해양수산해외산업정보포털

* 총 2759건의 게시물이 있습니다. (40/276 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, B급 해초를 이용한 상품화 주목
  • ... . 색이나 외형이 기준에 달하지 못해서 처분된 원료를 사용하거나, 식당에서 조리 중에 생겨난 김의 남은 부분을 서양풍 조미료로 탈바꿈시킨 제품이 소비자의 지지를 얻고 있는 것인데요. 일본 동북 지역의 음식산업을 지원하는 ‘동의 식의 회(東の食の会)’는 2022년 5월부터 산리쿠 지역(三陸地方)의 생산자와 연계해서 해초 제...
  • 2023-05-04 / 조회수 2991
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 식품 위생 관련 업무 주관부처 이관 예고
  • ... T), 식품 위생 기준의 책정에 관한 업무를 소비자청(Consumer Affairs Agency, CAA)으로 이관할 예정입니다. 조직 규모가 점차 비대화되는 와중에도 인력 부족으로 업무가 원활하게 추진되지 않자, 후생노동성의 업무 범위를 축소하여 사회 보장 및 고용 정책 수립, 전염병 대책 마련 등 핵심 업무에 집중할 ...
  • 2023-05-03 / 조회수 3289
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주뉴질랜드 식품기준청, 10개년(2013-2022년) 식품 리콜 통계 발표
  • ... 호주뉴질랜드 식품기준청(FSANZ)은 식품 업체의 트렌드와 일반적인 문제를 식별하고 앞으로의 사고를 예방하기 위해, 호주 식품 리콜에 대한 데이터를 수집하고 있습니다. 최근 10년 동안의 연간 식품 리콜 통계는 다음과 같은데요. 2013년부터 2022년까지 FSANZ는 2022년 75건의 리콜을 포함하여 791건의 리콜을...
  • 2023-05-03 / 조회수 3049
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • ○ 러시아 對중국 수산물 수출, 전년 동기 대비 70% 증가
  • ... 량이 4월 11일 기준 160만 톤에 달하여 전년 동기 대비 10.5% 증가 출처: https://www.undercurrentnews.com/2023/04/17/russia-landings-exports-to-china-up-year-on-year/
  • 2023-04-27 / 조회수 2691
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 참치, 기후에 미치는 영향이 적은 단백질 공급원
  • ... 참치는 모든 분석 기준, 특히 단백질 공급원 측면에서 기후에 미치는 영향이 적은 것으로 나타났습니다. 무게 기준으로 봤을 때, 1kg의 참치를 생산하는데는 15kg의 바나나와 같은 양의 탄소를 배출하는 것으로 나타났으며, 칼로리가 기준인 경우 참치는 바나나보다 11배의 탄소를 배출하는 것으로 나탔습니다. 이는 바나나보다 ...
  • 2023-04-25 / 조회수 2455
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일렉스 오징어, 어획량 감소로 가격 상승 추세
  • ... 따라 4월 첫째주 기준 150-200g은 9% 상승하였으며, 200-300g은 10%, 300-400g은 9%, 400-600g은 2%, 600g 이상은 10% 상승하였습니다. 또한 원자재 가격이 상승함에 따라 오징어 링, 오징어 튜브 등 중국 내 오징어 고차가공업체의 부담 역시 증가할 것으로 보입니다. 최근 물가 상승이...
  • 2023-04-19 / 조회수 2888
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 어획량 증가로 수출 증가세
  • ... 4월 11일 기준 러시아의 수산물 어획량은 전년 동기 대비 10.5% 증가한 1.6백만톤으로 기록되었습니다. 이러한 어획량 증가는 특히 극동 지역에서 두드러지게 나타나 전년 동기 대비 11.2% 증가한 1.27백만톤을 어획한 것으로 나타났습니다. 또한 태평양 청어의 경우 전년 동기 대비 39천톤 증가한 175천톤의 어획량...
  • 2023-04-19 / 조회수 2611
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수입 수산물 안전 FDA 활동 보고서 발표
  • ... 생산되는 수산물의 기준을 준수하도록 하기 위한 FDA의 접근 방식이 수록되어 있습니다. 2018년 통계자료에 따르면 미국 내에서 판매되는 수산물의 약 94%가 수입 수산물이며, 특히 새우와 같은 수입 수산물의 경우 미국 내 식품 안전성에 관한 관심이 높다고 합니다. 이에 따라 FDA는 "수입 식품의 안전성을 ...
  • 2023-04-16 / 조회수 2901
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2022년 중국 수산물 수입 역대 최고치 기록, 경제 회복 기대감에 수입 지속 증가 전망
  • ... 국으로 2022년 기준 35.6억 달러를 수입하여 전년 대비 63%가 증가하였습니다. 그 다음으로 러시아(27.6억 달러), 베트남(17.0억 달러), 인도(12.6억 달러), 캐나다와 미국(12.3억 달러)의 순입니다. 중국...
  • 2023-04-13 / 조회수 3722
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이 2023년 1분기 수출 전년대비 22% 증가
  • ... 다. 한편, 물량 기준으로는 693,400톤으로 전년 동기 대비 8.7% 감소한 것으로 나타났으나, 노르웨이 화폐 약세 및 연어 및 대구 가격 상승세에 기인한 것으로 조사되었습니다. https://www.intrafish.com/salmon/norwegian-seafood-export-volume-slips-in-firs...
  • 2023-04-09 / 조회수 2475

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