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[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 인플레이션 둔화 추세에도 수산물 소비 회복 더뎌
... IRI와 210 Analytics에 따르면 2023년 1월 미국 내 냉동 수산물 가격은 단위당 평균 10.44달러로 전년 동월 대비 6.3% 상승하였으며 신선 수산물은 전년 동월 대비 3.3% 상승한 단위당 평균 8.95달러를 기록하였습니다. 이는 미국 1월 전체 식음료 인플레이션이 13.2%를 기록한 것과 대비되는 낮은...
2023-02-16 / 조회수 1967
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 노르웨이의 주요 수산물 시장으로 부상
... 미국이 유럽을 제치고 노르웨이의 주요 수산물 시장으로 부상했다고 합니다. 2023년 1월 기준 기존의 노르웨이 연어 수출의 3분의 2정도의 물량만이 유럽으로 수출되는 등 유럽 소비자들이 인플레이션으로 인한 어려움으로 구매력이 감소하였다고 합니다. 이러한 가운데 미국으로의 연어 수출은 59%의 증가율을 기록하였습니다. ...
2023-02-14 / 조회수 1898
[수산 > 해외시장분석센터]
세계적인 수산물 수요 감소로, 인도 수출 감소 우려
... 인도의 수산물 수출은 미국 및 기타 일부 국가의 수요 감소로 인해 목표를 달성하지 못할 거 같다는 의견이 제시되고 있습니다. 특히 인도 수산물 수출업체들은 다음 회계연도부터는 더 줄어들지 않을까 걱정하고 있습니다. 미국과 유럽의 경기침체, 더불어, 중국 내 코로나 팬더믹 지속, 이러한 난관을 극복하기 위해 고민을 하고 ...
2023-02-10 / 조회수 1401
[수산 > 해외시장분석센터]
콜롬비아, 수입 갑각류 위생 요건 제정
... 수산물 및 양식업에 영향을 미칠 수 있는 해충 또는 질병의 유입과 확산 방지에 관한 조치 수립과 실행을 담당하는 콜롬비아 농업연구소는 2022년 11월 16일 수입 갑각류 위생 요건을 승인하는 내용의 결의안(「RESOLUCIÓN No.00023427 (16/11/2022)」)을 발표했습니다. 동 결의안은 콜롬비아 내 유통...
2023-02-09 / 조회수 1889
[수산 > 해외시장분석센터]
유럽, 경기침체 여파로 통조림 식품 수요 증가
... 최근 유럽 국가는 경기 침체, 가처분 소득 감소 등으로 저렴하지만 영양가 있는 통조림 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 컨설팅회사 KICR이 실시한 설문조사에 따르면, 유럽 소비자의 1/3이 내년에 이전보다 더 많은 통조림 제품을 구매할 것이라고 응답하였으며, 20%는 프리미엄으로 여겨지는 신선냉장 제품을 덜 구매할 ...
2023-02-08 / 조회수 1661
[수산 > 해외시장분석센터]
유럽연합, 먹을 수 있는 친환경 해조류 포장필름 개발 진행 중
... 유럽해양수산기금(
EM
FF)의 지원을 받아 해조류 추출물로 만든 생물분해성 포장필름을 개발하고 있습니다. 연구를 주도하고 있는 포르투갈 레이리아 폴리텍 대학교는 해조류로 만든 생물분해성 필름은 플라스틱 필름을 대체하여 환경에 미치는 영향을 최소화할 뿐만 아니라 냉동 어류제품을 해동시키면서 내용물과 함께 먹을 수 있고, 해...
2023-02-08 / 조회수 1981
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 2023년부터 참깨 알레르기 성분 표시 필수
... 2023년부터 참깨가 함유된 식품을 미국을 수출하는 경우 알레르기 성분으로 참깨를 필수적으로 표시해야 합니다. 지난 2021년 4월 미국에서는 「식품 알레르기 안전, 치료, 교육 및 연구(Food Allergy Safety, Treatment, Education and Research, FASTER) 법」이 발효되어 참깨...
2023-02-03 / 조회수 1940
[수산 > 해외시장분석센터]
사우디 등 중동 7개국, 트랜스 지방 규제 초안 마련
... 사우디아라비아와 아랍에미리트, 바레인, 쿠웨이트, 오만, 카타르, 예멘 7개국은 2022년 12월 트랜스 지방 함량을 규제하기 위해 식품의 부분경화유(Partially hydrogenated oils/fats) 사용에 관한 규정 초안을 발표했습니다. 액체 식물성 기름에 수소를 첨가하여 고체로 변형시킨 부분경화유는 수소화 ...
2023-02-03 / 조회수 2234
[수산 > 해외시장분석센터]
수산물의 오메가-3 성분이 신장 건강 개선에 도움
... 영국 의학 무역 저널(British Medical Journal)의 최근 연구에 따르면 수산물에서 발견되는 오메가-3는 신장 건강을 개선할 수 있다고 합니다. 본 연구는 호주 시드니에 있는 뉴사우스웨일즈 대학의 연구원들이 수행했으며, 12개국의 19개 연구 데이터를 분석하여 오메가-3 다중불포화 지상반과 만성 신장 질환...
2023-02-02 / 조회수 1405
[수산 > 해외시장분석센터]
영국, 식료품 가격 상승에 따른 소매업체 대응
... 식료품 가격 폭등으로 영국의 소비자 물가 상승률이 10% 넘게 치솟는 등 식료품 소매 환경이 악화되고 있습니다. 시장조사기관 Kantar의 조사결과에 따르면 영국 식료품 가격의 인플레이션은 2023년 1월(4주 누적 기준)동안 16.7%에 달했다고 합니다. 이는 시장조사기관이 2008년부터 식료품 가격을 추적하기 시작한 ...
2023-02-02 / 조회수 1511
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