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* 총 206건의 게시물이 있습니다. (4/21 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 해조류 절임 식품 수입 요건 개정안 발표
  • ... 간 보존이 가능한 식용 과일 및 채소’로 분류됩니다. 이는 녹조류, 갈조류, 홍조류에 모두 적용되는데요. 2021년 3월 18일에 발효된 수입 요건 개정안에 따르면 ‘장기간 보존이 가능한 식용 과일, 채소 및 해조류’에 속하는 식품을 수입하는 관계자는 식품의 상태, 가공 및 처리에 대한 정보를 제공하는 제조자신고서를 제출...
  • 2021-06-30 / 조회수 2684
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽식품안전청, 식용색소 이산화티타늄(E-171)의 위험성 공표
  • ... oxide, 일명 식용색소 E-171)을 위험 식품첨가물로 규정했습니다. 2016년 식품 안전 검사를 시행한 적 있으나 2020년 3월 ‘식품첨가물 재검사’를 통해 해당 물질의 안전성 평가를 업데이트한 것인데요. 재검사 결과, 이산화티타늄의 유전독성(genotoxicity) 가능성을 배제할 수 없어 식품 사용 시 안전을 ...
  • 2021-06-28 / 조회수 3541
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 대만, 2021년 7월부터 식품 미생물 위생 기준 개정안 시행
  • ... 준이 개정되어, 생식용 또는 수산물이 포함된 즉석식품, 냉동 수산물 등의 경우에는 살모넬라, 비브리오 장염균 등에 대한 허용기준 준수가 요구됩니다. 수산물에서는 공통적으로 살모넬라와 리스테리아 모노사이토제네스가 검출되지 않아야 하며, 비브리오 장염균 및 대장균은 허용기준을 충족해야 합니다. 한편, 냉동 수산물 중 해동 또는...
  • 2021-06-23 / 조회수 2680
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  • [수산 > 수산업관측센터]
  • <미역 수산관측 2021년 6월호>
  • ... 전망 ‧ 생산량(식용) : -톤 ‧ 수출량 : 작년 대비 감소 ‧ 도매가격 : 9,300~9,500원(전월 대비 ↓) ○ 5월 동향 ‧ 생산(식용) : -톤 / 수출 : 4,943톤 / 도매가격 : 9,490원 자세히보기 https://www.foc.re.kr/...
  • 2021-06-10 / 조회수 1954
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  • [수산 > 수산업관측센터]
  • <미역 수산관측 2021년 5월호>
  • ... 전망 ‧ 생산량(식용) : 미미할 듯(작년 대비 비슷) ‧ 수출량 : 작년 대비 증가 ‧ 도매가격 : 9,400~9,600원(전월 대비 ↓) ○ 4월 동향 ‧ 생산(식용) : 43,286톤 / 수출 : 14,841톤 / 도매가격 : 9,457원 자세히보기 htt...
  • 2021-05-13 / 조회수 1803
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  • [수산 > 수산업관측센터]
  • <미역 수산관측 2021년 4월호>
  • ... 전망 ‧ 생산량(식용) : 5만 톤(작년 대비 ↑) ‧ 수출량 : 작년 대비 감소 ‧ 도매가격 : 9,400~9,600원(전월 대비 ↓) ○ 3월 동향 ‧ 생산(식용) : 169,916톤 / 수출 : 19,827톤 / 도매가격 : 9,592원 자세히보기 http...
  • 2021-04-14 / 조회수 2224
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <영국, 브렉시트 이후 라벨링 제도 변경사항 발표&...
  • ... 성 제품에 대하여 식용 적합성을 검증하였음을 나타냅니다. ◑ 식별표시 : 식별표시는 동물성 제품이 식품 안전·위생 규정에 따라 승인받은 시설에서 생산 되었음을 나타내며, 일반적으로 포장지, 포장상자, 라벨에 부착됩니다. ⠀ ◑ 식별표시 잉글랜드, 스코틀랜드, 웨...
  • 2021-03-17 / 조회수 7029
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽의 참치 통조림 수요, 2020년 하반기부터 크게 하락
  • ... 유럽의 참치 통조림 수요는 COVID-19 확산으로 2020 연초 크게 증가 추세를 보였습니다. 그러나 3분기 이후 수입이 감소하기 시작하더니, 4분기는 전년대비 58% 감소한 참치 통조림 수입 실적을 기록한 것으로 나타났습니다. 이와 같은 결과는 COVID-19 확산이 가공용 참치에 대한 수요를 크게 높여줄 것이라는 기대...
  • 2021-03-09 / 조회수 2703
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 글로벌 사료 기업의 양식업 탄소 배출 감축을 위한 이니셔티브
  • ... 카길의 전문적인 양식용 사료와 관련한 경험을 공유하여 생산자가 지속가능하면서도 효율적인 생산 방법을 고안하도록 협력합니다. - 동물 복지 사료를 제공하여 양식 어류의 복지를 향상시키고 해양에 미치는 영향을 최소화합니다. 이번 이니셔티브는 연어 양식에 초점을 두고 시작하지만 향후 새우를 비롯한 다양한 양식 어종에도 동일한...
  • 2021-03-05 / 조회수 4643
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <대만 소비자, 한국 게맛에 빠져보시게~>
  • ... 의 여파로 고급 외식용 식자재로 수출되던 게살 및 게살 가공품의 수출에 어려움을 겪고 있는 만큼 대만의 게살 및 게살 가공품 시장을 비롯해 새롭게 부상하는 시장에 지속적인 관심이 필요합니다. ⠀ ⠀ [발간물 바로가기] ▶️ https://kfishinfo.co.kr/...
  • 2021-03-03 / 조회수 4339

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