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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 외식업계, 높은 단백질 가격과 방문객 정체로 매출 감소
  • ... 것으로 전망했습니다. 올리브 가든(Olive Garden), 롱혼 스테이크하우스(LongHorn Steakhouse), 야드 하우스(Yard House) 체인 등 미국 전역에 약 2,000개의 레스토랑을 운영하는 다든 레스토랑(Darden Restaurants)은 2024 회계연도 3분기에 동일 레스토랑 매출이 1% 감...
  • 2024-04-04 / 조회수 2090
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 수산가공업계, 소비자들의 건강하고 간편한 수산물 수요 대응 제품 출시
  • ... 자 노력하고 있습니다. 그 중 하나가 허니 스모크 피쉬 컴퍼니의 허니 스모크 연어 스태커(Honey Smoked Salmon Stackers)입니다. 이 제품은 훈제 연어 조각, 작은 스푼, 크래커, 딥 등이 포함되어 있으며 오리지널, 치폴레 라임 등의 맛으로 판매되고 있습니다. 이 업체 관계자는 "바쁜 사람...
  • 2024-04-04 / 조회수 1955
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 멕시코, 일본산 가리비 가공 착수
  • ... )는 멕시코 엔세나다 소재 수산물 가공업체 3개소와 협력하여 일본산 가리비 패각 가공 사업에 착수함 - 해당 지역은 미국 주요 소비지인 로스앤젤레스까지 자동차로 4시간 30분 소요되는 가까운 거리로 엔세나다 가공공장에 원물이 도착한 후 24시간 내에 로스앤젤레스 외식업계에 판매가 가능함 - 향후 멕시코 가공기지에서는 아시아...
  • 2024-03-29 / 조회수 1690
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 태국, 아시아 최초로 ASC 사료 규격 인증 획득
  • ... SC 인증을 획득했다고 밝힘 해당 인증은 3년간 유효하며, 인증된 태국 공장은 농어, 틸라피아, 새우 사료 등을 생산하고 있음 이는 방콕 서부에 위치한 사뭇사콘(Samut Sakho) 공장의 마하차이 공장에서 획득되었으며, 몇 개월 간의 검토 과정을 거쳐 획득한 것임 ASC와 태국은 제23회 글로벌 새우 포럼에서 새우...
  • 2024-03-29 / 조회수 1441
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 호주산 닭새우, 對베트남 수출 증가
  • ... Tet)을 앞두고 다량의 랍스터가 수입되었으며, 자국산 닭새우 대비 낮은 가격의 수입산 수요가 높아지고 있음 - 베트남 시장에서 호주산 닭새우는 1kg 당 120-130만 동(VND), 자국산 닭새우의 경우 1kg 당 160만 동(VND) 수준으로 거래되고 있음 - ...
  • 2024-03-29 / 조회수 1312
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남 수산물 수출 호조세 기대
  • ... 달러에 이르렀습니다. 특히 새우 등 두 가지 주요 수산물이 각각 71%, 97% 증가한 것으로 나타났습니다. 홍콩을 포함한 중국 시장은 3배 이상 성장했고, 일본은 43% 성장했습니다. 메콩강 삼각주 지역의 도시와 지방의 사회 경제적 데이터에 대한 보고서에 따르면 2024년 첫 달의 수산물 수출은 지난해 대비 많이 개...
  • 2024-03-28 / 조회수 2187
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2024년 베트남의 對중국 새우 수출 크게 증가
  • ... 달러를 기록했습니다. 베트남 해산물 수출 및 생산자 협회(VASEP)에 따르면 미국으로의 수출은 7,200만 달러로 26% 증가했습니다. VASEP는 중국과 미국의 소비자들이 에콰도르와 인도의 경쟁사보다 베트남 새우의 품질을 더 높게 평가한다고 언급하고 잇습니다. 업계 관계자들은 앞으로 몇 달 안에 이 두 시장이 크게 ...
  • 2024-03-28 / 조회수 2137
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2024년 방콕 가다랑어 가격 하락세 지속
  • ... 게 하락하고 있습니다. 불과 6개월 전 만해도 톤당 2,000달러에 이르렀으나, 현재(2024년 3월 기준)는 1300달러 수준을 기록하고 있는 것입니다. 이와 같은 주요한 이유는 엘니뇨 현상에 따른 참치 호황이 지난 몇 달간 이어졌기 때문입니다. 태국의 많은 참치 가공업체들은 상당한 양의 참치를 수입해왔지만, 이제 재고가...
  • 2024-03-28 / 조회수 4643
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2023년 EU 통조림 가공업체, 외국선사 냉동 참치 원물 수입을 크게 줄여
  • ... 것으로 나타났습니다. 3분기까지만 해도 유럽 가공업체들은 94,307 M/T를 구매했지만 10월과 12월 사이에는 약 24,800 M/T만이 수입되었습니다. 2023년 참치 원료 수입 감소의 주요한 원인은 소비자들이 인플레이션과 가격 상승으로 인해 참치 통조림 구매를 줄였기 때문입니다. 스페인, 프랑스, 이탈리아 시장 ...
  • 2024-03-28 / 조회수 1854
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2024년 말레이시아 식품 트렌드
  • ... 아 식품 트렌드는 다음과 같이 나타났습니다. 1. 편리성 : 팬데믹 기간 가정 내 식사가 증가함에 따라 말레이시아 소비자는 간편하고 조리하기 쉬운 식품을 찾고 있는 추세입니다. 2. 디지털화 : 말레이시아는 인터넷 보급률이 높고 소셜미디어 사용 빈도가 높은 국가입니다. 팬데믹 이후 온라인 배달 주문 플랫폼은 지속적으로 성장...
  • 2024-03-27 / 조회수 2143

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