해양수산해외산업정보포털

* 총 2848건의 게시물이 있습니다. (11/285 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물 외식시장 회복세 조짐
  • ... 을 미치는 것으로 분석했습니다. https://www.seafoodsource.com/news/premium/foodservice-retail/breaded-popcorn-mussels-salmon-sashimi-highlight-us-foods-bullish-seafood-outlook
  • 2023-10-13 / 조회수 2858
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 2023년도 상반기 수산물 검사 결과 발표
  • ... 위생 및 이화학적 분석을 실시하였고 308개는 미생물학적 분석, 122개는 GMO 함량과 방사능 안전 수준, 기생충 등에 관한 검사가 이뤄졌습니다. 또한, 페름(Perm) 지부에서는 113개 샘플 중 위생 및 이화학적 분석 17건, 미생물학적 분석 64건 등을 실시되었습니다. 검사 결과 각 지역에서는 ▲미생물 제한기준 ...
  • 2023-10-12 / 조회수 3386
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주·뉴질랜드, 가공식품의 트랜스지방 규제 도입에 관한 의견 수렴
  • ... 기대효과에 대한 분석이 이뤄졌습니다. 각 부처에서 검토한 정책 중 시행 가능성이 높은 규제안으로는 ①식품 기업의 자발적인 식품 내 트랜스지방 제거 촉진 ②가공식품의 트랜스지방 한도 설정 ③가공식품에 부분경화유 사용 금지가 있으며, 위 정책들에 대한 평가분석이 시행된 것인데요. 호주 보건부 산하 영양정책과는 금번 회의에서...
  • 2023-10-10 / 조회수 2704
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미 FDA, 참치 통조림 표준 변경 제안
  • ... 1) 및 AOAC 분석법에 지정된 배수 중량 방법(Drained weight method)에 기반하고, 소비자가 용기에 담긴 참치 양에 대해 보다 정확한 정보를 획득할 수 있도록 참치 통조림 라벨에 순중량 및 배수 중량을 표시하도록 요구할 방침입니다. www.fda.gov/food/cfsan-constituent-upda...
  • 2023-10-06 / 조회수 2745
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 레저식품 시장의 확대
  • ... 저식품 산업 연구 분석 보고” 자료에 따르면 2022년 중국 레저식품 시장 규모는 8,437억 위안(한화 약 160조원)에 달하며 소득 증가, 신제품 출시 등에 힘입어 2023년에는 9,286억 위안(한화 약 176조원)을 달성할 것으로 전망되고 있습니다. 중국의 레저식품 종류는 캔디 및 초콜릿, 씨앗 및 견과류, 케이크 ...
  • 2023-09-26 / 조회수 2679
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 아동 보호를 위한 식품 마케팅 규제 추진
  • ... 에 기인한 것으로 분석됩니다. 이에 따라 태국 보건부는 아동 건강에 중대한 영향을 미치는 식품 및 음료의 마케팅 활동을 규제하는 법안 초안을 공개하며 2023년 5월 23일 공청회를 개최하였으며, 6월 30일까지 온라인을 통해 공공 의견을 수렴할 예정입니다. 연구에 의하면, 태국 10~21세 아동 및 청소년은 하루 12...
  • 2023-08-01 / 조회수 3066
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 스페인, 양식 생산 공정에 인공 지능 기술 도입
  • ... 활용하여 생물량 분석, 복지 모니터링, 수질 최적화, 의사 결정 단순화 등의 방법을 연구하고 있습니다. 이 프로젝트는 2021년에 시작되었으며 2023년 하반기에 완료될 예정입니다. "양식업 4.0" 프로젝트의 목표는 양식 시설에서 특정 종의 개체 생산 과정을 개선하는 것입니다. 이 프로젝트를 통해 파...
  • 2023-07-13 / 조회수 4156
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물 산업 활성화를 위한 수출 전략 발표
  • ... 데이터 수집 및 분석 도구 개발에 착수하는 등의 조치를 계획하고 있습니다. 미국 정부는 미국 수산물의 해외 홍보를 계속할 예정이며, 민간 기업들과 수출 촉진 기회를 모색하기 위해 각 기관들의 협력을 지시하고 있습니다. https://www.seafoodsource.com/news/supply-trade/us-dept-...
  • 2023-07-13 / 조회수 3390
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 식료품 가격 상승세 둔화
  • ... 들어설 수 있다고 분석하였으며, 식품 기업 테스코 역시 영국의 인플레이션이 정점에 이르렀을 것으로 보인다고 밝혔습니다. 그러나 영국 데이터 기업 Kantar는 6월 식료품 가격 인플레이션이 하락세를 보였지만 높은 식품 가격은 여전히 영국 소비자들에게 부담으로 작용하고 있으며, 지속되는 식품 가격 부담에 따라 준비가 간단한...
  • 2023-07-13 / 조회수 3830
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 제품 선택 시 맛과 향 중요
  • ... 어뜨립니다. 이에 분석가들은 제품의 구성성분 및 포장 디자인뿐만 아니라 소비자의 감각에 대한 작업이 중요하다고 합니다. 제품의 불쾌한 맛을 가리기 위해 향료를 이용하는 등의 방식이 요구됩니다. https://foodretail.ru/news/pokupateli-vibirayut-produkti-po-vkusu-i-4508...
  • 2023-07-13 / 조회수 1941

11 12 13 14 15 16 17 18 19 20