해양수산해외산업정보포털

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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 한식 열풍
  • ... 하였다고 합니다. 아울러 온라인 요리법 영상 공유 사이트인 몹키친(Mob Kitchen)은 소시지 고추장 파스타 요리법을 게재하였는데, 이 영상은 2022년에 가장 인기 있는 영상으로 꼽히기도 했습니다. https://www.thegrocer.co.uk/consumer-trends/how-gangnam-style-k...
  • 2024-03-26 / 조회수 1411
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2024년 대만 식품 트렌드
  • ... 것으로 보입니다. 아울러 온라인 쇼핑의 급성장으로 소비자는 집에서 손쉽게 식품을 구입할 수 있게 되었습니다. 이러한 추세에 따라 온라인 식품 유통채널과 품목은 지속적으로 확대될 것으로 보입니다. 대만 산업정보연구소의 자료에 따르면 약 71%의 소비자가 배달서비스를 이용하고 있으며, 이로 인해 외식업체는 소비자의 이목을 끌기...
  • 2024-03-26 / 조회수 1597
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 몰타, 참치 시장 다각화 노력
  • ... 늘려야 하는지는 아직 확실하게 밝혀진 것은 없는 것으로 알려졌습니다. https://www.seafoodsource.com/news/supply-trade/maltese-bluefin-pivot-toward-china-seen-as-strategic-hedge-against-overreliance-on-japan
  • 2024-03-26 / 조회수 1086
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 주요 식료품 기업들의 빠른 사업 확장세
  • ... 또한 남부 캘리포니아와 애리조나주 피닉스에 매장을 추가하고 네바다주 라스베이거스와 같은 새로운 도시에 진출하여 미국 서부 지역에서의 입지를 확대할 예정입니다. https://www.seafoodsource.com/news/foodservice-retail/aldi-target-to-open-hundreds-of-new-us...
  • 2024-03-26 / 조회수 1445
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 FDA, 2024년 1월부터 5월까지 2025년도 자발적 적격 수입자 프로그램(VQIP) 신청 개시
  • ... 취득 자격 요건이 아닌, 필요에 따라 자발적으로 신청·취득하는 것으로, ‘자발적 적격 수입자 프로그램’의 시행을 통해 민간 및 공공 측면에서 ①식품 공급망 안전 및 보안 강화 ②공중 보건 증진이라는 목적을 달성하고자 합니다. ...
  • 2024-03-26 / 조회수 1349
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 일리노이, 식품첨가물 5종 사용 금지 법안 발의
  • ... DA)의 승인을 받아 미국 내에서 사용할 수 있는 물질로, 동 법안이 승인을 얻어 발효될 경우 주 정부에서 연방정부가 승인한 식품첨가물의 사용을 규제한 두 번째 사례입니다. 한편 위 5개 식품첨가물은 ▲암 발병률 증가 ▲심장 및 간 이상 ▲발달 장애 유발 및 심각한 건강 문제를 유발할 수 있어 유럽 등 여러 국가에서 사용...
  • 2024-03-21 / 조회수 1410
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 독일, 해조류 검사 결과에 따른 아이오딘 섭취 주의 요구
  • ... 은 해조류 제품의 아이오딘 함량을 분석한 결과를 발표하며, 해조류 제품 섭취 시 주의할 것을 촉구했습니다. 독일 화학수의검사청은 아이오딘을 갑상선에서 갑상선 호르몬을 생성하는 데 필요한 필수 미량원소로 인식하고 있는 가운데, 독일 영양협회(DGE)는 성인 기준 일일 섭취량을 180~200㎍으로 권고하는 등 아이오딘 섭취기...
  • 2024-03-21 / 조회수 1857
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도네시아, 식품 포장 재료 및 접촉 물질 등에 대한 규정 초안 발표
  • ... 12월, 인도네시아 의약품식품관리청(BPOM, Badan Pengawas Obat dan Makanan)은 식품 포장재의 사용 요건을 다루고 있는 ‘식품 포장 관련 BPOM 규정 초안(Rancangan Peraturan Badan POM Nomor 20 Tahun 2019 tentang Kemasan Pangan)’을 발...
  • 2024-03-20 / 조회수 1646
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 일회용 플라스틱 금지 지침의 예외사항 발표
  • ... 새로운 포장재를 찾아 사용해야 했는데요. 이에 영국 환경식품농촌부는 일회용 플라스틱 금지 예외 항목을 발표했습니다. 새롭게 예외사항이 적용되는 품목은 ①접시, 그릇 등 식품 용기 ②빨대 ③폴리스티렌 용기로, 예외사항에 해당하는 식품 영업자에 한해 일회용 플라스틱 사용이 허용됩니다. https://www.gov.uk/gu...
  • 2024-03-20 / 조회수 1180
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽 냉동 수산식품 산업, 러시아 명태의 대체 어려움 지속
  • ... 산업이 기존 러시아로부터의 명태 공급을 대체하는 것에 어려움을 겪고 있습니다. 또한, 우크라이나 전쟁으로 인한 추가 제재 가능성으로 인해 이에 대한 대응을 요구하고 있는 상황입니다. 유럽의 냉동 수산식품 기업 노마드 푸즈는 러시아 명태의 공급원 대체에는 시간이 소요되며, 현재 러시아는 세계적인 여러 어종의 주요 공급국이...
  • 2024-03-19 / 조회수 1377

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