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* 총 525건의 게시물이 있습니다. (12/53 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국 보건부 및 식품의약국, 식품 영양 정보 표시에 관한 규정 개정 예고
  • ... 안은 식품을 통해 섭취하는 영양성분의 종류와 양 등의 정보를 소비자에게 정확하게 제공하여 소비자를 보호하고, 소비자들이 건강에 도움이 되는 적절한 식품을 구매할 수 있도록 하는 것에 목적을 두고 있습니다. 이에 따라 특수용도식품 또는 소비자에게 직접 판매되지 않는 식품 등 예외의 경우를 제외한 대부분의 식품에 영양 정보 표...
  • 2021-11-30 / 조회수 2473
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미 FDA 식품 간접첨가물허가서 가이던스 발표
  • ... 용량 기준, 일일 섭취량 농도 평가, 섭취 허용량에 대한 독성 테스트, 환경 평가 등의 자료가 포함되어야 합니다. 한편 FDA는 식품 접촉 물질 신고서를 제출하기 이전에 FDA에 사전 자문단계를 거칠 것을 권고하고 있습니다. 사전 자문 단계에서 FDA로부터 신고서 상에 포함되어야 하는 서류의 종류, 안전성 증거 자료의 적...
  • 2021-11-30 / 조회수 3470
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 식사용 간편 캔 음료 출시
  • ... 또는 밥과 함께 섭취할 경우 한끼를 해결할 수 있는 장점이 있습니다. 생강 두유 수프는 추위에 민감한 여성층을 타깃으로 한 제품이라고 합니다. 변화하는 소비자 니즈에 따라 다양한 간편식이 출시, 주목받고 있습니다. https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC055JN005102021000000/
  • 2021-11-29 / 조회수 2267
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <2021년 아시아·태평양 간편식 출시 트렌드>
  • ... 의 1인당 간편식 섭취량은 글로벌 시장 대비 높지 않은 편이나 성장 잠재력은 높은 것으로 나타났습니다. 세계 간편식 시장 가운데 중국이 가장 큰 규모를 차지하고 있는 것으로 나타났으며, 한국은 빠른 1인 가구 증가율 등으로 간편식 시장에서 매우 높은 성장 잠재력을 보...
  • 2021-11-03 / 조회수 3678
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <맞춤형 시장에 주목! - 영유아 및 어린이 식품 시장>
  • ... 수적인 영양성분을 섭취하기 용이한 식재료를 활용합니다. 또한, 조리가 쉬운 냉동 식품으로 출시하여 편리하지만 건강한 식사를 추구하는 부모에게 좋은 선택을 제공합니다. ◐ 어린...
  • 2021-10-27 / 조회수 5356
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 美 FDA, 가공·포장식품 나트륨 상한선 권고 지침 발표
  • ... 자국민의 나트륨 섭취 제한을 위해 가공·포장식품의 나트륨 함유량 권고 지침을 공시했습니다. 현재 미국 성인 1인당 하루 평균 나트륨 섭취량은 3,500㎎으로 권장량을 훌쩍 넘는 수준으로 나타났는데요. 「미국인을 위한 식이지침 2020~2025(The Dietary Guidelines for Americans, 2020-...
  • 2021-10-26 / 조회수 3617
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 아시아를 넘어선 건강식으로서의 해조류 흥행
  • ... 합니다. 해조류 섭취를 통해 비타민, 엽산, 요오드 등을 추가로 섭취할 수 있다고 알려져 있으며, 해조류는 아연, 철, 칼슘, 칼륨, 인, 마그네슘 등의 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다. 서구권에서는 해조류 특유 낯선 질감, 식감 및 카드뮴, 알루미늄, 납, 비소와 같은 중금속의 함유 등으로 인해 소비가 낮습니다. 하...
  • 2021-10-25 / 조회수 2792
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2021년 3분기까지 미국 수산물 소매 판매 급증
  • ... 더 많은 수산물을 섭취하고 있다고 응답하며 수산물 시장의 긍정적인 전망을 뒷받침했습니다. https://www.seafoodsource.com/news/foodservice-retail/us-retail-seafood-sales-spike-in-the-first-three-quarters-of-2021
  • 2021-10-13 / 조회수 3352
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 어묵 단백질 제품 수요 증가
  • ... 통해 어묵 단백질 섭취를 권장하거나, 유명 축구선수와 콜라보한 어묵 단백질 바 신제품이 출시되기도 했습니다. 일본은 판어묵(kamaboko), 부들어묵(chikuwa) 등 다양한 종류의 어묵을 찾는 소비자들이 늘어나고 있으며, 건강 식단에 대한 관심 증가로 고단백 어묵 제품에 대한 수요는 꾸준할 것으로 전망됩니다. ht...
  • 2021-10-13 / 조회수 3270
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 포스트코로나 시대, 중국 식품 소비의 플러스와 마이너스 – 시리즈 ①
  • ... 들고 부순 다음에 섭취) 등 흥미를 유발할 수 있는 식품은 취향에 맞는다고 조사되었습니다. 또한, 스트레스, 걱정 및 고통을 완화시키는 식품, 예를 들면 무알코 술, 간식 등 친구와 대화를 나누면서 섭취하는 식품을 선호한다고 합니다. http://www.199it.com/archives/1299809.html
  • 2021-09-30 / 조회수 2247

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