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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 북방물류리포트 제178호 (2021.7.2)
  • ... ▷ 러시아 선사 페스코(FESCO), 내륙항만 확대 추진 ▣ 주요 통계 ▷ 2021년 5월 러시아 해역별 항만 물동량 ▷ 2021년 4월 러시아 극동 지역 주요 수출입품목 규모 ▷ 2021년 4월 러시아 극동 지역 주요 수산물 수출입 규모 ※ ...
  • 2021-07-02 / 조회수 2274
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 스코틀랜드 연어, 올해 1사분기 對EU 수출 전년 대비 증가
  • ... ◾ 올해 1사분기 스코틀랜드 신선·냉장 연어는 브렉시트에 따른 어려움에도 불구하고 전년 동기 대비 증가하였음 - 스코틀랜드 연어 생산자협회(SSPO;Scottish Salmon Production Organization, 이하 스코틀랜드 연어 생산자협회)에 따르면, 올해 1사분기 스코틀랜드 신선·냉장 연어의 對 EU 수출량...
  • 2021-06-30 / 조회수 2778
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 캐나다, 대서양 고등어 쿼터 50% 감축
  • ... 로 이동하며, 노바스코샤 해역에서의 어획을 시작으로 늦여름까지 뉴펀들랜드 해역에서 어획됨 - 캐나다의 대서양 고등어 어획은 2018년 1천만 달러를 상회하였으나, 최근 자원량 감소가 심각한 수준인 것으로 지적됨 - 또한 대서양 고등어는 바닷가재 어획에 미끼로 많이 활용되는데, 연간 15억 달러 규모의 캐나다의 바닷가재 산...
  • 2021-06-29 / 조회수 3276
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 소비자, 대체 수산식품에 대한 긍정적 인식 확산
  • ... 렉시테리언*이나 페스코 베지테리언**의 비중이 높게 나타났습니다. 소비자들은 대체 수산식품의 구매 여부를 결정할 때 가장 중요한 요인으로 맛과 식감을 꼽았으며, 대체 수산식품의 환경, 건강, 기능적 요소들을 중요시하는 것으로 나타났습니다. 결론적으로 미국 소비자들은 완강한 채식주의자들이 아니더라도 대체 수산식품을 시도할 ...
  • 2021-05-31 / 조회수 3021
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 참치 감별 AI ‘튜나스코프’, 글로벌 출시·확장 계획 발표
  • ... AI 어플 ‘튜나스코프(Tunascope)’ 개발로 화제를 일으켰던 일본 덴츠(Dentsu Inc.)는 해당 기술을 전 세계로 확장시킬 계획을 가지고 있습니다. 튜나스코프는 참치 꼬리의 단면 조직을 스캔·분석해 딥러닝 등의 기술을 이용하여 참치 품질을 감별하는 인공지능 어플로, 담당자에 의하면 90% 이상의 판별 정확도를...
  • 2021-05-28 / 조회수 3099
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 영국 위성통신 스타트업, 양식장 데이터 활용 기술 개발에 2만 5천 파운드 지원 받아
  • ... 학교 양식연구소, 스코틀랜드 양식생산자단체(SSPO)의 후원을 받아 수산물혁신기금(Seafood Innovation Fund)이 지원함 ◾ 동 프로젝트 추진으로 완성되는 R3-...
  • 2021-05-20 / 조회수 4315
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 2020년 스코틀랜드 연어 수출 전년 대비 감소
  • ... ◾ 2020년 스코틀랜드 양식산 연어 수출 물량은 전년 대비 23% 감소한 7만 2천 톤이며, 수출 금액은 27% 감소한 4억 5천만 파운드임 - 이는 코로나-19 확산에 따라 전 세계적으로 외식수요가 감소하고, 항공운항이 제한되는 등 해외시장으로의 진출이 어려웠던 데 기인함 - 주요 수출 대상국인 중국과 미국으로의 수출액...
  • 2021-04-01 / 조회수 2843
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 영국 연어업계, 브렉시트 이행기 종료 후 수출 서류 요건 도입으로 수출 지연
  • ... ◾ 스코틀랜드 연어 생산자단체(SSPO; The Scottish Salmon Producer’s Organization)는 브렉시트 이행기 종료 후 새로운 서류 요건 도입으로 수출에 차질이 생겨, 관계자간 협의체를 구성하여 관련 애로사항의 해소를 촉구하였음 - 스코틀랜드는 주로 EU에 연어를 수출하고 있으며, 수출 시 위생...
  • 2021-03-26 / 조회수 3032
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <영국, 브렉시트 이후 라벨링 제도 변경사항 발표&...
  • ... 영국 식품기준청 (스코트랜드의 경우 스코트랜드 식품기준청)이 육류, 난류, 어류, 우유, 치즈 등과 같은 동물성 제품에 대하여 식용 적합성을 검증하였음을 나타냅니다. ◑ 식별표시 : 식별표시는 동물성 제품이 식품 안전·위생 규정에 따라 승인받은 시설에서 생산 되었음...
  • 2021-03-17 / 조회수 7561
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <라벨의 중요성이 점점 높아지는 유럽>
  • ... 양라벨은? 뉴트리 스코어(Nutri-Score) ⠀ 지방, 섬유질, 단백질 등 영양 정보를 A부터 E까지의 5가지 단계와 색상으로 표시. 프랑스를 비롯해 독일, 스페인, 벨기에 등에서 지지 ⠀ ◑ 이외에도 다양한 라벨 방법이 제안되고 있습니다. 뉴트린폼 배터리(이탈리...
  • 2021-02-19 / 조회수 5432

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