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[수산 > 해외시장분석센터]
일본 가리비 산업 수출 확대를 위한 노력 진행
... 일본 가리비 수출 촉진 협회는 수출을 늘리기 위한 전략의 일환으로 2024년 4월 23일부터 25일까지 바르셀로나에서 열리는 글로벌 해산물 박람회에서 일본산 가리비를 선보일 예정입니다. J-Hotate는 유럽과 미국 시장에 일본 가리비를 홍보하려고 합니다. 맛, 크기 및 품질로 높이 평가받는 일본산 가리비(호타테)를 국제...
2024-04-25 / 조회수 53
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 수산물 소비를 더 늘릴 계획
... 미국 농무부(USDA)는 국립학교 급식프로그램(National School Lunch Program) 및 연방 식품 영양 지원 프로그램(Federal Food Nutrition Assistance Programs) 등에 따라 명태, 연어 등 수산물 구매를 더 늘릴 계획입니다. 한편, 농무부는 명태 공급업체가 연방 식품 및 ...
2024-04-23 / 조회수 163
[수산 > FTA이행지원센터]
명태·청어 어획량 증가로 가격 하락
... - 3월 27일 기준 명태 가격은 87루블(0.94달러)/kg로 연초 대비 22.2% 하락한 것으로 나타났으며, 태평양 청어 가격의 경우 85루블(0.92달러)/kg로 연초 대비 4.4% 하락함 - 러시아 연방수산청(Rosrybolovstvo)에 따르면 오호츠크해와...
2024-04-18 / 조회수 189
[수산 > 해외시장분석센터]
일본 가리비 미국·베트남·태국 수출 급증
... 해외 재가공용 껍데기가 있는 냉동 가리비 수출은 전년 대비 31% 증가한 2,033톤을 기록했으며, 평균 가격은 kg당 245엔으로 전년 대비 28% 감소하였습니다. 지난 2년 동안 일본은 중국 가공용 가리비 96,000톤 (2022년), 4,900톤(2023년)을 수출했으며 월간 출하량은 2,000~18,000톤에 이릅...
2024-04-11 / 조회수 347
[수산 > 해외시장분석센터]
유럽연합, 노블푸드 목록 개정 발표
... 유럽연합은 과거 식품으로 섭취한 이력이 없거나 새로운 방법으로 생산된 식품 등 신(新)식품 또는 식품 성분을 ‘노블푸드 목록(Novel Food Status Catalogue)’으로 고시하고 있습니다. 노블푸드는 10가지 유형으로 구분되며, 1997년 5월 15일 이전에 소비된 이력이 있거나 소비된 이력이 없어도 10가지...
2024-04-11 / 조회수 347
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 경기침체와 식품 소비동향
... 글로벌 시장분석 기업 서카나(Circana)의 설문조사에 따르면 94%에 달하는 미국 대부분의 가구는 2024년 식품 가격 인플레이션에 대해 우려하고 있다고 답하였다고 합니다. 응답자의 70%는 이전 달에 비해 예산을 유지하는 것이 어렵다고 응답하였으며, 응답자의 76%는 최근 몇 달 동안 가격 인상을 경험했다고 답하였으며...
2024-04-05 / 조회수 300
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 캘리포니아, 혹등고래 보호를 위해 던지니스크랩 시즌 조기 마감
... 캘리포니아 어류 및 야생동물국(CDFW)은 4월 8일 월요일에 미국 캘리포니아주의 대부분의 상업용 던지니스크랩 어장을 폐쇄합니다. 이는 캘리포니아 연안의 혹등고래와 같은 야생 포유류와 어류를 보호하기 위해서입니다. 소노마-멘도시노 카운티 경계에서 미국-멕시코 국경까지 이어지는 캘리포니아의 3, 4, 5, 6구역은 혹등고래...
2024-04-04 / 조회수 311
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 외식업계, 높은 단백질 가격과 방문객 정체로 매출 감소
... Technomic에 따르면 2024년 1월 레스토랑 트래픽이 전년 대비 0.7% 감소했으며, 리서치 회사 Circana는 2024년 레스토랑 트래픽이 1% 성장에 그칠 것으로 전망했습니다. 올리브 가든(Olive Garden), 롱혼 스테이크하우스(LongHorn Steakhouse), 야드 하우스(Yard House) ...
2024-04-04 / 조회수 380
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 수산가공업계, 소비자들의 건강하고 간편한 수산물 수요 대응 제품 출시
... 미국 수산 가공 업체인 허니 스모크 피쉬(Honey Smoked Fish Co.)는 건강하고 휴대가 간편한 스낵에 대한 미국 소비자들의 수산물 수요에 대응하고자 노력하고 있습니다. 그 중 하나가 허니 스모크 피쉬 컴퍼니의 허니 스모크 연어 스태커(Honey Smoked Salmon Stackers)입니다. 이 제품은 훈...
2024-04-04 / 조회수 369
[수산 > FTA이행지원센터]
러시아 정부, 수산 분야 지원 위한 세법 개정
... 러시아 정부는 수산물 가공업체 지원을 위하여 세금 공제 규정을 개선하는 세법 개정안을 제정함 - 지난 2월 26일 수산물 가공업체가 세금 공제 혜택을 기존 3년 이내에서 1년 이내에 받을 수 있도록 하는 세금 공제 조항을 명시한 러시아 연방법 No.38-FZ가 공식 ...
2024-03-29 / 조회수 338
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