해양수산해외산업정보포털

* 총 2848건의 게시물이 있습니다. (12/285 페이지)

• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 육상에서 양식된 훈제 연어 제품 최초 출시
  • ... 대표적임 - 시장 분석 업체인 Kontali社에 따르면 2025년 육상 양식 연어 생산량은 약 5만 톤이 될 것으로 추정함 출처: https://www.intrafish.com/salmon/uk-company-launches-smoked-land-based-salmon-products-claiming-a-first/2-1...
  • 2023-06-30 / 조회수 2692
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 오징어 자원 보호 위한 어업 중단 조치 시행
  • ... 과학 연구 기관의 분석에 따르면, 어업 중단이 적용된 남서대서양과 동태평양 고해상 지역에서는 오징어 인구의 크기와 성장 발달이 상당히 개선되었으며, 어업이 허용되었을 때 어선 당 생산량도 증가한 것으로 나타났습니다. 올해의 어업 중단과 관련하여, 농업부는 중국해양어업협회와 중국해양어업자료센터에게 어업자원의 모니터링과 평가...
  • 2023-06-27 / 조회수 2882
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 건강식품 수요 증가
  • ... 식품 수요에 대한 분석을 통해 '건강한 생활을 하는' 지역 순위를 정하였습니다. 건강식품으로는 세계보건기구의 특별 건강제품 목록에 포함된 건강제품, 유기농 야채 및 과일, 설탕 함량이 낮은 과자, 비타민이 풍부한 글루텐 프리 제품 등으로 유통채널 소비 품목에서 약 15%를 차지하는 것으로 나타났습니다...
  • 2023-06-21 / 조회수 1929
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 『2023 국제 수산물 교역 심포지엄 개최 안내』
  • ... KMI 해외시장분석센터입니다. 『2023 국제 수산물 교역 심포지엄』이 서울 LW컨벤션센터 그랜드볼룸에서 개최될 예정입니다. 해당 심포지엄에 관심있는 수산물 수출업체 및 유관기관 분들의 많은 참여 부탁드립니다. 선착순으로 사전등록을 받고 있으니, 아래 ...
  • 2023-06-13 / 조회수 2726
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 4월 외식업계 점포 매출액 작년 대비 15.8% 증가
  • ... 증가"한 것으로 분석하고 있습니다. 그러나 "세계 공급망 교란에 따른 수입물가 상승으로, 외식경영비용이 증가하는 위협요인이 상존"한다고 덧붙였습니다. https://news.yahoo.co.jp/articles/cc513e9f8b74ad05c5bff26feecc84d840e3ac35
  • 2023-06-02 / 조회수 2856
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이 수산물 수출, 환율 효과에도 불구하고, 수출 물량은 감소
  • ... 른 효과인 것으로 분석되고 있습니다. 다만 물량적인 측면에서는 2007년 이래로 가장 낮은 160,000 톤을 기록한 것으로 나타나, 이에 대한 대응이 필요하다는 지적이 일고 있습니다. https://www.intrafish.com/salmon/norway-seafood-export-volumes-hit-16-year...
  • 2023-05-16 / 조회수 3134
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 독일, 연어의 리스테리아 오염 문제 지속 제기
  • ... ASFF) 통지를 분석한 결과 2001년에서부터 2015년까지 생선은 유제품 다음으로 리스테리아 모노사이토게네스 오염 비율이 높은 품목으로 지목되고 있습니다. 리스테리아 모노사이토게네스는 냉동, 건조, 열에 비교적 강한 저항력을 가지고 진공, 질소충전 포장 등 산소가 거의 없는 환경에서도 생존하는 균으로, 식품을 매개로 ...
  • 2023-05-03 / 조회수 3537
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 참치, 기후에 미치는 영향이 적은 단백질 공급원
  • ... 면, 참치는 모든 분석 기준, 특히 단백질 공급원 측면에서 기후에 미치는 영향이 적은 것으로 나타났습니다. 무게 기준으로 봤을 때, 1kg의 참치를 생산하는데는 15kg의 바나나와 같은 양의 탄소를 배출하는 것으로 나타났으며, 칼로리가 기준인 경우 참치는 바나나보다 11배의 탄소를 배출하는 것으로 나탔습니다. 이는 바나나...
  • 2023-04-25 / 조회수 2349
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 사우디아라비아, 질병 확산 우려 인도산 새우 수입 금지
  • ... 된 샘플 수집 및 분석 과정에서 이러한 사실이 밝혀져, 질병 확산을 막기 위해 인도산 새우에 대해 일시 수입 금지 조치를 취한 것인데요. 지난 2017년에도 사우디아라비아는 동일한 사유로 인도산 양식 냉동 및 신선·냉장 새우의 수입을 금지한 바 있습니다. 사우디아라비아 식품의약국은 인도 정부가 수출품의 안전을 보장하고 ...
  • 2023-04-13 / 조회수 3630
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 수산물 밀키트 시장규모 천 억 위안 돌파
  • ... 올해 초 소비자 분석 결과 약 80% 이상의 응답자가 수산물 밀키트 구매 의사가 있는 것으로 집계되었습니다. 중국 밀키트 시장에서 흔히 볼 수 있는 훙사오러우(红烧肉), 궁바오지딩(宫保鸡丁) 등 전통적인 요리를 구현한 제품에 비해 수산물 밀키트는 다음과 같은 추가적인 구매요인을 가지고 있는 것으로 조사되었습니다. 우...
  • 2023-04-05 / 조회수 4506

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