해양수산해외산업정보포털

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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 식물성 참치회 제품 개발
  • ... 재현하였습니다. 아울러, 영하 18도로 냉동 보존이 가능하며, 유통기한이 1년정도로 실제 생산 살과 비교해 색이나 풍미가 쉽게 변하지 않는 점이 장점입니다. 니혼햄은 향후 어획량이 적고 대체 수요가 높은 어패류를 중심으로 대체식품 종류를 늘릴 계획이라고 합니다. 한편, 니혼햄은 2023년부터 식물성 수산물 제품 개발에...
  • 2024-06-20 / 조회수 1016
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 우즈베키스탄과 식품안전 부문 협력 확대
  • ... 러시아와 우즈베키스탄 간 식품안전 부문의 협력이 강화되었습니다. 지난달 러시아 푸틴 대통령의 우즈베키스탄 방문 당시 러시아 수의식물감독청과 우즈베키스탄 식물검역보호국 간 2024년~2026년 검역 및 식물보호 분야 협력 발전 로드맵이 체결되었습니다. 해당 로드맵 체결로 양국간 수의식물 검역절차 통합이 합의되었으며, 원활한 ...
  • 2024-06-20 / 조회수 963
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • UAE, 일회용품 사용 절감 노력
  • ... E 역시 두바이와 아부다비를 중심으로 일회용품 사용을 점진적으로 줄여나가려는 노력을 지속하고 있습니다. 두바이의 경우 제28차 유엔기후변화협약 당사국 총회에서 시작된 캠페인의 일환으로 일회용품 사용 금지 가이드라인을 마련했으며, 2024년 1월부터 슈퍼마켓 등 매장에서 일회용 비닐봉투 무상제공을 금지하였습니다. 2025년부...
  • 2024-06-20 / 조회수 1280
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  • [해양 > 해양수산 ODA 센터]
  • <2024년 해양수산 국제협력 컨퍼런스 개최함: 2024년 6월 5일(수)>
  • ... 사로, 올해는 한-아프리카 정상회의를 계기로 아프리카 국가와 함께 추진했습니다. 컨퍼런스에서는 ‘더 나은 미래를 위한 해양수산협력’이라는 주제로 기후 위기, 해양 보전 등 전 ...
  • 2024-06-18 / 조회수 724
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 글로벌 해운 운임 기록적인 상승세
  • ... , 특히 중동 및 아시아 지역의 항만 혼잡, 중국 대신 Colombo와 Gulf region에 빈 컨테이너가 많아지는 등 컨테이너 재배치 불균형, 컨테이너 수요 강세 등의 영향으로 해상 운임이 사상 최고치를 경신하고 있습니다. 6월 6일 Drewry's 종합 지수는 40피트 컨테이너당 4,716달러로 12% 상승...
  • 2024-06-17 / 조회수 1795
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 중국으로의 명태 수출 증가 전망
  • ... 러시아 명태 협회를 인용한 Russian Sfera FM business paper에 따르면 현재 러시아 냉동 수산물 수출의 주요 품목은 명태(6억 4,200만 달러), 대구(3억 4,500만 달러), 태평양 연어(1억 6,000만 달러), 냉동 정어리(1억 5,300만 달러) 등 4가지인 것으로 조사되었습니다. 중국 내...
  • 2024-06-17 / 조회수 1526
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 프리미엄 수산물을 포함한 사치품에 대한 지출 감소
  • ... 지출 비용이 더 높아져 더 많은 중산층 소비자를 억제할 것이라는 것을 의미합니다. 중국의 가처분 소득은 둔화되고 있으며 규제 변화와 국가 주도의 임금 삭감으로 소비 심리가 위축되었고, 부동산 및 주식 전망의 약세도 악영향을 미쳤다." 라고 말했습니다. 이러한 가운데 중국 수산물 생산업체들은 이에 맞춰 조정해야 했...
  • 2024-06-17 / 조회수 1896
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 아버지의 날 프로모션으로 수산물 판매 증가 예상
  • ... 6월 16일 아버지의 날을 기념하고 올여름 요리 파티를 계획하는 미국인들이 늘어나면서 6월 소매 수산물 판매는 상승세를 보일 것으로 보입니다. 전미소매협회와 프로스퍼 인사이트 앤 애널리틱스의 연례 조사에 따르면 올해 아버지의 날 지출은 사상 최고치인 224억 달러(209억 유로)를 기록할 것으로 예상됩니다. 이는 조사 역...
  • 2024-06-17 / 조회수 1248
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 회색 물범(gray seals)에 따른 대구 개체수 감소
  • ... 회색 물범에게 잡아먹히고 있다고 전했습니다. Ricard는 "과거에는 바다표범의 포식에도 일정 수준의 대구 개체수를 유지할 수 있었지만 최근에는 대구 자원이 너무 고갈되어 회복되지 못하고 있다. 자연 사망률 증가의 가장 큰 원인은 회색 물범의 포식 증가입니다"라고 말했습니다. https://www.s...
  • 2024-06-17 / 조회수 1597
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 참치 가공 과정에서 추가되는 성분에 대한 관심 증대
  • ... 파프리카, 나트륨 아스코베이트 및 아스코르브 산(비타민 C) 혼합물에 담그는 과정을 거칩니다. 이후 무미의 연기나 일산화탄소 처리를 받아, 저급 참치의 색상을 크게 개선하고 무게를 늘려 가치를 15-20퍼센트 증가시킵니다. Sea Delight와 Seafarers와 같은 주요 수입업체들은 이러한 관행에 대한 투명성을 강조...
  • 2024-06-14 / 조회수 1384

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