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* 총 107건의 게시물이 있습니다. (1/11 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 소매·외식업계, 신규 관세에 깊은 우려 표명
  • ... 이며, 외식업계는 식재료 비용 상승으로 인해 메뉴 가격 인상 가능성과 이로 인한 수요 위축을 우려하고 있습니다. 업계는 식품·음료 제품은 무역 불균형의 주요 원인이 아니므로 관세 대상에서 제외해야 한다고 주장하며, 보다 합리적인 무역정책을 요구하고 있습니다. https://www.seafoodsource.com/news...
  • 2025-08-07 / 조회수 294
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국의 자연산 수산물 수입 급증, 양식 수산물 시장 점유율 위협
  • ... ‘건강하고 순수한 식재료’라는 마케팅 전략에 힘입은 바가 크며, 이러한 이미지가 소비자 선호에 영향을 미치고 있다고 분석했습니다. https://www.seafoodsource.com/news/supply-trade/china-s-wild-caught-import-surge-presents-a-threat-to-farme...
  • 2025-06-11 / 조회수 967
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 외식·유통업계, 관세 여파로 가격 인상 및 메뉴 조정 본격화
  • ... 세로 인한 부담은 식재료뿐만 아니라 포장재, 주방기기 등 전반에 걸쳐 영향을 미치고 있어, 외식업체들은 공급망 점검과 함께 원가 절감 방안을 모색하고 있습니다. 전문가들은 앞으로 업체들이 더 창의적인 대응 전략을 펼칠 필요가 있다고 보고 있습니다. https://www.seafoodsource.com/news/foodse...
  • 2025-05-29 / 조회수 553
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 시모노세키시, 싱가포르에서 복어 홍보회 개최
  • ... 울리는 이 귀중한 식재료를 국내외의 많은 사람이 알아 주었으면 한다"며 홍보회의 마무리 및 소회를 밝혔습니다. https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/149761
  • 2025-02-28 / 조회수 919
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 글로벌 게 시장, 향후 대폭 성장 전망
  • ... 자들에게 선호되는 식재료로 자리 잡고 있다. 업계 전문가들은 식품 서비스 업체, 레스토랑, 소매 부문의 수요 증가가 시장 성장을 더욱 가속화할 것으로 예상하고 있다. https://www.einnews.com/pr_news/786982905/crab-market-poised-for-steady-growth-amid-ris...
  • 2025-02-24 / 조회수 893
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 마카오, '식품 중 식품첨가물 사용표준' 5월 1일 발효
  • ... 물을 포함한 모든 식재료 증빙을 잘 보관하여 필요 시 출처를 추적할 수 있도록 권한 당국에 제공해야 합니다. 한편 시정서는 식품업계가 법에 의거하여 생산, 경영하는 데 도움을 주기 위해 '식품첨가물의 식품안전 표준 데이터베이스'를 구축하고, '식품첨가물 식품 분류체계 지침'을 발간했습니...
  • 2024-05-06 / 조회수 1953
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2024년 대만 식품 트렌드
  • ... 을 기본으로 맛과 식재료의 질까지 추구하는 식품 트렌드를 지속해서 보일 것으로 보입니다. 아울러 온라인 쇼핑의 급성장으로 소비자는 집에서 손쉽게 식품을 구입할 수 있게 되었습니다. 이러한 추세에 따라 온라인 식품 유통채널과 품목은 지속적으로 확대될 것으로 보입니다. 대만 산업정보연구소의 자료에 따르면 약 71%의 소비자가 ...
  • 2024-03-26 / 조회수 1880
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2024년 미국 외식산업 규모 1조 1천억 달러 돌파 전망
  • ... %는 여전히 높은 식재료 및 인건비 부담에 어려움을 겪고 있다고 언급했습니다. NRA 조사에 따르면, 평균 식재료 비용은 2019년 대비 20% 이상, 평균 임금은 30% 이상 증가했습니다. 이러한 가운데 미국 내 인플레이션이 연초 다소 완화되는 추세를 보이고 있으며 2월에는 슈퍼볼, 발렌타인데이 등 외식 수요 증가 요...
  • 2024-02-14 / 조회수 2414
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 캐나다, 올해의 제품으로 게살 간편식(True North Seafood Crab Dip) 선정
  • ... 에 맞춰 수산물을 식재료로 활용할 수 있는 편리하고 창의적인 방법을 계속해서 연구하고 있다고 밝혔습니다. https://www.seafoodnews.com/Story/1271450/True-North-Seafood-Crab-Dip-Named-Canadas-Product-of-the-Year-Winner-in-Frozen...
  • 2024-02-13 / 조회수 1910
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 칠레산 은연어 중국 수요 확대 전망
  • ... 편인데 프리미엄 식재료로 연어 수요가 갈수록 높아지고 있으며, 기존의 연어 제품은 중국 1선 도시를 타겟으로 하였으나 타 도시의 수요도 증가하고 있어 목표층을 확대하고 있음 출처: https://www.undercurrentnews.com/2023/12/18/aquachile-plans-to-send-more-coho-...
  • 2024-01-10 / 조회수 2539

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