해양수산해외산업정보포털

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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2023년 역풍에 직면한 미국 소매 수산물 판매
  • ... 물품 구입에 더 신중해지고 있으며, 이로 인해 소매업체는 올해 수익 전망을 낮췄다고 경고했습니다. 맥밀런 CEO는 과거 CNBC와의 인터뷰에서 소비자들이 이제 소득 수준에 관계없이 가격에 집중하고 있다고 밝힌 바 있으며, 월마트 경영진은 소매업체 자체 브랜드 판매가 급증하는 것에 주목했으며, 맥밀런 CEO는 CNBC에 ...
  • 2023-04-03 / 조회수 3347
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 독일, 해조류를 활용한 식물성 대체 식품 개발 박차
  • ... 자에게 뛰어나고 혁신적인 해조류 기반 솔루션을 제공하겠다고 밝혔으며 식물성 대체 식품 사업의 연속성을 보장하고 생산 현장을 개발하여 지역의 지속 가능한 수확 및 신선한 해조류 공급원 활용을 위해 지원을 아끼지 않을 예정입니다. 해조류에 대한 수요가 빠르게 증가하고 있는 글로벌 트렌드에 따라 각 국의 해조류 기반 식물성 대...
  • 2023-03-30 / 조회수 3739
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 푸드 페스티벌 개최로 수산물 소비 활성화 기대
  • ... 단위로 판매되는 신선 수산물 가판대가 특징적으로, 이러한 태국의 음식 축제를 통해 태국 내 수산물 소비 활성화가 기대되고 있습니다. https://thethaiger.com/guides/best-of/lifestyle/phuket-food-festival-coming-up-next-week
  • 2023-03-30 / 조회수 3435
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 수산물 소비 지속적인 증가세
  • ... 지속적인 기술 혁신을 통해 연간 6조 마리 이상의 생산 규모에 달했습니다. 한편, 2021년 중국 콜드체인 시장 규모는 약 4,000억 위안으로 2017년보다 64%가 증가하였습니다. https://baijiahao.baidu.com/s?id=1754655727930784305&wfr=spider&for...
  • 2023-03-29 / 조회수 3346
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도, 수산물 수출 성장을 위한 다양한 세부 계획 수립
  • ... 수출에 있어 위생 신뢰성을 높일 계획이며 금년 개최 예정인 인도 G-20 정상회의에서 세계 20대 수산물 시장 국가들과 함께 컨퍼런스를 개최하여 인도 새우 산업의 무역 규제 및 수출 전망 개선에 초점을 맞출 계획입니다. 이 외에도 인도 정부는 주요 수입국과의 협의를 통해 수출 산업 성장을 도모하고 있습니다. 그 예로 중국...
  • 2023-03-29 / 조회수 4042
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도, 수산물 수출산업 성장 전략 발표
  • ... )의 하위 계획을 신설하여 7억 2,500만 달러 규모의 예산을 지원할 예정입니다.
  • 2023-03-29 / 조회수 3963
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 기후 위기 심화 속에서 해조류 활용 대체 수산물 인기
  • ... 리콩과 현미 및 향신료를 일부 첨가하여 제작하였습니다. 이처럼 미국 시장 내 해조류 제품의 인식은 탄소중립 등 기후 친화적 측면을 중심으로 확장되고 있습니다. 이달 초 식물성 수산물 제조업체인 ISH Company는 미국 기반 식품 서비스 유통업체 DOT Foods와 유통 계약을 체결하면서 해조류 대체식품의 인기를 증명하...
  • 2023-03-29 / 조회수 3115
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 플라스틱 포장 이용 제한 권고
  • ... 플라스틱 포장 대신 종이 포장 이용을 확대하는 방안을 채택하도록 권고했습니다. 지침에 따르면 플라스틱 제품의 사용을 하지않기 위해 시민, 식품 및 가공업, 외식업 분야 기관들의 일회용 종이 포장, 식기의 이용 비중 확대를 위한 조치를 한다고 명시되어 있습니다. 앞서 러시아 산업통상부는 플라스틱 제품의 수입을 금지하고 ...
  • 2023-03-29 / 조회수 2082
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 계란 대용품으로 명태를 활용한 오믈렛 출시
  • ... tion은 계란 대신 다진 명태를 활용한 일본식 오믈렛을 출시하였습니다. 일본식 오믈렛(타마고야키)은 일본 소비자들의 대중적인 아침 식사 메뉴이며, 도시락 및 스시에도 많이 활용되고 있습니다. Nissui 관계자는 특수 재료 배합과 대체육 제조 기술을 통하여 계란말이의 폭신폭신한 식감을 재현하는데 성공하였다고 밝혔습니다....
  • 2023-03-28 / 조회수 2909
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 해삼 등 수산물 밀수 적발
  • ... 규모에 비해 수입신고 건수가 적거나 없는 기업을 포착, 예비조사 결과 밀수 사실이 확인되어 칭다오 해관은 70명 이상의 검사관을 파견하여 특별 작전을 실시한 것인데요. 일반적으로 한국산 및 일본산 해삼은 칭다오 시와 가까운 중국 옌타이 항을 통해 반입되어 내륙 운송하는 경로를 따르고 있으나, 해당 밀수 해삼은 홍콩에서 ...
  • 2023-03-17 / 조회수 3481

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