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- [수산 > 수산업관측센터]
- 일본 다시마협회회원기업과 지역단체, 다시마 소비촉진에 전력
- ... 협회에서는 다시마 식문화 보급에 힘쓰고 있음 http://suisan.jp/article-9466.html
- 2018-11-29 / 조회수 784
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- ◈ 영국시장 트렌드, 전자상거래·아시아권 식문화·간편식/건강식 열풍
- ... 트렌드와 영국인의 식문화에 대하여 아래 피드를 통해 확인해 보겠습니다. 좀 더 자세한 자료는 수산물수출정보포털(www.kfishinfo.net/kor/)에서 정기간행물-분기별 ...
- 2018-11-22 / 조회수 1330
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- [수산 > 수산업관측센터]
- 일본 야마구찌현 카사토(笠戸), 브랜드어인 “광어” 공양제에 사용
- ... 수산업계 발전과 어식문화를 넓히고자 하는 취지에서 실시해 오고 있음 https://www.yomiuri.co.jp/local/yamaguchi/news/20181011-OYT...
- 2018-10-16 / 조회수 1038
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- [수산 > 수산업관측센터]
- 일본의 부엌, 츠키지시장, 10월 6일 폐장하고 도요스로 이전
- ... 진 이후 일본의 음식문화의 한 축을 담당해 왔던 세계 최대의 어시장인 츠키지시장은 일본 사회 격동의 역사 그 자체로도 평가받고 있음 에도시대 있어왔던 니혼바시 어시장이 1923...
- 2018-10-05 / 조회수 747
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- [해양 > 중국연구센터]
- 전복 양식의 거점 푸젠성 렌장현(连江县)의 ‘남방 전복의 북방 양식’ 모델
- ... 전복을 활용한 음식문화를 모르기 때문에 양식업체들의 수익 다양화에 한계에 있었다. 현재 렌장현은 현지 전복 도매기업을 설립할 계획이며, 전복협회를 통해 기업들의 공동 참여를 유...
- 2018-04-23 / 조회수 2314
