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* 총 78건의 게시물이 있습니다. (2/8 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물을 활용한 고품질 편의식품 출시 주목
  • ... 의 연육 공급업체 아쿠아마(Aquamar)는 연어, 대구, 게살, 해덕 등 자연산 수산물로 만든 씨푸드 텐더 제품을 출시했습니다. 씨푸드 텐더는 수산물의 뼈를 제거한 후 가공하여 포장재 껍질만 벗겨 간편하게 먹을 수 있는 제품으로, 집에서 손쉽고 저렴하게 건강한 단백질 제품을 먹을 수 있다는 점에서 인기를 얻고 있습니다....
  • 2023-08-10 / 조회수 3224
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 수산물 시장, 고가 시장을 중심으로 회복 기대
  • ... 모인 야저우 중앙 아쿠아리움은 관광 프로그램 뿐만 아니라 신선 수산물 레스토랑을 포함한 수산물 거래 센터를 보유하고 있습니다. 이러한 해양 레저 시설과 중국 내 소비 회복, 연이은 연휴 등이 겹쳐지면서 중국 내 수산물 시장은 회복될 것으로 기대되고 있습니다. 중국의 수산물 수입량은 냉동과 냉장 연어가 53% 증가했고, 냉...
  • 2023-05-30 / 조회수 3522
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 아쿠아(Akua), 다시마로 만든 크랩 케이크 신제품 출시
  • ... 반 식품 스타트업 아쿠아는 지난 7월 20일 다시마로 만든 크랩 케이크 제품을 출시했습니다. 크랩 케이크는 미국 동부 대표 음식 중 하나로, 기존에는 게살과 야채 등을 섞어 만든 반죽을 튀기거나 구운 음식을 말합니다. 해당 제품은 미국 유명 셰프 마이클로빈스와 협업을 통해 만들어졌으며, 개발부터 생산 착수까지 4개월이 걸린...
  • 2022-08-02 / 조회수 3292
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <수산+인공지능(AI) 어디까지 발전했나? 2편>
  • ... 마트양식 #노르웨이아쿠아바이트 #아쿠아바이트 #캐나다엑스퍼트씨 #엑스퍼트씨 #실시간자원관리서비스 #덴츠 #튜나스코프 #수산물품질관리 #쿠라스시 #수산자원관리 #네이처컨저번시 #수산물정보수집자동화도구 #피쉬페이스 #수산물안정성관리 #미국FDA #식품안전시스템 #고위험수...
  • 2021-07-08 / 조회수 6375
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <수산+인공지능(AI) 어디까지 발전했나? 1편>
  • ... 습니다. 노르웨이 아쿠아바이트(AquaByte), 캐나다 엑스퍼트씨(XpertSea) 등 각국의 스타트업들은 혁신적인 스마트 양식 기술력으로 주목받고 있습니다. ⠀ ◑ AI는 양식 수산물의 사료 섭취 속도를 감지하는 동시에 권장 사료급여량을 계산하고, 수산물 활동량 ...
  • 2021-07-08 / 조회수 8456
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 미국 최대 수산물 도매업체, 유전자 변형 연어 판매 계획 발표
  • ... 가 판매할 제품은 아쿠아바운티(AquaBounty)의 유전자 변형 연어인데, 양식과 유전자변형 농수산물(Genetically Modified Organism, GMO)에 반대하...
  • 2021-04-12 / 조회수 5236
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 최초로 대서양 연어, 육상 양식
  • ... 진행 중인 노르딕 아쿠아 파트너 NAP(社 본사 덴마크)와 공동으로 2021년 1월부터 중국 절강성 닝보에서 폐쇄 순환식 육상 양식(RAS)을 활용하여 대서양 연어의 생산을 시작합니다. 이와 같은 프로젝트가 실현되면 중국 최초의 상업 기반의 육상연어양식장이 됩니다. 생산된 연어는 중국 국내 시장용으로 1마리 4 ~ 5kg ...
  • 2020-11-30 / 조회수 4688
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산양식업, 사료품질을 넘어 수질관리로
  • ... 한 신제품 라인 ‘아쿠아케어(AquaCare)’를 출시했다고 밝혔습니다. 이들의 최종 목표는 수질개선을 통한 수산물 복지 향상입니다. 최초의 아쿠아케어 제품인 ‘컨트롤(Control)’은 프로바이오틱과 같이 유해 박테리아의 번식 방지를 위해 고안되었습니다. 이를 활용해 유익한 박테리아가 ‘못 양식’의 수질개선에 도움을 줄 ...
  • 2020-06-22 / 조회수 3644
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • UN SDGs, 새로운 지수를 활용하여 세계 최대 수산물 기업 순위 발표
  • ... 들 중에서는 카길 아쿠아 영양(Cargill Aqua Nutrition)은 6위, 범블비(Bumble Bee Foods)는 16위, 트라이 마린 그룹(Tri Marine Grou...
  • 2019-12-27 / 조회수 5998
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 에콰도르산 새우 수출, 중국의 수입 중단 조치 영향 미미
  • ... 마라 나시오날 드 아쿠아컬투라(CNA) 또는 국립 수산업실(National Hamber of Acuaculture)의 최근 자료에 따르면, 에콰도르는 8월에 비해 9월에 새우를 6,500 톤 덜 출하하였으며, 수출액은 2억 8400만 달러로 13% 감소하였음 - 중국에 대한 수출량은 3만 톤으로 이달 들어 13% 감소했고,...
  • 2019-10-31 / 조회수 1931