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* 총 558건의 게시물이 있습니다. (3/56 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 스코틀랜드, 2024년 연어 수출 기록 갱신
  • ... 2024년 스코틀랜드의 연어 수출은 11억 달러(한화 약 1조 5,763억원)으로 2019년에 세운 최고 수출액 기록인 7억 7,790만 달러(한화 약 1조 1,147억원)의 기록을 뛰어넘는 기록을 세웠습니다. 수출이 전년 대비 45% 증가했고 이 중 아시아 지역 매출이 60% 증가하면서 이러한 기록을 세운 것으로 파악됩니...
  • 2025-02-26 / 조회수 928
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 스코틀랜드 연어 수출액, 사상 최고 8억 4,400만 파운드 달성
  • ... 스코틀랜드 연어 수출이 사상 최고인 8억 4,400만 파운드에 달하며, 단 1년 만에 45% 증가했다. 이는 스코틀랜드 연어가 영국의 주요 식품 수출 품목으로 자리 잡았음을 더욱 확고히 하는 성과이다. HMRC의 통계에 따르면 프리미엄 해산물에 대한 수요가 지속적으로 증가하면서 2024년에는 스코틀랜드 연어 수출이 48개...
  • 2025-02-19 / 조회수 1170
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • Mowi 스코틀랜드, 35년 만에 Loch Arkaig 양식장 폐쇄 예정
  • ... Mowi 스코틀랜드는 지속 가능성 우려와 임대 연장 실패로 2025년 4월 스코틀랜드 하이랜드의 Loch Arkaig 담수 양식장을 폐쇄함 - 회사는 운영이 환경에 부정적 영향을 미치지 않았음을 강조하며, 생산 시설을 개보수 중인 Loch Awe의 두 양식장으로 이전할 계획임 - 이곳에서 연간 500만 마리의 연어를 생산...
  • 2025-01-24 / 조회수 1025
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 스코틀랜드, 자국산 수산물 섭취 촉구
  • ... 스코틀랜드 애버딘 대학의 연구소의 연구자료에 따르면 영국 소비자들이 자국에서 생산된 수산물을 더 많이 소비한다면 국가의 식단 권장 사항과 기후 목표를 충족하는데 도움이 될 것이라고 합니다. 자료에 따르면 영국 해역에서 잡히고 양식된 어류가 일일 권장 오메가-3 섭취량의 약 75%와 비타민B12 수치의 절반 가량을 제공할 수...
  • 2025-01-22 / 조회수 834
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 스코틀랜드 연어 업계, 해수 온도 상승 대응 전략 마련
  • ... ◾ 스코틀랜드 연어 업계는 해수 온도 상승이라는 환경적 도전에 대응하기 위해 해상 사육 기간을 단축하는 새로운 생산 전략을 논의하고 있음 - 2023년 영국의 연어 생산량은 해수 온도 상승으로 인해 14년 만에 최저치인 15만 톤을 기록함 - 2023년 스코틀랜드의 연어 생산량은 해수 온도 상승과 이로 인한 어려움으로 1...
  • 2024-12-30 / 조회수 1256
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 수입 금지 후 일본 수산물 수출의 새로운 시장 개척과 대응 전략
  • ... 다보스와 샌프란시스코 등 전 세계에서 170개 이상의 홍보 행사를 개최했습니다. 또한 셰프, 구매자, 인플루언서들에게 일본 어시장과 양식장 투어를 제공하고, 멕시코와 베트남 등에서 대체 가리비 가공시설을 찾고 있습니다. 이시구로 회장은 동유럽과 중동 시장의 성장 가능성에 주목하며, 약한 엔화와 일본 관광의 회복이 수산물...
  • 2024-10-31 / 조회수 1664
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 중국 연어 시장에서 스코틀랜드산 비중 확대 추세
  • ... 시장에서, 영국 스코틀랜드 대서양연어의 점유율이 확대되는 추세로, 2023년 2분기 5%에서 2024년 2분기 13%로 8%p 확대되었음 - 연어업체 노르딕 아쿠아에 따르면, 중국시장에서 최근 가정 소비, 온라인 판매가 확대되며 2024년 1~7월까지 신선 대서양 수입량이 5만 1천 톤으로 전년 동기 대비 10% 증가하였...
  • 2024-09-27 / 조회수 1217
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 2024년 상반기 스코틀랜드의 연어 수출이 전년 대비 41% 증가해 약 5억 5,600만 달러를 기록했다고 Salmon Scotland가 발표함
  • ... 미국 시장에서도 스코틀랜드 연어에 대한 수요가 강세를 보이며 각각 26%~57%의 수출 증가율을 기록함` - `Salmon Scotland과 영국 무역 정책 장관은 이러한 성과를 스코틀랜드 연어의 품질과 전 세계적으로 증가하는...
  • 2024-08-30 / 조회수 1181
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 스코틀랜드 연어 수출 증가
  • ... 지 12개월 동안 스코틀랜드 연어 수출액은 6억 4,500만 파운드에 달했으며, 이는 전년 대비 11% 증가한 수치이자 5년 만에 최고치임 - 2024년 첫 4개월 동안 수출액은 36% 증가한 2억 5,000만 파운드, 물량은 35% 증가한 2만 6,000톤을 기록함 - EU가 여전히 주요 수출 대상국이며, 프랑스가 가...
  • 2024-06-28 / 조회수 1802
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 참치 가공 과정에서 추가되는 성분에 대한 관심 증대
  • ... 프리카, 나트륨 아스코베이트 및 아스코르브 산(비타민 C) 혼합물에 담그는 과정을 거칩니다. 이후 무미의 연기나 일산화탄소 처리를 받아, 저급 참치의 색상을 크게 개선하고 무게를 늘려 가치를 15-20퍼센트 증가시킵니다. Sea Delight와 Seafarers와 같은 주요 수입업체들은 이러한 관행에 대한 투명성을 강조하...
  • 2024-06-14 / 조회수 1719

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