조회수 661
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  • [수산 > 수산업관측센터]
  • 일본 1어종 음식전문점, 대도시 중심으로 개점 많아
  • ... 북해도산 수산물의 식재료를 제공하는 음식전문점 개점도 많아지고 있음. 동 음식전문점은 주로 여성 손님들에게 인기가 많음 http://suisan.jp/article-8653.html
  • 2018-05-25 / 조회수 431
• • [수산 > 양식어업연구실]
  • ASC 인증 수산물에 대한 소비자 인식 증대 및 시장수요 증가
  • ... o Sushi)는 식재료에 ASC 인증 수산물 사용된 경우 이를 메뉴판에 별도 표기하고 있다. 세계적인 대형 할인점 까르푸(Carrefour)는 향후 까르푸에서 판매하는 모든 선어(fresh fish)는 ASC 또는 MSC 인증을 받은 수산물로 사용할 것이라는 계획을 밝혔다. 자료 1. https://www.asc-aqu...
  • 2018-05-17 / 조회수 1490
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  • [수산 > 수산업관측센터]
  • 문어 국제 수요 증가, 일본 내 가격 상승세
  • ... 서 흔하지 않은 음식재료였으나, 최근 스페인, 이탈리아 및 기타 지중해 국가들의 인기가 높아지면서 수요가 증가하고 있음 모로코 및 모리타니아산 문어 수입 동향을 살펴보면, 일본의 경우 5년 전부터 조금씩 늘면서 2017년에는 29,000톤으로 증가했음. 스페인은 4...
  • 2018-04-25 / 조회수 1760

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