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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 건강기능식품 시장 성장
  • ... 도 일어나고 있습니다. 건강식품에 대한 주력 소비층으로 젊은 세대들이 자리를 잡고 있으며, 건강기능식품 시장 또한 점차 확대되어가고 있습니다. 시장조사기관 쿠룬데이터에 따르면 90년대생 소비자의 70% 이상은 매월 200위안(한화 약 3만 7천원) 이상을 건강기능식품 소비에 지출하고 있는 것으로 나타났습니다. 건강에 대한 ...
  • 2023-10-24 / 조회수 2062
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이 해양위원회, 영국 소비자 대상 노르웨이 흰살 생선 소비 촉진 캠페인 실시
  • ... 캠페인을 실시합니다. 영국은 노르웨이 수산물의 최대 수출 시장 중 하나이며, 노르웨이 해양위원회는 영국 소비자들이 노르웨이 흰살 생선을 더 많이 소비할 수 있도록 이번 캠페인을 마련했다고 밝혔다. 이번 캠페인은 노르웨이 흰...
  • 2023-10-20 / 조회수 2032
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 수출 및 양식 생산량 증가 목표
  • ... 양식업계를 지원하겠다고 약속하며 국제 제재의 위협을 크게 일축했습니다. 러시아 농업부는 2023년 러시아의 수산물 수출량이 국제 시장의 양호한 수요로 인해 계속 증가할 것이라고 밝혔으며 국제 사회의 제재에도 불구하고 2021년 58개국과 전년 60개국보다 늘어난 80개국에 수산물을 수출하고 있습니다. 또한, 러시아 농업...
  • 2023-10-20 / 조회수 2735
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국산 수산물 지속 가능성 등급 하락
  • ... 능성 등급이 하락했다고 발표했습니다. 이번 등급 조정에서 총 53개 종의 등급이 변경되었으며, 그중 19개 종은 지속 가능성 등급이 하락했습니다. 현재 영국산 수산물 중 13%만이 '녹색' 지속 가능성 등급을 받았으며, 62%는 '황색' 등급으로 개선이 필요한 상태입니다. MCS는 &...
  • 2023-10-20 / 조회수 2188
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아어업회사, 러시아 시장 내 연육 공급 확대 계획
  • ... 를 계획하고 있습니다. 또한, RFC는 러시아 시장 내 명태 제품을 대중화하고 러시아산 제품 소비 문화를 확대하기 위해 게살 제품, 닭고기 제품 등 다양한 연육 제품의 개발을 준비하고 있으며, 더 나아가 주요 식품 회사와 함께 홍보 및 판매 촉진도 계획하고 있습니다. 이 같은 연육 공급 확대 계획은 수산물 주요 소비국인...
  • 2023-10-20 / 조회수 2592
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 대체 수산물 시장, ‘높은 가격’과 ‘소비자 수용’의 직면 과제 해결해야
  • ... 것으로 나타났습니다. 대체 수산물은 식물성 원료, 배양 등 다양한 방식으로 생산되고 있습니다. 현재 식물성 대체 수산물은 이미 소비 시장에 진입했으며, 배양 대체 수산물은 아직 개발 단계에 있지만 상당한 잠재력을 가지고 있습니다. 한편, 이러한 대체 수산물의 주요 직면 과제는 가격과 소비자 수용성인 것으로 나타났습니다...
  • 2023-10-20 / 조회수 2582
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 명태 연육 시장 침체에 대한 대응으로 연육 제품 혁신 필요
  • ... 한 토론이 열렸습니다. 토론에 참여한 전문가들은 현재 연육 시장이 침체에 빠져 있으며, 이에 대응하기 위해서는 연육 제품의 홍보와 제품 혁신이 필요하다고 주장했습니다. 토론에 따르면, 수리미 시장 침체는 코로나19 팬데믹 이후 외식 횟수의 감소와 외식 시 저렴한 옵션을 선택하는 소비자가 늘어남과 동시에, 명태 생산 증가 ...
  • 2023-10-20 / 조회수 2561
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 참치 통조림, 세계적인 인플레이션에 따라 수요 위축
  • ... 려움을 겪고 있습니다. 소비자들은 제품의 소비량을 줄이고 저렴한 브랜드를 선택하고 있습니다. 세계적인 인플레이션에 따라 2022년 통조림 참치 가격은 전년 대비 6% 상승했으며, 2023년에는 12% 상승했습니다. 소비자들은 높은 가격에 대처하기 위해 통조림 참치 구매량을 줄이고 있습니다. 또한 소비자들은 저렴한 브랜드...
  • 2023-10-20 / 조회수 1918
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU, 수산 자급률 제고 위해 수산 전담 장관 임명 요구
  • ... 할 것을 촉구했습니다. EU의 수산 자급률은 정점을 기록했던 2014년 46%에서 현재 30%로 감소하였으며, 이에 따라 EU 내 어업 관련 단체들은 EU 집행위원회의 구조적 변화를 촉구하며 EU에 전담 어업 장관 임명과 해양 공간 계획 개선을 요구하고 있습니다. 해양 공간 계획과 관련하여 EU는 환경 보호와 재생 에너...
  • 2023-10-20 / 조회수 2516
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 다이어트 식품 수요 증가
  • ... 게 대두되고 있습니다. 세계비만연맹이 발표한 2023년 자료에 따르면 중국 성인 비만 인구의 연평균 증가율은 5.4%, 미성년 비만 인구의 증가율은 6.6%로 세계 평균보다 높은 수치를 보이고 있다고 합니다. 중국의 조사기관 아이미디어 리서치의 데이터에 따르면 2022년 중국 응답자의 77.2%가 본인이 과체중이라고 생각...
  • 2023-10-18 / 조회수 2884

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