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* 총 864건의 게시물이 있습니다. (8/87 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물 폐기율 추정
  • ... 미국 플로리다 대학 식품 및 농업 과학연구소(UF/IFAS)의 연구에 따르면 미국 전체 수산물 공급량의 22.7%가 손실되거나 낭비되는 것으로 나타났습니다. 이는 공급량의 50%가 낭비된다고 추정한 기존 식량농업기구(FAO)의 추정치보다 낮은 수치입니다. Nature 저널에 발표된 본 연구는 잠재적으로 과장된 수치로 이어진...
  • 2024-08-14 / 조회수 939
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 저가의 초밥, 냉장 스킨팩 제품 수요 확대
  • ... 미국 캘리포니아주 엔시노에 본사를 둔 식료품 체인 Gelson’s는 초밥 제품군을 확대하고, 유통기한을 연장하는 스킨팩 기술을 더욱 활용할 계획입니다. Gelson’s는 남부 캘리포니아에 위치한 27개의 매장에서 초밥을 판매하고 있으며, 이 중 10개의 매장에서는 와인과 타파스 바에서도 초밥을 제공합니다. 연구 기관 Ci...
  • 2024-08-08 / 조회수 1161
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 2024년 6월 새우 수입량 14% 감소
  • ... 2024년 6월 미국으로의 새우 수입은 전년 대비 14% 감소했습니다. 6월 미국 새우 수입량은 53,1791톤으로 이는 2023년 6월의 61,816톤, 2024년 5월의 63,768톤보다 감소한 수치입니다. 2024년 6월 누적 기준으로는 전년(360,426톤) 대비 11,000톤 가량 감소한 349,841톤을 기록하였...
  • 2024-08-08 / 조회수 990
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 식료품 가격 상승에 대한 조사 착수 계획
  • ... 미국 연방거래위원회(FTC)와 미국 법무부(DOJ)가 식료품 가격 상승에 대한 조사를 착수할 계획입니다. 이는 대형 식료품 체인들이 가격을 인상하고 소비자에게 불공정한 이익을 취하는 행위를 조사하기 위함입니다. FTC 의장 리나 칸은 8월 1일에 열린 첫 가상 공개 회의에서 대형 식료품 체인들의 가격 인상 전술을 조사하기...
  • 2024-08-08 / 조회수 1017
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, Walmart 2024년 2분기 전자상거래(eCommerce) 식료품 매출 기록 경신
  • ... 소매 및 식료품 컨설팅 업체인 Brick Meets Click과 Mercatus가 공동 발표한 보고서에 따르면 2024년 2분기 Walmart가 미국 온라인 식료품 시장에서 37%의 점유율을 기록했다고 조사되었습니다. 미국 이커머스 시장 점유율 보고서 – 2Q24에 따르면 전체 이커머스 시장에서 Walmart는 역대 최고...
  • 2024-08-08 / 조회수 1055
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 멕시코만 데드존(dead zone) 축소 노력
  • ... 올여름 초 멕시코만의 '데드존(저산소해역, 무산소해역)'이 평균 수준보다 더 커질 것이라는 NOAA의 예측에 이어, 과학자들은 이제 그 예측이 현실이 되었음을 확인했습니다. Mississippi-Atchafalaya 유역을 따라 과도한 영양염 오염으로 인해 생성된 멕시코만의 데드 존은 미국 코네티컷 주와...
  • 2024-08-08 / 조회수 778
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 주요 레스토랑 추가 파산 신청
  • ... 레드 랍스터와 루비오스 레스토랑이 챕터 11((회생 파산) 신청을 선언한 지 얼마 지나지 않아 미국의 소규모 레스토랑 체인 두 곳이 파산 보호를 신청했습니다. 미국 텍사스주 댈러스에 본사를 둔 Buca di Beppo는 13개 지점을 폐쇄한 후 8월 5일 파산 신청을 했다고 밝혔습니다. 미국 플로리다주 탬파에 본사를 두...
  • 2024-08-07 / 조회수 916
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산 부문의 기후 변화 대응 노력 강조
  • ... 기후 변화는 최근 미국 수산 부문에 부정적 영향을 주고 있습니다. 2024년 1월, 미국 북동부 뉴잉글랜드 지역에서 발생한 두 차례의 대규모 폭풍으로 인해 선박이 침몰하고 부두가 파손되었으며 해안 지역이 침수되었습니다. 미국 메인주의 주지사 자넷 밀스는 폭풍으로 인해 메인주에서만 7,030만 달러(6,430만 유로)의 ...
  • 2024-08-07 / 조회수 1029
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 굴 산업 확장 계획
  • ... 미국 사우스캐롤라이나 주에 본사를 둔 Lowcountry Oyster Company(미국 최대 굴 양식장)가 640만 달러(590만 유로) 규모의 신규 확장 프로젝트를 착공했습니다. 이 회사는 사우스 캐롤라이나 패류 협회(South Carolina Shellfish Growers Association) 부회장이자 미국 ...
  • 2024-08-07 / 조회수 937
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 부분경화유 사용 금지에 관한 지침 발표
  • ... 2024년 4월 26일, 미국 식품의약국(FFDA)은 소규모 식품 제조업체의 일부 식품에 부분경화유 사용 금지 규정 준수를 장려하기 위한 지침을 발표했습니다. ‘식품 내 부분경화유 사용 금지: 소규모 업체의 규정 준수를 위한 업계 지침’은 지난 2023년 12월에 시행된 ‘일부 식품의 부분경화유 사용 금지 조치’에 대한 ...
  • 2024-08-01 / 조회수 1194

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