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- [해양 > 혁신성장연구실]
- 스웨덴, 수산물가공폐수에서 영양소 추출 성공…사료, 단백질보충제로 활용 가능
- ... 졌다. 연구팀은 2단계 과정을 통해 가공수에 함유된 단백질의 98%, 지방의 99%까지 추출해냈으며, 영양소는 반고체상태의 에너지자원(biomass)과 액체 두 가지 형태로 추출...
- 2018-11-01 / 조회수 3736
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