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[수산 > 해외시장분석센터]
캐나다, 라벨링 및 위생 안전 규정을 위반한 굴 리콜 명령
... 않는 수준의 건강
문제
로 이어질 수 있다’고 경고했습니다. 캐나다는 「어류 및 어류제품에 대한 미생물 지침」에 따라 미생물 위생안전 수준을 평가하며, 장염비브리오균에 대해서는 제품 무게(g) 당 100을 넘는 샘플이 5개를 초과할 경우 부적합 판정을 내리고 있어 주의가 필요합니다. https://www.newswire....
2023-12-20 / 조회수 2757
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 단백질 공급원으로 수산물 주목
... 용화를 위한 비용
문제
, 공급
문제
등의 어려움이 있지만 성장 가능성이 높은 만큼 지속적인 관심이 필요할 것으로 판단됩니다. https://www.fooddive.com/news/alternative-protein-poised-solve-seafood-supply-demand-imbalance/696000/
2023-11-28 / 조회수 2747
[수산 > 해외시장분석센터]
세계적인 수산물 수요 증가에 따라 수산물 대체품 시장 성장
... 수산물 대체품의
문제
로 지적되고 있으며, 일부 소비자 단체와 무역 단체의 반대에 직면하고 있습니다. 전반적으로 수산물 대체품 시장은 성장 가능성이 높은 것으로 평가되고 있습니다. 향후 수산물 대체품의 가격이 낮아지고 소비자들의 인식이 개선된다면, 수산물 대체품은 수산물 산업에서 중요한 역할을 할 것으로 전망됩니다. h...
2023-11-28 / 조회수 2349
[수산 > 해외시장분석센터]
말레이시아, JAKIM 할랄 인증 취득 소요기간 단축 추진
... 및 승인 과정의
문제
점과 지연 원인 조사에 착수하기도 했습니다. 해당 조사 결과를 토대로 개선된 할랄 인증 취득 프로세스를 개발하였으며, 이를 2023년 3월부터 8월까지 560건의 할랄 인증 신청에 적용한 결과 62.78%가 30일 이내에 인증을 취득할 수 있었습니다. 이와 같이 JAKIM 할랄 인증 소요기간 단축에 ...
2023-11-10 / 조회수 2594
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 다이어트 식품 수요 증가
... 턴의 변화로 비만
문제
가 크게 대두되고 있습니다. 세계비만연맹이 발표한 2023년 자료에 따르면 중국 성인 비만 인구의 연평균 증가율은 5.4%, 미성년 비만 인구의 증가율은 6.6%로 세계 평균보다 높은 수치를 보이고 있다고 합니다. 중국의 조사기관 아이미디어 리서치의 데이터에 따르면 2022년 중국 응답자의 77.2%...
2023-10-18 / 조회수 3120
[수산 > 해외시장분석센터]
Z세대 소비자, 수산물 소비 시 원산지, 남획 정보 등 고려
... 비 수산물의 소싱
문제
에 대한 우려가 높은 것으로 나타났습니다. 수산물 소비 시 자연산 및 양식산 여부 인지에 대한 물음에 긍정적으로 답한 응답자는 Z세대의 46%, X세대의 43%, 베이비붐 세대 41%, 밀레니얼 세대 34% 비중으로 나타났습니다. 원산지 인지 여부에 대한 질문에서도 Z세대의 69%가 인지한다고 답했으...
2023-10-13 / 조회수 2626
[수산 > 해외시장분석센터]
영국 스타트업 시로(Searo), 해조류를 활용한 플라스틱 대체재 개발 중
... 등 해양 플라스틱
문제
심각성이 대두되고 있는 가운데, 영국의 스타트업 시로(Searo)는 플라스틱
문제
를 해결하기 위해 해조류 기반의 포장, 랩, 일회용 컵 등 대체재를 개발하고 있습니다. 시로는 해조류의 다당류를 사용하여 투명한 과일 포장지부터 유연한 필름에 이르는 다양한 형태의 친환경 포장재를 개발하고 있습니다. ...
2023-10-13 / 조회수 2773
[수산 > FTA이행지원센터]
뉴질랜드 정부는 최근 남획과 오염
문제
가 빈번한 하우라키 만에 새로운 해양보호구역을 지정하여 해...
... - 저인망(trawling) 어업은 그물을 해저 바닥면에 닿게 하여 많은 양의 어획물을 잡는 방식으로 상업적 어업 측면으로는 선호되는 방법이나, 어류 남획에 따른 생태계의 지속가...
2023-09-27 / 조회수 2419
[해양 > 북방극지연구실]
KMI 북방물류리포트 제280호 (2023.09.22)
... <목 차> ▣ 주요 동향 □ 극동 ▷ 중국-러시아, 구체화되는 양국 경제 협력의 축 □ 중·서부 ▷ 러 정부, 러 국내 조선업 발전을 위한 정부차원에서의 계획 발표 ▷ 아르메니아-이란, 신규 국제 물류 루트 사업 본격 시...
2023-09-26 / 조회수 10551
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 수산업 발전을 위한 국가 수산물 전략 수립
... 는데요. 이러한
문제
를 타개하기 위한 방안으로 지난 2023년 2월 거시적 전략 방안을 담은 「국가 수산물 전략」 초안을 발표하였으며, 약 6개월간 공공 의견 수렴 과정을 거쳤습니다. 결과적으로 어업 및 양식업계, 관련 협회 및 비영리 단체, 주정부 기관 등에서 150개 이상의 의견을 수렴한 것으로 알려지며, 업계 의...
2023-09-20 / 조회수 4910
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