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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 니쓰이(Nissui) 사, 미국 및 EU 수산물 가공 분야 투자 확대 계획
  • ... 계획을 발표했습니다. 니쓰이 측은 본사 공장 중심의 생산 체계에 한계를 느끼고 있으며, 2025년까지 해외 자회사의 생산 능력 강화, 원재료 조달 및 제품 판매를 위한 물류 효율성 개선, 제품 부가가치 향상 등에 집중할 계획을 밝혔습니다. 미국 고튼스는 냉동 간편 수산식품을 중심으로, 프랑스 시테 마린은 냉장 및 냉동 ...
  • 2024-02-19 / 조회수 1886
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2023년 일본 농식품 수출 역대 최고치 경신
  • ... 00억 엔을 기록했다고 밝혔다. 이는 수출 사상 최대 기록이다. 상반기까지만 해도 코로나19 이후 외식 수요 회복과 엔화 약세 등으로 전년 동기 대비 9.6% 수출이 증가한 것으로 조사되었으나, 8월 이후 중국이 일본 수산물 수입을 전면 중단하면서 수출 증가세는 완화되었다. 그럼에도 불구하고 일본의 가리비는 여전히 ...
  • 2024-02-15 / 조회수 2376
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2024년 태국 참치 캔 무역 감소 전망
  • ... 것으로 나타났습니다. 이는 최근 10년 간 역대 최저 수출 실적에 해당됩니다. 문제는 이와 같은 추세가 2024년에도 이어질 것으로 전망된다는 것입니다. 태국 참치 가공업자들의 조사에 따르면, 36%가 사업 확대가 될 것으로 전망하는 반면, 43%는 향후 사업이 감소할 것으로 전망된다고 밝혔습니다. https://ww...
  • 2024-02-15 / 조회수 1834
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영스 씨푸드, 아시아 요리에서 영감을 받은 제품 라인 런칭
  • ... 새롭게 출시했습니다. Taste of Asia는 한국, 태국, 일본 요리에서 영감을 받은 칠리, 라임&진저, 라임&소이덴푸라 피쉬 필렛 등 4가지 제품으로 구성되어 있습니다. 영스 씨푸드는 한국 음식을 포함하여 이국적인 요리를 찾는 소비자들이 늘어남에 따라 아시아 특유의 독특한 풍미와 맛을 가진 제품을 간...
  • 2024-02-15 / 조회수 1710
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 독일 오디너리 씨푸드, 식물성 참치, 연어 신제품 출시
  • ... 목표로 하고 있습니다. 오디너리 씨푸드는 지난 해 말부터 독일 내 창고형 매장 METRO에서 참치 및 연어 신제품을 판매하고 있으며, 현재 제품 생산능력(하루 9톤 이상)을 유럽 시장 전체로 확장하는 것을 목표로 하고 있습니다. 오디너리 씨푸드는 Z세대의 54%가 플렉시테리언으로 조사되는 등 식물성 식단을 추구하는 소비...
  • 2024-02-15 / 조회수 1349
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 크로네의 약세와 높은 연어 가격으로 올해 1월 노르웨이 수산물 수출액은 133억 NoK로, 전년 동기 대비 5% 증가한 것으로 나타났습니다. 노...
  • ... 수출 증대효과가 크다며, 현재 크로네는 전년 동월 대비 유로화에 비해 6% 약세를 보이고 있다고 밝혔습니다. 현재 노르웨이산 연어의 가격은 타 유럽산에 비해 가격 경쟁력이 높은 상황이 되었습니다. 이처럼 원물 부분에 ...
  • 2024-02-14 / 조회수 1398
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2024년 미국 외식산업 규모 1조 1천억 달러 돌파 전망
  • ... 것으로 예상했습니다. NRA의 "2024 외식산업 현황 보고서"에 따르면, 10명 중 8명의 레스토랑 운영자가 지난해와 비교하여 매출이 증가(33%)하거나 적어도 유지(45%)할 것으로 예상한다고 발표했습니다. 하지만 운영자의 97%는 여전히 높은 식재료 및 인건비 부담에 어려움을 겪고 있다고 언급했...
  • 2024-02-14 / 조회수 2333
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본식 주먹밥 인기로 재료로 활용되는 알래스카산 수산물 수혜
  • ... 해 노력하고 있습니다. 인기 있는 도쿄 주먹밥 체인 중 하나인 Bongo의 CEO인 Yumiko Ukon은 지난 1년 동안 그녀의 가게를 찾는 손님이 크게 늘고 있다고 말했습니다. 이러한 일본에서의 주먹밥 열풍에 힘입어 여러 글로벌 수산 기업들이 자사 제품과의 콜라보 등을 통해 시너지 효과를 내고자 노력하고 있습니다. 미...
  • 2024-02-14 / 조회수 1824
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 러시아와 수산물 교역 협력 강화
  • ... 대상에 포함되었습니다. 이에 따라 러시아 수산물 수출업자들은 중국 시장을 예의주시하고 있다고 합니다. 올해 1월 말 중국 선양에서 열린 2024년 중러 경제 무역 협력 회의에서는 136억 위안(한화 약 2조 5천억 원) 규모의 계약이 체결되었다고 합니다. 중국 선양시 정부 관계자의 말에 따르면 선양은 지난 몇 년간 러시아와...
  • 2024-02-14 / 조회수 2246
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 2024년 말레이시아 수산물 수출 증가 전망
  • ... 로 예상하고 있습니다. JETRO 쿠알라룸푸르 지사장 Koichi Takano는 이밖에 말레이시아 경제 성장률이 증가할 것으로 전망됨에 따라 일본 수산물 수요는 더욱 증가할 것으로 기대하고 있습니다. 최근 식품 안전성 이슈와 관련해서 그는 최근 Business times와의 인터뷰에서 "일본 정부는 국제 기준에 따...
  • 2024-02-14 / 조회수 2541

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