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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국 RSPCA, 새로운 양식 대서양 연어 복지 기준 발표
  • ... ea lice)와 아가미병(gill disease)에 대한 비약물적 치료 기준 도입, 정기적인 복지 평가 실시, 기절 및 도축 공정 개선 등이 포함되며, 전체 도축 과정에 대한 CCTV 설치 및 전체 도축 과정에 대한 녹화 요구사항 등이 있습니다. 또한 의무 점검사항, 식별된 문제에 대한 즉각 조치 등을 위한 생산 계획 ...
  • 2024-02-22 / 조회수 2145
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국 소비자, 건강에 대한 관심 증가
  • ... 에 대한 관심이 높아지고 있고, 태국인 4명 중 1명은 식단 조절을 하고 있는 것으로 나타났습니다. 소비자들은 나트륨을 줄이는 등 적절한 영양을 조절하기 위해 먹는 음식을 조절하고 있고, 건강에 좋은 식품을 구매하는데 더 많은 비용을 지불할 의향이 있으며, 실제로 제품을 구매할 때 영양표시를 확인하고 관심을 가진다는 응답...
  • 2024-02-20 / 조회수 1260
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영스 씨푸드, 아시아 요리에서 영감을 받은 제품 라인 런칭
  • ... Young’s)는 아시아 요리에서 영감을 얻은 제품 라인 ‘Taste of Asia’를 새롭게 출시했습니다. Taste of Asia는 한국, 태국, 일본 요리에서 영감을 받은 칠리, 라임&진저, 라임&소이덴푸라 피쉬 필렛 등 4가지 제품으로 구성되어 있습니다. 영스 씨푸드는 한국 음식을 포함하여 이국적인 ...
  • 2024-02-15 / 조회수 1538
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본식 주먹밥 인기로 재료로 활용되는 알래스카산 수산물 수혜
  • ... 후에도 높은 테이크아웃 수준을 유지하고 있는 것으로 조사되었습니다. https://www.seafoodsource.com/news/foodservice-retail/alaska-seafood-benefits-from-japan-s-rice-ball-boom
  • 2024-02-14 / 조회수 1570
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 러시아와 수산물 교역 협력 강화
  • ... 미국이 러시아산 수산물에 대해 제재를 가하고 있는 가운데 최근 제재 수위를 높이면서 제3국에서 가공된 러시아산 제품도 제재 대상에 포함되었습니다. 이에 따라 러시아 수산물 수출업자들은 중국 시장을 예의주시하고 있다고 합니다. 올해 1월 말 중국 선양에서 열린 2024년 중러 경제 무역 협력 회의에서는 136억 위안(한화 약...
  • 2024-02-14 / 조회수 1971
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 2024년 말레이시아 수산물 수출 증가 전망
  • ... TRO)는 말레이시아 관광 산업 호황과 엔화 약세로 올해 일본의 대말레이시아 수산물 수출이 증가할 것으로 예상하고 있습니다. JETRO 쿠알라룸푸르 지사장 Koichi Takano는 이밖에 말레이시아 경제 성장률이 증가할 것으로 전망됨에 따라 일본 수산물 수요는 더욱 증가할 것으로 기대하고 있습니다. 최근 식품 안전성 이슈...
  • 2024-02-14 / 조회수 2231
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 슈퍼볼과 발렌타인데이 등 주요 기념일 영향으로 2월 수산물 소비 회복 기대
  • ... 로 고기를 먹지 않아 외식업계에서는 수산물 프로모션 확대하고 수산물 판매를 확대하고자 노력하고 있습니다. Urner Barry retail survey 조사 결과 2월 둘째 주 미국 내 식품 관련 프로모션 활동 중 수산물이 차지하는 비중이 약 30.5%를 차지했으며, 이는 지난 주 대비 5.2% 증가한 수치입니다. 반면 쇠...
  • 2024-02-14 / 조회수 1694
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 2024년 명태 수출 증가 전망
  • ... 러시아 명태 협회(ADM)는 2024년 러시아산 명태 수출량이 전년 대비 13% 증가한 88만 톤 이상에 달할 것으로 전망했습니다. 협회 전문가들은 러시아 언론과의 인터뷰에서 지난해 명태 수출 주요 트렌드는 필렛에서 냉동 및 연육 형태로의 품목 전환(reorientation)이 된 것이라고 말했습니다. 이는 유럽의 필렛 ...
  • 2024-02-14 / 조회수 2441
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이, 올해 중국 수산물 수출 시장 성장 기대
  • ... 기준 8위 규모의 아시아 중심 수출국입니다. NSC에 따르면 2024년에도 노르웨이는 주요 수출 품목인 수산물 홍보에 중점을 두고 중국 소비자들의 고품질 수산물 수요를 충족시키는데 힘쓸 계획이라고 밝혔습니다. https://www.seafoodnews.com/ArchiveStory/1271013/7
  • 2024-02-14 / 조회수 1984
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2023년 북미 랍스터 수출, 팬데믹 이전 수준으로 회복
  • ... 차 증가하고 있는 아시아 시장 수요 영향으로 수출액이 팬데믹 이전 수준으로 회복한 것으로 조사되었습니다. 북미지역 랍스터 총 어획량은 1990년대 후반과 2000년대 초반 급증한 이후 최근 수년간 약간의 변동이 있었지만 전체적으로 3억 파운드 안팎을 유지하며 안정적인 수준을 유지하고 있다는 평가입니다. Ready Seaf...
  • 2024-02-14 / 조회수 2004

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