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* 총 882건의 게시물이 있습니다. (52/89 페이지)

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  • [수산 > 수산정책연구실]
  • 미국, 수산물 구매시 신선도가 가장 중요
  • ... 여기는 부분은 "신선도"이며, 수산물의 이력에 대해서도 관심이 높은 것으로 나타났다. 예로 MSC 인증이 붙은 수산물의 소비량은 약 27% 상승하였으며, 기타 지속가능 인증 라벨이 있는 수산물의 소비량 또한 30% 상승하였다. 출처: http...
  • 2018-06-07 / 조회수 1089
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  • [해양 > 혁신성장연구실]
  • 이탈리아 건축가, 자립형 부유식 피라미드 도시 건설 추진
  • ... 와 엔진, 그리고 신선한 과일과 채소에 물을 공급해 줄 해수담수화 시설이 포함된다. 상점, 스파, 체육관, 술집, 영화관과 같은 편의시설을 갖춘 호텔 스위트 룸 및 빌라 등 여러...
  • 2018-06-06 / 조회수 1281
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  • [수산 > 수산정책연구실]
  • 아마존(Amazon), 신선식품 시장 혁신에 뛰어들어
  • ... 아마존이 온라인 신선식품 배달 서비스인 아마존 프레쉬(Amazon Fresh)에 이어, 오프라인 마켓 '아마존고(Amazon Go)'를 선보이며 신선식품 시장 혁신에 뛰어들고 있다. 아마존고는 한마디로 캐셔가 없어 따로 계산할 필요가 없는 무인매장이...
  • 2018-06-05 / 조회수 1055
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  • [해양 > 중국연구센터]
  • 징동 프레쉬(JD Fresh), 1시간 이내 집까지 배송으로
  • ... 계의 양질 제품, 신선 제품 직접 배송, 신속 배송이고, 영업시간은 아침 9시부터 저녁 9시까지이다. ‘1시간 이내 도착’의 실시는 징동회사가 설치한 많은 창고에 의존한다. 관계자에 의하면 ‘징동 1시간 배송’은 창고마다 300~400개의 sku를 용납할 수 있...
  • 2018-06-05 / 조회수 3273
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  • [수산 > 수산정책연구실]
  • 중국 까르푸, 새로운 컨셉의 수산물 점포 선보여
  • ... Marche에서 신선한 수산물 등을 직접 보고 골라 상점 안에서 요리를 즐길 수 있다. 이 외에도 베이커리, 신선한 과일 및 야채, 각종 수입상품 등이 구비되어 있다. 최근 식재료 쇼핑을 하면서 간단한 식사(Ready-to-eat) 까지 경험을 제공하는 '...
  • 2018-05-31 / 조회수 837
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 편의점, 신선식품의 새로운 유통채널로 부상
  • ... 결합하는 “동네 신선식품 편의점”이 1선도시를 중심으로 출시되어 중국 신선식품의 새로운 유통채널로 부상하고 있습니다. 「2018년 중국 편의점 발전 보고서」에 따르면 중국의 지역 발전 불균형으로 인해 편의점의 확산에 격차가 존재하고 있으나, 1,2선 도시의 편...
  • 2018-05-30 / 조회수 1213
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  • [수산 > 수산정책연구실]
  • 빠르게 증가하는 온라인 시장, 신선도에 대한 소비자 신뢰 구축이 가장 중요
  • ... 최근 온라인 신선식품 구매량이 빠르게 증가하고 있지만 아직까지 상품 신선도에 대한 신뢰도가 큰 걸림돌이 되고 있는 것으로 나타났다. 실제로 미국인의 약 10%만이 신선 냉장품(육...
  • 2018-05-29 / 조회수 1144
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  • [수산 > 수산정책연구실]
  • 프랑스, 냉동 수산물에 대한 수요 눈에 띄게 감소
  • ... 났다. 이에 반해 신선품 및 신선가공품에 대한 수요는 늘고 있는 추세이다. 출처: http://www.intrafish.com/marketplace/1495384/french-frozen-seafood-market-continues-its-decline
  • 2018-05-23 / 조회수 733
• • [해양 > 중국연구센터]
  • 산동 웨이하이 : 휴어기 동안 수산시장에 패류 대량 공급
  • ... 등 나라에서 일부 신선 해산물을 수입하기 때문에 해산물 시장의 공급을 유지할 수 있다. 휴어기의 영향으로 최근 시장에서는 일부 어획된 신선 어류 가격이 상승했고, 냉동 해산물과 양식 해산물의 가격은 상대적으로 안정적이다. 현재 시장에서 신선 큰 삼치의 가격은 kg당 36~44위안이고, 신선 큰 넙치의 가격은 kg 당 66위...
  • 2018-05-21 / 조회수 1712
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 소비자청, 식품표시법에 따른 영양성분표시 가이드라인 발표
  • ... 표시해야 한다, 신선식품의 영양표시는 임의적으로 결정할 수 있으나, 영양성분·열량을 표시할 때는 반드시 기준에 따라야 한다. 업무용 가공식품·신선식품·첨가물의 영양성분 표시도 자율이나 표시 시에는 반드 시 정해진 기준을 준수해야 한다. 식품관련사업자는 일반 가공식품·신선식품의 영양성분 표시는 용기포장에, 업무용 식품(...
  • 2018-05-16 / 조회수 1065

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